Noire de Crimée?
- Tomodori
- Graine de timide
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Bonjour à tous.
Attention : il existe dans le commerce des tomates noires, nouvelles, qu'on peut trouver en épicerie ou chez certains grands magasins : il s'agit de tomates noires, rondes, assez bonnes et douces. Elles sont vendues sous le nom de tomates kumato ou tomates jouno. En fait, la variété a été créée récemment par un semencier suisse (enfin surtout un chimiste : pesticides etc...), Sygenta, et est commercialisée en France en exclusivité par la société de Christian Jouno qui commercialise aussi d'autres variétés nouvelles.
Voici un article sur ce sujet :
Cliquez ICI
et voici le site du producteur Christian Jouno :
Cliquez ICI
Voila. Peut être que je me trompe, mais c'est en tous cas une confusion possible (Jouno - Juno ?)
Si ce n'est pas le cas, alors il y a les deux sortes....
En tous cas il est interessant de voir les efforts de certaines sociétés pour surfer sur la vague des tomates anciennes en créant de nouvelles variétés, qui leur ressemblent....
Attention : il existe dans le commerce des tomates noires, nouvelles, qu'on peut trouver en épicerie ou chez certains grands magasins : il s'agit de tomates noires, rondes, assez bonnes et douces. Elles sont vendues sous le nom de tomates kumato ou tomates jouno. En fait, la variété a été créée récemment par un semencier suisse (enfin surtout un chimiste : pesticides etc...), Sygenta, et est commercialisée en France en exclusivité par la société de Christian Jouno qui commercialise aussi d'autres variétés nouvelles.
Voici un article sur ce sujet :
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et voici le site du producteur Christian Jouno :
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Voila. Peut être que je me trompe, mais c'est en tous cas une confusion possible (Jouno - Juno ?)
Si ce n'est pas le cas, alors il y a les deux sortes....
En tous cas il est interessant de voir les efforts de certaines sociétés pour surfer sur la vague des tomates anciennes en créant de nouvelles variétés, qui leur ressemblent....
Lionel & Laurent de
Tomodori.com
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- Fontenay
- Fleur de pipelette
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En tous cas il est interessant de voir les efforts de certaines sociétés pour surfer sur la vague des tomates anciennes en créant de nouvelles variétés, qui leur ressemblent....
Dommage que vous n'ayez pas vu l'émission qui a repassé sur TV 5
Comment un scientifique d'une certaine société néerlandaise travaillait pour faire des tomates "imitant les bonnes vieilles variétés de nos grands-mères" pour en faire des nouvelles variétés"
Tout en laboratoire !!!
Je rappelle que ce soir sur ARTE : une émission à voir : les tomates voient rouge "
C'est peut-être le même genre d'émission
Dommage que vous n'ayez pas vu l'émission qui a repassé sur TV 5
Comment un scientifique d'une certaine société néerlandaise travaillait pour faire des tomates "imitant les bonnes vieilles variétés de nos grands-mères" pour en faire des nouvelles variétés"
Tout en laboratoire !!!
Je rappelle que ce soir sur ARTE : une émission à voir : les tomates voient rouge "
C'est peut-être le même genre d'émission
- christianne
- Roi du massif
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- Localisation : Vaucluse, VILLELAURE
- Pascal clerc
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- Région : Europe du Sud
- Localisation : dans mon ermitage
PDT
Christianne!
aucun souvenir que ' noire de crimée" soit à feuille de PDT
tu dois confondre!
à +
aucun souvenir que ' noire de crimée" soit à feuille de PDT

tu dois confondre!
à +
- Pouchkinet
- Fleur de pipelette
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Je remonte le sujet car j'ai trouvé des "kumato" dans un magasin d'alimentation discount : 4 pour 1€50, c'était vraiment pas cher. Sur l'emballage c'est marqué "cultivé de manière traditionnelle en Belgique" ce qui ne m'apprend pas grand chose, par contre elles sont belles et très bonnes, très sucrées et vont très bien avec une petite salade et de l'huile d'olive, ou avec de la feta ou de l'emmental. Je n'ai pas essayé de la cuisiner pour l'instant.
- malune
- Graine de timide
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Noire de crimée
Cette tomate est conseillée aux parents de jeunes enfants car elle est moins acide, plus douce que la tomate classique.
Moi je l'ai rencontrée un soir d'été au jardin pédagogique de mon bled, et le gars nous a donné une petite tomate chacun pour goûter : très bonne et puis sympa la couleur. Et puis c'est des tomates costaudes, parce que anciennes.
J'ai gardé les graines, mais je ne sais pas quand les semer, alors je me suis abstenue, mais si quelqu'un peut me dire, j'essayerai l'année prochaine.
merci
Moi je l'ai rencontrée un soir d'été au jardin pédagogique de mon bled, et le gars nous a donné une petite tomate chacun pour goûter : très bonne et puis sympa la couleur. Et puis c'est des tomates costaudes, parce que anciennes.
J'ai gardé les graines, mais je ne sais pas quand les semer, alors je me suis abstenue, mais si quelqu'un peut me dire, j'essayerai l'année prochaine.
merci

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- Fleur de pipelette
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- Inscription : lun. 29 sept. 2003 11:11
- Localisation : à coté de Lyon
je n'ai fais que la noire de crimée pour l'instant l'annee derniere. faut dire aussi qu'en jardinerie par chez nous y'a pas grand chose comme variete de tomates a acheter...
en tout cas. je l'ai trouve succulente moi. un delice meme si elle n'a pas ete tres productive et qu'elles sont sensibles aux maladies. j'ai recuepre des graines et resemer quelques plants cette année. ils sont un peu petit pour l'instant mais j'epsere au moins en avoir a la fin de l'ete.
en tout cas si vous avez des graines d'autres tomates moi je suis preneur

en tout cas. je l'ai trouve succulente moi. un delice meme si elle n'a pas ete tres productive et qu'elles sont sensibles aux maladies. j'ai recuepre des graines et resemer quelques plants cette année. ils sont un peu petit pour l'instant mais j'epsere au moins en avoir a la fin de l'ete.

en tout cas si vous avez des graines d'autres tomates moi je suis preneur

en chacun de nous il y'a un con qui dort.... mais apparemment y'en a certains qui ont le sommeil plus leger que d'autres.......... 
tomates du stef

tomates du stef
- odile-m
- Maitre des bosquets
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- Inscription : dim. 26 févr. 2006 14:22
- Région : Centre
Je fais remonter le sujet:
J'ai mangé à midi mes premières noires de russie et roses de berne (cultivées dans mon jardin) en salade et je me suis régalée.
Ca n'a rien à voir avec les tomates achetées dans le commerce que je n'aimais pas.
L'année prochaine j'essaie de faire mes semis. Un gentil jardinaute m'a envoyé plusieurs graines de différentes variétés!!!!
Encore merci
J'ai mangé à midi mes premières noires de russie et roses de berne (cultivées dans mon jardin) en salade et je me suis régalée.
Ca n'a rien à voir avec les tomates achetées dans le commerce que je n'aimais pas.
L'année prochaine j'essaie de faire mes semis. Un gentil jardinaute m'a envoyé plusieurs graines de différentes variétés!!!!
Encore merci
Dernière modification par odile-m le ven. 11 août 2006 9:21, modifié 1 fois.
- christianne
- Roi du massif
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- Inscription : sam. 16 avr. 2005 0:49
- Région : Provence Alpes Côte d'Azur
- Localisation : Vaucluse, VILLELAURE
ces graines n'étaient pas les miennes ms celles de baumaux et moi j'ai eu des noires de crimée et le feuillage ressemble un peu à celui des matinas à moins que...une hybridation en amont ait eu lieu!!Espiets a écrit :coucou Christianne, !
les graines de noire de crimée que tu m'as envoyé n'ont pas donné de plants à feuille de pomme de terre![]()
les seules feuilles de pomme de terre que j'ai eu, c'est Matina