Chez Marcol des Préalpes

[maraichin85]

Dommage que tu ne puisses pas tester la sauce à salade

Qu'a-t-elle de particulier ta sauce de salade? Et pourquoi ne pourrais-je pas la tester? Si tu me donnes la recette j'essaye

Pour les haricots je vois que tu sèmes plusieurs variétés (naines et grimpantes), récoltes-tu tes graines? si oui as-tu des croisements entre les différentes variétés?

[Marcol]

C'est une sauce à salade où se mélangent des condiments locaux auxquels j'ajoute de la crème de la Gruyère. Impossible à transmettre. Navré
Non je n'ai pas de croisement et pourtant cela fait des années que je réutilise haricots d'Espagne et haricots du bon dieu. Isérables est une nouvelle variété chez moi, j'espère qu'elle ne f... pas le bordel !

[Marcol]

Depuis une semaine les pois mangetout partent à l'assaut du treillage et moi, tous les matins, je pars à la chasse aux petits pois.
Je fais encore main basse sur qq choux raves ...

Voilà le printemps est enfin dans l'assiette

[maraichin85]

C'est une sauce à salade où se mélangent des condiments locaux auxquels j'ajoute de la crème de la Gruyère. Impossible à transmettre. Navré
Non je n'ai pas de croisement et pourtant cela fait des années que je réutilise haricots d'Espagne et haricots du bon dieu. Isérables est une nouvelle variété chez moi, j'espère qu'elle ne f... pas le bordel !

Pas de chance donc je ne pourrai pas goûter
Merci pour la réponse concernant les haricots. Je cherche toujours pourquoi les nains et les grimpants se sont croisés chez moi et, comme tu dis, c'est un sacré bordel

Hmmm des pois gourmands, je ne sais pas pourquoi chez moi ils ne marchent pas. Il sont toujours cartonnés

[aloune]

Hello, les haricots d'Espagne ne se croisent pas avec les autres, c'est une espèce différente, je crois.

[Marcol]

Premier jour de l'été = première récolte de pommes de terre dans le tunnel

Une douzaine de tubercules +/- grands pour un plant, c'est pas mal.
J'ai utilisé comme plantons un reste d'Amandine récupéré à la cave et qui était tellement enraciné qu'on n'avait plus envie de les manger.

Les autres PdT sont en phase 3 de buttage.

Elles ne seront récoltées qu'en septembre. Jusqu'alors on mangera celles du tunnel.
Il y a beaucoup de légumes, pas besoin de se gaver de PdT

[maraichin85]

Hello, les haricots d'Espagne ne se croisent pas avec les autres, c'est une espèce différente, je crois.

Je les ai déjà testé ceux là. Ce sont bien ceux qui fleurissent rouge? Les grains sont trop durs à mon goût en cuisine. Merci tout de même pour ta proposition aloune

[maraichin85]

Sympa la récolte d'amandines, comme quoi il ne faut rien jeter, tout peut se recycler

[jardiniere31]

Hummm, les belles pommes de terre primeur
Je n'ai pas encore jeté un oeil sous le foin pour voir où en sont les miennes .

[Marcol]

Hmmm des pois gourmands, je ne sais pas pourquoi chez moi ils ne marchent pas. Il sont toujours cartonnés

Vu de loin, je ne me permettrai que deux conseils:
- tester longtemps les variétés jusqu'à trouver celle qui est le plus à l'aise dans ton climat et ta terre
- cueillir les pois plutôt un jour trop tôt qu'un jour trop tard

[Marcol]

En automne de l'année passée, en comparant les RC à deux rectangles latéraux, j'ai constaté que ceux-ci manquaient de dynamisme, d'énergie.
Il y avait un manque de couverture organique. J'ai donc décidé d'en remettre une couche ...

... épaisse faite des restes de la culture automnale et de 30/40 cm de feuilles mortes parsemées de cendres de bois de feu.
Pour aider à l'humification, très difficile dans le tunnel, j'ai arrosé une fois par mois et couvert les feuilles d'un voile de forçage.

Six mois plus tard, l'épaisseur a bien diminué, c'est une bonne surprise.
J'ai dégagé des ronds de culture dans cette couverture et planté des courgettes sur l'un des RL et des aubergines sur l'autre.

Il semble que les légumes plantés sur ces R apprécient le menu ...
Ce qui m'apparaît déjà c'est qu'ils sont exempts de toutes attaques: pucerons, fourmis, limaces, ...

[maraichin85]

Hmmm des pois gourmands, je ne sais pas pourquoi chez moi ils ne marchent pas. Il sont toujours cartonnés

Vu de loin, je ne me permettrai que deux conseils:
- tester longtemps les variétés jusqu'à trouver celle qui est le plus à l'aise dans ton climat et ta terre
- cueillir les pois plutôt un jour trop tôt qu'un jour trop tard

Jusqu'à maintenant je n'en n'ai testé que 2 variétés qui n'ont pas été concluantes. D'après ce que j'ai pu lire il faut les semer quand il fait frais, la chaleur ne leur convenant pas et bien sûr les cueillir rapidement, ce que j'ai du mal à gérer

[maraichin85]

Je constate que tu n'as pas lésiné sur la couche de feuilles rajoutées

[Marcol]

Je pense que j'ai encore beaucoup à apprendre sur la couverture du sol ...

[magnolia75]

C'est sûr !! on apprend tous les jours ....

[Marcol]

Ne serait-ce pas là une des raisons qui entretiennent notre besoin de communiquer ? d'échanger au sujet de nos procédures de jardinage ? ... même si on vit dans des climats bien différents.

[magnolia75]

Ne serait-ce pas là une des raisons qui entretiennent notre besoin de communiquer ? d'échanger au sujet de nos procédures de jardinage ? ... même si on vit dans des climats bien différents.

Tout à fait Marcol Il y a la communication, la recherche d'informations et
surtout cogiter les méninges pour trouver le meilleur moyen d'agir

[Marcol]

Dans une forêt de la commune voisine, j'ai trouvé il y a une semaine un champ de consoudes.
J'en ai coupé une dizaine de kg que j'ai broyés au retour à la maison.
Avec 1 kg de tiges et 10 litres d'eau j'ai immédiatement commencé un purin qui a été rapidement prêt grâce à la t° et au broyage.
Ce matin 10 litres d'extrait fermenté ont rejoint les 10 litres de purin d'orties (collerette rouge)

Comme il a bien plu la nuit passée (19 mm) sans souci j'ai pulvérisé à 5% les semis.
Le reste du broyât avait été réparti dans les pots d'arrosage des tomates où depuis une semaine il joue le rôle d'une sorte de macération express et répétée.

[jardiniere31]

Les feuilles de consoude broyées peuvent aussi être déposées sur le sol aux pieds des plantons, elles serviront de paillage et disperseront tranquillement leurs bienfaits...
Effectivement, la couche de feuilles a bien diminué, preuve que l'activité continue même en hiver dans la serre.

[maraichin85]

Ne serait-ce pas là une des raisons qui entretiennent notre besoin de communiquer ? d'échanger au sujet de nos procédures de jardinage ? ... même si on vit dans des climats bien différents.

ça c'est ben vrai et des idées il y en a à la pelle Je copie des expériences pour voir si ça marche chez moi

[Marcol]

Dimanche je reconnaissaIs que j'avais beaucoup à apprendre sur la couverture du sol, mais j'y travaille, j'essaie, je teste, je vous lis, ... et j'obtiens des résultats, ce qui relance la manoeuvre.

Ainsi par ex, après les réussites hivernales des brocolis / choux-fleurs, je m'applique à bien couvrir les RC (rectangles centraux) car ce sont ces couvertures nourricières qui déterminent le succès des cultures suivantes: début mai je les ai couverts de BRF précomposté (brun moyen) de paillettes de chanvre et pour terminer de feuilles mortes (brun sombre).

Depuis la mi-mai les tomatiers sont plantés et profitent déjà de cette nourriture.
A mi-juillet je planterai entre les tomatiers une nouvelle ligne de brocolis / choux-fleurs à hiverner en espérant la même réussite que l'année passée.
Ainsi va la vie du jardinier et de son jardin

[maraichin85]

Ce qui m'avait surpris c'est les tomates , les brocolis et les choux- fleur sur le même rectangle. Ce sont des légumes gourmands tous les 3 et la réussite a été étonnante. Je te souhaite d'avoir le même résultat.

[Marcol]

Ils étaient sur le même R mais ils n'ont pas prospéré pendant la même saison. Peut-être est-ce là la raison de cette réussite ... qui m'a aussi surpris.

[Marcol]

Il y a plus d'une semaine que la reine des prés a fleuri.

Autrefois elle annonçait le départ des vacances, dans les derniers jours de juin.
Cette année, n'ayant pas été freinée par les saints de glace, elle a trois semaines d'avance,
mais la tribu doit attendre jusqu'au 8 juillet le départ à l'Espiguette.

[helenelagalicienne]

Tiens, je crois que je ne connais pas la reine des prés... ou du moins je pensais à une planté basse! Quelle taille fait-elle ? Elle est très belle! Melifere ?