Chez Princesse : au jardin & au potager - 2013

[Enibas]

coucou princesse.....ton jardin est nickel propre rien ne traine pas comme le mien.....plein de boulot pour encore finir les récoltes...etc

[frayolande]

Coucou Princesse
Ton jardin est nickel
Pas encore tout cueilli... il reste encore beaucoup de tomates vertes sur les pieds, c'est rageant en sachant que jeudi c'est la chute des températures !
Les fruits sont encore beaux et en nombre, je mettrai une photo à ton attention, que j'ai prise hier pour te les montrer.
suis encore dans la récolte des graines, y compris les poivrons et je n'ai pas encore entrepris le nettoyage, y a du boulot et je passe moins de temps au jardin.
A bientôt,
bises

[Princesse]

coucou princesse.....ton jardin est nickel propre rien ne traine pas comme le mien.....plein de boulot pour encore finir les récoltes...etc

Coucou Sabine,

Il commence à l'être après ce soir... la suite en image...

[Princesse]

Coucou Princesse
Ton jardin est nickel
Pas encore tout cueilli... il reste encore beaucoup de tomates vertes sur les pieds, c'est rageant en sachant que jeudi c'est la chute des températures !
Les fruits sont encore beaux et en nombre, je mettrai une photo à ton attention, que j'ai prise hier pour te les montrer.
suis encore dans la récolte des graines, y compris les poivrons et je n'ai pas encore entrepris le nettoyage, y a du boulot et je passe moins de temps au jardin.
A bientôt,
bises

Coucou Francine,
Nickel...bientôt cela avance pour le devenir
Pour une fois que je sois en avance plutôt qu'à la bourre.... L'année dernière j'avais dû fini fin nov début décembre !!!

J'ai cueilli mes piments et je n'ai pas encore récolté toutes les graines non plus.... je vais les faire au fur et à mesure que je vais les cuisiner.

[Princesse]

Coucou tout le monde,

Je me suis occupée des bandes pour les haricots verts et à écosser, et toutes la partie restante entre les tomates et le tunnel actuel. et j'ai tout bâché car je n'ai pas assez de paille.


Il me restera toute la partie 'tunnel' et aussi la partie devant la maison à préparer pour l'hiver. J'ai aussi une autre partie que j'aimerais préparer mais là il y a beaucoup plus de boulot alors je verrais en fonction de mon temps.

Une vue générale de mon potager avec la serre...

[peanuts0164]

coucou audrey

tu crois pas qu'il y a trop de pelouse chez toi .....moi je mettrais des patates potirons haricots verts partout si j'étais toi et hop tu revends la tondeuse et tu mets chaton en vente sur ebay
oups suis déjà sorti

[Princesse]

Coucou Marco,

tu crois pas qu'il y a trop de pelouse chez toi .....moi je mettrais des patates potirons haricots verts partout si j'étais toi et hop tu revends la tondeuse et tu mets chaton en vente sur ebay
oups suis déjà sorti

Tu as intérêt à courir vite

[frayolande]

J'ai cueilli mes piments et je n'ai pas encore récolté toutes les graines non plus.... je vais les faire au fur et à mesure que je vais les cuisiner.

J'ai beaucoup de poivrons, je cherche le meilleur moyen pour en profiter l'hiver.
Ce que je préfère, c'est grillés au four, pelés et marinés dans de l'huile d'olive et de l'ail
C'est pour moi un vrai régal sur du pain grillé.
Crois tu que je peux les congeler une fois pelés et coupés en lanières ? merci de tes conseils
bises

[Princesse]

J'ai cueilli mes piments et je n'ai pas encore récolté toutes les graines non plus.... je vais les faire au fur et à mesure que je vais les cuisiner.

J'ai beaucoup de poivrons, je cherche le meilleur moyen pour en profiter l'hiver.
Ce que je préfère, c'est grillés au four, pelés et marinés dans de l'huile d'olive et de l'ail
C'est pour moi un vrai régal sur du pain grillé.
Crois tu que je peux les congeler une fois pelés et coupés en lanières ? merci de tes conseils
bises

Recoucou Francine,
Je conserve les piments de la même manière sachant que je les fais sécher d'abord et ensuite ils sont mis dans l'huile d'olive et stérilisés. De cette manière, tu peux aussi bien les manger crus ou cuits....
J'avais testé un fois les poivrons crus congelés ce n'est pas super à la décongélation
ou alors il faut les cuisiner farcis.

[rama45]

bien beau ton potager tout propre

[jardiniere31]

superbe boulot

par ici,on n'a pas encore commencé le nettoyage des potagers toujours productifs grace au soleil de ces derniers jours

[Kalinda]

J'ai cueilli mes piments et je n'ai pas encore récolté toutes les graines non plus.... je vais les faire au fur et à mesure que je vais les cuisiner.

J'ai beaucoup de poivrons, je cherche le meilleur moyen pour en profiter l'hiver.
Ce que je préfère, c'est grillés au four, pelés et marinés dans de l'huile d'olive et de l'ail
C'est pour moi un vrai régal sur du pain grillé.
Crois tu que je peux les congeler une fois pelés et coupés en lanières ? merci de tes conseils
bises

Tu dois pouvoir les congeler comme tu l'as indiqué... et à cuisiner lors de la décongélation (j'ai trouvé des poivrons comme cela chez Picard l'année dernière )

[Princesse]

bien beau ton potager tout propre

Merci Denise

[Princesse]

superbe boulot

par ici,on n'a pas encore commencé le nettoyage des potagers toujours productifs grace au soleil de ces derniers jours

Coucou Jardinière,
Merci,
Ici pas vraiment possible de garder des légumes craignant les basses températures comme les tomates.... la fin de semaine prévoit d'être bien fraîche voir froide !

[Princesse]

Coucou tout le monde,

Ce matin 5 petits degrés.... les derniers piments sont dans la serre... Il ne reste plus que les betteraves (certaines plus jeunes sont sous tunnel) et mes céleris rave ainsi que les salades.

Hier soir j'ai fini par préparer mon "coin" pour mes futurs courges, potirons et cie pour 2014.

Il me reste une autre partie à "dégager" mais pour l'instant....

Ma liste de tomates pour ma serre est close. Je m'attaque aux autres différentes listes pour le potager et la terrase.

[helene591]

mais ou trouves tu tant d'energie lol !!

[koperek]

Ma liste de tomates pour ma serre est close. Je m'attaque aux autres différentes listes pour le potager et la terrase.

Coucou Audrey,
Toi aussi t'es prête? Rhoooo la la la ça va pas du tout je suis en retard...
Et tes piments sont déjà en partie rentrés à la maison? Je suis débordée je n'ai pas mis les pieds dehors depuis samedi dernier. T'es vraiment imbattable.

[Princesse]

Coucou tout le monde,

J'ai cueilli la plupart de mes piments, il me reste 5 pots dans la serre je crois.
Mes piments sont donc cueillis mais pas encore ni cuisinés ni récupération de graines.

Ma liste de variétés de tomates pour la serre est faite.
Mes autres listes pour la PT
Tomates, piments, autres légumes, courges et cie ne sont pas faites.

[koperek]

Je ne crois pas pouvoir m'endormir paisiblement sur mes deux oreilles si tu ne me dis qu'elles sont tes variétés retenues pour la culture dans ta SUPER serre, ce doit être des super variétés, Nan dis moi stp (smiley en train de piétiner et sauter à pieds joints)

Au moins une

[Princesse]

Je ne crois pas pouvoir m'endormir paisiblement sur mes deux oreilles si tu ne me dis qu'elles sont tes variétés retenues pour la culture dans ta SUPER serre, ce doit être des super variétés, Nan dis moi stp (smiley en train de piétiner et sauter à pieds joints)

Au moins une

Dis donc la miss, tu es pire qu'une gamine et je t'imagine très bien en sautant et piétinant
C'est facile, ce sont des variétés que j'ai testées en pleine terre, que je fais maintenant dans la serre.
J'en doublerais surement au moins 4 qui seront en PT pour pouvoir comparer les goûts.

Dors bien ma belle

[koperek]

Rhoo j'ai pas beaucoup dormi j'ai passé toute la nuit à relire tous tes posts pour essayer de dresser des probabilités Nan bien sur j'ai hâte comme tout le monde de suivre ta saison 2014 qui sera sans doute ta meilleure saison, et oui tu me connais bien je piétine d'impatience ma chère Audrey

[frayolande]

Tu dois pouvoir les congeler comme tu l'as indiqué... et à cuisiner lors de la décongélation (j'ai trouvé des poivrons comme cela chez Picard l'année dernière )[/quote]

Coucou Kalinda,

merci de ton conseil, je n'ai pas suffisamment de petits bocaux pour la stérilisation, cela m'arrange de les congeler

[fleur de Pivoine]

Coucou Audrey

Tu ne perds pas de temps pour 2014
Ta serre est prête pour l'hiver

[Princesse]

Coucou tout le monde,

Non ma serre est loin d'être prête pour passer l'hiver. Du reste Anne-Marie, je te posais la question : tu mets déjà tes bulles ???

Aujourd'hui, j'ai repiqué autour de ma serre quelques plants de pâquerettes pompon.
Coupé ma rhubarbe à ras, ajouté une pelletée de compost dessus
Taillé 3 rosiers et fait des boutures (je croise les doigts pour que cela fonctionne)
Fait des boutures d'hibiscus, d'un autre arbuste dont le nom m'échappe...

Y'avait beau avoir du soleil, je supporterais sans problème 3 polaires

[peanuts0164]