Chou salade Mizuna

[sibex]

bonjour,

je découvre ce post intéressant
j'ai acheté de la moutarde de Chine rouge, c'est la même chose ?

Remi

edit : je viens de voir sur la ferme de ste Marthe qu'ils vendaient les deux, du coup ce n'est pas la même plante
des différences au goût et à la culture ?

Bonjour
non la moutarde de chine est une brassica juncea ,la mizuma est appeler communément la moutarde du japon il y a la mandchourie entre les deux

[airzab]

Ok merci les amis
du coup jardinière31 si tu as quelques graines je veux bien
on peut échanger avec des graines de moutarde de Chine Metis Rouge (origine Semailles) si tu veux

Merci
Remi

[jardiniere31]

bonjour,

je découvre ce post intéressant
j'ai acheté de la moutarde de Chine rouge, c'est la même chose ?

Remi

edit : je viens de voir sur la ferme de ste Marthe qu'ils vendaient les deux, du coup ce n'est pas la même plante
des différences au goût et à la culture ?

Bonjour
non la moutarde de chine est une brassica juncea ,la mizuma est appeler communément la moutarde du japon il y a la manchourie entre les deux

le mizuna est une brassica rapa japonica, famille des choux et des moutardes ex crucifères dixit gogole.

[jardiniere31]

Ok merci les amis
du coup jardinière31 si tu as quelques graines je veux bien
on peut échanger avec des graines de moutarde de Chine Metis Rouge (origine Semailles) si tu veux

Merci
Remi

OK, mp..............

[maraichin85]

Merci merci, je continue mon éducation Je ne savais même pas qu'il existait des choux/salades Donc merci aussi à toi jardinière puisque les graines que j'ai semé cette année viennent de chez toi, je vais donc découvrir le goût de ce nouveau légume pour moi.