Page 7 sur 11

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 20:54
par rozanna
Ce que ce sujet peut être riche!! :top: :top:
ça part dans tous les sens, et j'ai vraiment appris beaucoup, là!!

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 21:06
par aygues31
appius a écrit : Mais même s'il mobilise des bactéries, il a l'inconvénient, par rapport à un fumier par exemple, d'oublier tous les autres ouvriers de la chaine qui sont indispensables dans un sol
Tout ce que tu rapportes est passionnant mais il n'y pas grand chose de pratique à utiliser au jardin : comment je fais concrètement pour fertiliser mes légumes :?:
Ce que tu rapportes raconte bien la vie du sol, le défaut d'un engrais, l'intérêt des"bebêtes" d'accord, OK mais tu ne réponds jamais concrètement à cette question :!:
Qu'est-ce que je mets à mes tomates, en quelle quantité et quand ? :prof:

Je veux bien tes arguments "assez livresques" auxquels je souscris pour partie ... encore que << les autres ouvriers de la chaine qui seraient indispensables ... >> t'as tout dit et rien dit. Mais je sais, ça plait beaucoup. :love:
Cela me rappelle un collègue à la sortie d'un topo très fumeux :
* t'as retenu quoi de tout ce qu'il a dit ?
* Rien, car j'ai pas tout compris ! Mais qu'est-ce qu'il est savant :top:

Alors, les mycorhizes et les collemboles, on les laisse faire leur vie un moment :tirerlangue: et on passe au concret avec des conseils précis du genre :
=> tant de compost ou de fumier au m² avant l'hiver
=> tant de Kg de sang séché, de cendres de bois, de cornes torréfiées et de poudre d'os apportés à tel et tel stade des plantes
=> si tu souhaites un coup de patenkali ... tu rajoutes :lol: :lol: :lol:
Tu nous fais cela pour la conduite du concombre d'une part (très gros besoins azotés) et tomate d'autre part (bien gourmande en potasse)

Et la copie pour Lundi matin, première heure :etca: et sans excuse des parents du genre << la nature se débrouillera bien toute seule. Il nous a paru inutile de tant la perturber par des apports dont on ne sait ce qu'ils deviennent à la pleine lune. De plus la pédofaune, ne risque-t-elle pas de se vampiriser ... pauvres lombrics :lol: >>
à+

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 21:18
par frantz 68
Mon j'ai fais un trou , une bonne poignet de Fumettere , une poignet d'engrais bio 3/6/9 , mélange , un peut de terre , et par dessus ...le plant de tomate ......pas d'orties en engrais , en traitement avec BB .......je sais j'ai faux ...... m'enfout :mrgreen: :wink:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 21:38
par appius
oui, heureusement, sur les engrais organiques, l'équivalent NPK est écrit. Donc on fait comme avec un engrais de synthèse. On doit pouvoir faire les mêmes calculs, Aygues. La différence, c'est qu'ils sont plus long à être disponibles.

Et ensuite, je crois qu'il ne faut pas être trop perfectionniste et faire une croix sur le guinness book et la production record de tomates et gouter les autres satisfactions que celles d'une belle récolte.

Personnellement, j'en ai largement autant à découvrir ce qui grouille sous les débris de végétaux et les copeaux de bois pourrissant au sol que ce qui se développe sur mes pieds de tomates. je crois même qu'en ce moment, je regarde plus le sol que ce qui pousse dessus ! En ce moment apparaissent des bestioles que je n'ai jamais vues au jardin. c'est même parfois un peu effrayant... :oh:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 22:16
par jean-michelbis
aygues31 a écrit :Tout ce que tu rapportes est passionnant mais il n'y pas grand chose de pratique à utiliser au jardin : comment je fais concrètement pour fertiliser mes légumes :?:
Ce que tu rapportes raconte bien la vie du sol, le défaut d'un engrais, l'intérêt des"bebêtes" d'accord, OK mais tu ne réponds jamais concrètement à cette question :!:
Qu'est-ce que je mets à mes tomates, en quelle quantité et quand ? :prof:
aygues31, si tu veux le savoir, je te recomande "le jardin naturel" de Lespinasse, en particulier le chapitre "les associations nutritives autour des racines". Il explique comment apporter la nourriture au plante par 3 mécanismes :
-en utilisant des légumineuses
-en favorisant le développement des azotobacter
-et pareil pour les mycothyzes

tout cela sous un paillis de BRF, compostage de surface, et apport de lombri-compost.

Selon lui, le rendement est plutôt bon et stable après 12 ans, sans utilisation d'engrais de synthèse. Son livre vaut vraiment le détour.

Je suis en train de mettre en oeuvre ces principes, qui répondent aux miens : respect de la nature et de ses mécanismes fantastiques plutôt que productivité à tout prix. Je pourrais vous en dire plus ... dans 12 ans peut-être ... :wink:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 22:57
par appius
ouais!
pourquoi tu ne mets pas 4 piquets à un endroit de ton potager et tu dis, chapeau dans une main, l'autre posée sur le coeur, et à haute voix pour prendre les voisins à témoin:
" à cet endroit, je change les règles du jeu" !

Et tu joues à :
- plus de travail du sol (sauf superficiellement pour incorporer qq chose ou planter)
- plus d'engrais, sinon quelques purins et autres trucs organiques
- couverture permanente de paillis divers (BRF et/ou compostage de surface)
- engrais verts.
- pas de pesticide. (et tu ne triches pas, même si ça démange !! :lol:)

(rêgle du jeu complet ici : http://www.terredhumus.fr/content/view/8/14/
ou dans le bouquin de Lespinasse.)


tu y plantes les même choses qu'à coté et tu compares : goût, maladies, travail, rendement, coûts...
en n'oubliant pas qu'il faut quand même un an avant que ça ressemble à qqchose... :wink:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:06
par Kaay
Je me permet des petites précisions
appius a écrit : Parce que les nitrates représentent le derniers stade de la minéralisation de l'azote, et qu'ils sont directement assimilables par la plante. C'est en cela qu'il ne nourrissent pas la terre et les micro-organismes, à part quelques bactéries qui les transforment en nitrites, ce qui est mauvais signe (parce que ca produit de de l'oxyde d'azote, un gaz à effet de serre qui est majoritairement produit pas nos sols agricoles).
Le nitrite comme le nitrate sont également des oxydes d'azote. Il existe cependant en effet des oxydes d'azote gazeux, NO, N2O, NO2, N2O4...
appius a écrit :Et aussi parce qu'étant des ions, ils sont chargés négativement ,comme l'est le complexe argilo-humique dont tu parles, ce qui fait qu'ils ne peuvent pas être combinés à lui (deux charges de même polarité se repoussent comme des aimants). C'est pourquoi ils sont si lessivables et qu'on en retrouve dans les nappes phréatiques...
Les ions sont positifs ou négatifs (cations ou anions). Les nitrates sont lessivables tout simplement parce qu'ils sont très solubles dans l'eau. Sous forme ionisée je te l'accorde.
appius a écrit :Avec l'ammonium, par contre, on est à l'avant dernier stade de la minéralisation de l'azote. C'est à dire que des bactéries vont devoir s'en charger pour le passer en nitrate. (Je suppose que c'est pour ça que l'ammonium entre dans la composition des engrais à diffusion lente) Il a aussi l'avantage d'être chargé positivement, et donc de pouvoir être combiné au complexe argilo-humique et de ne pas être lessivable. ...
L'ammonium est en effet un cation (NH4+) mais n'est ni soluble ni insoluble. Tout dépend de l'anion auquel il est associé sous forme solide.

Par exemple :
Le Chlorure d'ammonium est soluble dans l'eau à 374 g/l eau à 20 °C
le Sulfate d'ammonium est soluble dans l'eau à 760 g/l eau à 20 °C
Le nitrate d'ammonium est soluble dans l'eau 1900 g/l (20 °C)

Il est possible que la combinaison de l'ammonium au complexe argilo-humique génère un composé insoluble ou très peu soluble dans l'eau.

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:19
par jean-michelbis
appius a écrit :ouais!
pourquoi tu ne mets pas 4 piquets à un endroit de ton potager et tu dis, chapeau dans une main, l'autre posée sur le coeur, et à haute voix pour prendre les voisins à témoin:
" à cet endroit, je change les règles du jeu" !

Et tu joues à :
- plus de travail du sol (sauf superficiellement pour incorporer qq chose ou planter)
- plus d'engrais, sinon quelques purins et autres trucs organiques
- couverture permanente de paillis divers (BRF et/ou compostage de surface)
- engrais verts.
- pas de pesticide. (et tu ne triches pas, même si ça démange !! :lol:)

(rêgle du jeu complet ici : http://www.terredhumus.fr/content/view/8/14/
ou dans le bouquin de Lespinasse.)


tu y plantes les même choses qu'à coté et tu compares : goût, maladies, travail, rendement, coûts...
en n'oubliant pas qu'il faut quand même un an avant que ça ressemble à qqchose... :wink:
C'est à moi que tu adresse cette suggestion appius ? Parce qu'en fai, moi, les 4 piquets, je les ai mis au 4 coins du potager direct ... donc je ne pourrai pas vraiment comparer ... c'est bête hein ? :wink: En même temps, je n'en vis pas, et j'accpete l'idée que ça peut éhouer, ou réussir ... on verra :veryhappy:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:28
par Alain REDON
Mais arretez donc de pontifier sur le complexe argilo-humique , les anions, les cations , le Chlorure d'ammonium soluble dans l'eau à 374 g/l eau à 20 °C..etc...etc...

Vous cultivez vos tomates dans un amphi de la Sorbonne .. ??
Le chlorure d'ammonium , vous l'achetez en sac de 50 kg chez Truffaut ??
Mais qu'est ce qu'on en a battre que le chlorure d'ammonium soit soluble dans l'eau ou dans la biere ou la pisse de cheval ...

Tout le monde s'en tape de tout ça .. Alors arretez de vous faire beau en vous gargarisant de termes techniques qui font suer tout le monde ..

AYGUES a raison .. Restez concrets, car nous on jardine les mains dans la terre . Pas avec un traité d'agronomie d'une main et un clavier d'ordi dans l'autre .

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:32
par Kaay
Pour un peu je me sentirais agressé :roll:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:39
par frantz 68
Demain , j'irais voire mes tite tomates , je me mettrais à genou , je m'approcherai délicatement de leurs feuilles , et leurs diraient ....." si vous saviez à quoi vous avez échapper ".....je suis qu'après leurs avoir raconter ....elles pousseront plus vite :lol: :lol: :lol: :lol:
C'est du 2 éme degrés :mrgreen:
Bon Alain , alors ça nous dis pas si tu les a planté tes tomates et encore moins si ta mis de l'ortie :?

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:40
par appius
Kaay a écrit :
appius a écrit :Et aussi parce qu'étant des ions, ils sont chargés négativement ,comme l'est le complexe argilo-humique dont tu parles, ce qui fait qu'ils ne peuvent pas être combinés à lui (deux charges de même polarité se repoussent comme des aimants). C'est pourquoi ils sont si lessivables et qu'on en retrouve dans les nappes phréatiques...
Les ions sont positifs ou négatifs (cations ou anions). Les nitrates sont lessivables tout simplement parce qu'ils sont très solubles dans l'eau. Sous forme ionisée je te l'accorde.
oui, pardon. c'est "anion", le terme que je voulais utiliser.
mais cette histoire de charge négative ou positive est fondamentale, c'est bien elle qui explique l'impossibilité pour les nitrate de se combiner à l'humus et à l'argile chargés aussi négativement, et qui explique qu'ils suivent toujours le mouvement des eaux.
Le nitrite comme le nitrate sont également des oxydes d'azote. Il existe cependant en effet des oxydes d'azote gazeux, NO, N2O, NO2, N2O4...
sur cet oxyde d'azote qui est un gaz à effet de serre , c'est en effet du "peroxyde d'azote" (N2O) que j'aurais du parler! (il parait que c'est aussi le gaz hilarant, et c'est vrai qu'on voit parfois des agriculteurs se bidonner tout seul dans leur tracteur en labourant)
L'ammonium est en effet un cation (NH4+) mais n'est ni soluble ni insoluble. Tout dépend de l'anion auquel il est associé sous forme solide.

Par exemple :
Le Chlorure d'ammonium est soluble dans l'eau à 374 g/l eau à 20 °C
le Sulfate d'ammonium est soluble dans l'eau à 760 g/l eau à 20 °C
Le nitrate d'ammonium est soluble dans l'eau 1900 g/l (20 °C)

Il est possible que la combinaison de l'ammonium au complexe argilo-humique génère un composé insoluble ou très peu soluble dans l'eau.
oui, c'est à peu près ce qu'on lit dans les livres qui traite de ce fameux complexe, Saint Graal du jardinier ! :wink:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:42
par jean-michelbis
Alain REDON a écrit : Tout le monde s'en tape de tout ça .. Alors arretez de vous faire beau en vous gargarisant de termes techniques qui font suer tout le monde ..
ben, pas tout le monde en fait : moi par exemple ça m'intéresse... néanmoins je comprends que ça ne soit pas ton cas ...

Tu fais comment, finalement, toi, en culture bio ?

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:52
par appius
Alain REDON a écrit : AYGUES a raison .. Restez concrets, car nous on jardine les mains dans la terre . Pas avec un traité d'agronomie d'une main et un clavier d'ordi dans l'autre .
le traité, je le met sur mes genoux, parce que je tape avec deux mains! :mrgreen: :mrgreen:

je t'explique :
je ne jardine plus, j'ai une armée de petits bêtes qui le fait à ma place.
du coup, je m'emmerde un peu, et je me retrouve à tapoter sur mon clavier des km de mots très chiants mais qui, pour une raison que j'ignore, sont lus par ceux-là mêmes qui me trouvent chiant!

plus sérieusement, quand on manipule des trucs sérieux comme ces produits, je ne vois pas pourquoi on en parlerait pas dans les termes qui leur conviennent!


bonne nuit!

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:53
par Kaay
frantz 68 a écrit :Demain , j'irais voire mes tite tomates , je me mettrais à genou , je m'approcherai délicatement de leurs feuilles , et leurs diraient ....." si vous saviez à quoi vous avez échapper ".....je suis qu'après leurs avoir raconter ....elles pousseront plus vite :lol: :lol: :lol: :lol:
...
Excellent :!: :top:

Re: Au fond du trou ....

Publié : jeu. 14 mai 2009 23:54
par appius
jean-michelbis a écrit : C'est à moi que tu adresse cette suggestion appius ? Parce qu'en fai, moi, les 4 piquets, je les ai mis au 4 coins du potager direct ... donc je ne pourrai pas vraiment comparer ... c'est bête hein ? :wink: En même temps, je n'en vis pas, et j'accpete l'idée que ça peut éhouer, ou réussir ... on verra :veryhappy:
non, c'est à Aygues bien-sûr !!
mais c'est vrai que le fait de faire les deux méthode en même temps et au même endroit, c'est une expérience qui serait très interessante.
moi non plus, je n'ai pas fait ca...

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 6:26
par Alain REDON
frantz 68 a écrit :Demain , j'irais voire mes tite tomates , je me mettrais à genou , je m'approcherai délicatement de leurs feuilles , et leurs diraient ....." si vous saviez à quoi vous avez échapper ".....je suis qu'après leurs avoir raconter ....elles pousseront plus vite :lol: :lol: :lol: :lol:
C'est du 2 éme degrés :mrgreen:
Bon Alain , alors ça nous dis pas si tu les a planté tes tomates et encore moins si ta mis de l'ortie
Frantz .. J't'adore ....:

Mais pourquoi ils sont pas tous comme toi ???

Pour repondre a ta question .. Non mes tomates sont a l'abri .. En attendant la fin de l'épisode orageux .. L'orage je m'en moque mais j'ai tres peur de la grèle .. Alors le repiquage on verra ça vers le 20 ou 25 mai peut etre meme a la fin du mois, Pour le moment on va semer les haricots .
Quant a l'ortie ..oui j'en ai mis .. Dans une grande poubelle de 80 litres pour faire du purin , j'en ai mis hachée dans mon compost Mais j'ne mettrai pas au fond du trou ..
Bisou :kiss: o

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 6:33
par chouette alors
Du purin? Je voudrais justement en faire.
Vous avez des conseils ? Je n'ai pas le livre ad hoc!
- Je mets tous y compris les tiges (et pas de graine)
- Je peux mettre dans des sacs à pomme de terre?
- Dans un récipient à robinet?
- Pour de grandes quantités : il faut peser ou remplir d'eau jusqu'au niveau des herbes pas vraiment tassées?
- Je juge seulement à l'odeur quand c'est cuit à point? :lol:
- Il faut une température x y z ?
- Eviter de mettre au soleil?

Merci beaucoup :wink:

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 7:12
par vin
chouette alors a écrit :Du purin? Je voudrais justement en faire.
Vous avez des conseils ? Je n'ai pas le livre ad hoc!
Merci beaucoup
Le meilleur conseil est de faire une recherche sur le forum car il doit déjà y avoir 4 posts ouverts sur ce sujet en //.

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 7:51
par Alain REDON
appius a écrit :je ne jardine plus, j'ai une armée de petits bêtes qui le fait à ma place.
Et en plus une mentalité de colonialiste .. Ah bravo !!
appius a écrit : du coup,je m'emmerde un peu, et je me retrouve à tapoter sur mon clavier des km de mots très chiants
He ben .. t'as qu'a t'activer a nous trouver la composition du purin de consoude ..

[/quote]

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 8:18
par appius
Alain REDON a écrit :He ben .. t'as qu'a t'activer a nous trouver la composition du purin de consoude ..
je croyais que tu en avais marre de tout ces chiffres et de ces composés chimiques ronflant !!

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 8:39
par - Piero
Alain REDON a écrit : Tout le monde s'en tape de tout ça .. Alors arretez de vous faire beau en vous gargarisant de termes techniques qui font suer tout le monde ..
.
Comme je l ai dit , effectivement, tout çà me dépasse un peu mais certains ici ne s'en foutent pas , bien au contraire
Laissons les discussions se faire au fil des post et glanons les infos qui nous intéressent

"tout le monde" ne s'en tape pas :wink:

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 11:34
par aygues31
Bonjour à tous,
Il est bien triste, sur un site comme celui la, de lire ces derniers posts.

A une demande concrète (formulée avec un p'tit effort ludique) de conduite de quelques légumes, j'ai un cours d'agronomie sur des concepts très abstraits même s'ils restent fondamentaux à la compréhension de la vie du sol.

Et que donc, on épate la galerie (même si ce n'est pas l'objectif :?: :roll: ) sans avoir répondu à la question.
En fait si. On cherche, sans le dire, à faire comprendre qu'on ne met rien au potager et que les légumes poussent seuls ... rien qu'en les regardant.
Et cela fait un effet terrible :angryfire: :love: comme dans la forêt (chère à Appius pour ses démonstrations) ou il suffit de se baisser pour ramasser les fraises des bois et les champignons.

Un potager sans aucun apport de nutriments n'est possible, pour un temps (3 ou 4 ans) que sur des terres alluvionnaires, très humifères et profondes où les réserves nutritives permettront effectivement de bonnes récoltes gouteuses.
Allez faire cela dans les causses du lot ou sur le Larzac :lol:
Et dans notre beau pays de France, entre les alluvions et les causses, on trouve de tout. Il faudra s'adapter sans penser pouvoir faire partout la même chose.

Bref, de toute manière, un terre s'épuise au fil du temps et d'autant plus, que ce qui y est cultivé est gourmand. Et là, cher Appius, aucun rapport entre les besoins d'un sapin et d'une tomate :lol:

En conclusion, si j'ai bien compris le silence sur les conduites potagères :
:arrow: il y a les vilains petits canards qui utilisent les engrais. Je précise qu'ils ne cherchent pas à surproduire (image facile des détracteurs) mais à rendre au sol ce que la production précédente a puisé (avec un produit "facile", granulé et en sacs ... la roche extraite de sous sol riches en minéraux en alsace, au chili, au maroc etc :oops: )

:arrow: il y a les "bios" qui font comme les précédents, mais avec des produits dits "naturels" ... aussi pour rendre au sol ce qui lui a été prélevé, je pense.

:arrow: il y a enfin les "poètes du légume" qui n'apportent rien et se contentent de voir pousser et cela, "ou qu'ils soient".
Cela me paraît analogue à l'instinctothérapie qui propose, en matière d'alimentation humaine de << manger tout ce qui vous fait plaisir ... si c'est plaisir, c'est bon pour votre santé >>. Bref, les calories au panier, le glucides et les lipides, foutaises. Les NPKistes ... au pilori. :devil:

Mais, quelle bande d'ignorants tous ces agronomes qui ont cherché à apporter aux cultures ce dont elles avaient besoin pour pousser correctement.
Fallait leur dire que la bonne dame nature n'avait que foutre de tous ces calculs :shock: et qu'elle savait faire seule :sleep:

<< Le trop et le peu gâtent le jeu >> ... j'adore le juste milieu : le bon produit, au bon moment et à la bonne dose : c'est pas évident.

En attendant, toujours aucun conseil concret pour nourrir nos légumes. CQFD
Je vais au jardin :pipe: ... il fait beau :soleil:
à+

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 12:05
par frantz 68
aygues31 a écrit :Bonjour à tous,

:arrow: il y a les "bios" qui font comme les précédents, mais avec des produits dits "naturels" ... aussi pour rendre au sol ce qui lui a été prélevé, je pense.


Mais, quelle bande d'ignorants tous ces agronomes qui ont cherché à apporter aux cultures ce dont elles avaient besoin pour pousser correctement.
Fallait leur dire que la bonne dame nature n'avait que foutre de tous ces calculs :shock: et qu'elle savait faire seule :sleep:

<< Le trop et le peu gâtent le jeu >> ... j'adore le juste milieu : le bon produit, au bon moment et à la bonne dose : c'est pas évident.

En attendant, toujours aucun conseil concret pour nourrir nos légumes. CQFD
Je vais au jardin :pipe: ... il fait beau :soleil:
à+
:lol: :lol: :lol: pour un fois ta pas parlé de .... :lol: , mais je dois avouez que je suis d'accord sur le fond 8) :wink:

Re: Au fond du trou ....

Publié : ven. 15 mai 2009 12:21
par Alain REDON
appius a écrit :
Alain REDON a écrit :He ben .. t'as qu'a t'activer a nous trouver la composition du purin de consoude ..
je croyais que tu en avais marre de tout ces chiffres et de ces composés chimiques ronflant !!
Arrete de lire "Pif le chien ".. Ca t'embrouille le cerveau !!!

Ca c'est du concret et des choses qu'on utilise tous les jours ..... Et avec ta démo sur l'ortie , s'il n' y a pas le pendant sur la consoude , c'est a peu pres aussi important qu''un pet de lapin ..

Alors .. Du concret s'il te plait , je suis pas seul a te le réclamer ....