2011 : Nouvelle saison au jardin de Patou

[Petite_Souris]

Bonjour Patou

Ta tomate !!! + 1,100 kg !!!! Une bien belle salade en perspective !

Je réponds, peut être un peu tardivement, pour ton artichaut. J'ai taillé le mien (en laissant le dernier légume à fleurir ), coupé toutes les feuilles jaunies. Au pied, j'ai mis du compost puis un bon arrosage. A présent, il repart relativement bien du pied (avec quelques pousses de tomates ).

Passes une bonne journée et à bientôt

[PATOU1473]

Bonjour Patou

Ta tomate !!! + 1,100 kg !!!! Une bien belle salade en perspective !

Je réponds, peut être un peu tardivement, pour ton artichaut. J'ai taillé le mien (en laissant le dernier légume à fleurir ), coupé toutes les feuilles jaunies. Au pied, j'ai mis du compost puis un bon arrosage. A présent, il repart relativement bien du pied (avec quelques pousses de tomates ).

Passes une bonne journée et à bientôt

Merci pour ton aide. J'espère que j'arriverais à sauver mon artichaut.
Après deux jours d'absence j'ai encore fait une bonne récolte.
[attachment=0]013.JPG[/attachment]
2 courgettes Gold rush, 1 blanche d'Egypte, 2 black beauty, 1 non coureuse des maraichers, 2 concombres, tomate brad's black heart, jaune flammée, canabec super, ispolain, arbuznyi, moneymaker, bison, édouard, green zebra, banane, tigrella, russe rouge, jersey devil, pipo. Bonne soirée à tous.

[Aronia44]

Wahou

Super récolte Patou

Je vois que toi aussi tu as fait moneymaker, elle est comment chez toi ?

[madeleine 78]

coucou

super récoltes
j'ai été ravie de te voir chez Audrey la semaine passée

pour les feuilles jaunes du concombre, peut etre un manque de fer
quand ça m'arrive sur les légumes je mets du reverdissant à hortensia
je ne sais pas si c'est bien, mais ça marche ....

[PATOU1473]

Comme toi je suis ravie de cette rencontre. J'espère qu'il y en aura d'autres. Peut-être à Chéroy à l'automne.
Les tomates donnent bien, mais les plus grosses ont un premier bouquet superbe et ensuite les autres fleurs coulent. Avec quelques jours de beau temps cela va peut-être repartir ? les courgettes, les bettes et les haricots phénomène produisent bien et les concombres commencent à reprendre vie. Pour les autres légumes j'attendrais encore un peu pour me prononcer. Les céleris raves et les céleris branches n'ont pas été arrosé quand c'était la sècheresse. Le potimarron red kuri a cessé de grossir depuis plus d'un mois et demi, Le melon "petit gris de Rennes" est plein de fleurs mais aucun fruit. J'en ai déjà arraché un que je vais remplacer par des salades. Les haricots nains semés en mai sont bon à arracher.
Comme je suis d'un naturel optimiste j'ai semé des navets et ressemé des betteraves et des haricots nains. J'espère qu'il n'est pas trop tard.
Ah ! au fait la passiflore commence à fleurir et le pépinos commence aussi à faire de nouveaux fruits. J'essaierais de faire des photos demain.
Bonne soirée.

[Aronia44]

Coucou Patou

Tu m'as zappé ?

Je vois que toi aussi tu as fait moneymaker, elle est comment chez toi ?

Tu as resemé des haricots ? Je me suis aussi posé la question mais finalement j'ai semé la mache.

[PATOU1473]

Coucou Patou

Tu m'as zappé ?

Je vois que toi aussi tu as fait moneymaker, elle est comment chez toi ?

Tu as resemé des haricots ? Je me suis aussi posé la question mais finalement j'ai semé la mache.

En effet j'avais zappé. Pour moneymaker je te dirais cela dans les prochains jours car je donne une partie de mes récoltes à une amie qui n'a pas de jardin et elle faisait partie de ceux-là.
J'ai en effet ressemé un rang de haricots. Bon je ne me fais pas trop d'illusion vu le temps de m.... que l'on a mais comme je suis joueuse ! Je vais voir si je trouve encore un peu de place pour semer des épinards d'hiver. Par contre il faut que je rachète de la salade d'hiver car comme j'ai oublié de fermer le chassis ou elles commençaient à pousser des vilaines bébêtes ont tout mais vraiment tout mangées. Je vais les Bon assez papotée, j'y retourne.

[PATOU1473]

Encore une belle récolte aujourd'hui.
[attachment=3]arbuznyi.JPG[/attachment]
[attachment=2]pépé josé.JPG[/attachment]
[attachment=1]coeur d'albenga.JPG[/attachment]
[attachment=0]russe rouge.JPG[/attachment]
Mais ce ne sont pas encore les plus grosses. Il y en a encore quelques une qui devraient frôler le kilo.

[Princesse]

Coucou Patou,

Eh bien tu vas pouvoir l'avoir ta fameuse tarte à la tomate

[budibulle]

Magnifique

[Petite_Souris]

Bonsoir Patou

Pour les haricots, des gens de Villeneuve m'ont dit qu'il fallait les semer avant fin juillet... Tu verras bien ce que donnera ton nouveau semis.
Pour les betteraves : tu me diras STP ce que ça a donné ? Je suis intéressée aussi pour faire un 2ème semis, mais pas cette année.

Quant à tes tomates, elles sont magnifiques !

Passes une bonne soirée

[rama45]

de toute façon cela occupes le sol et feras de l'engrais vert
moi j'ai mis de l'épinard

[Aronia44]

Coucou Patou

ça c'est de la tomate

Tu vas pouvoir commencer à te mettre à la cuisine serieusement

[PATOU1473]

Très jolie récolte

Toi qui fait les patissons, comment les cuisines-tu ?

J'avais zappé ta question. Je les récolte assez petit et je les farcie avec du fromage de chèvre et des lardons.
Cette semaine je n'avais pas trop le temps pour cuisiner donc je les ai fait à la poële avec des poivrons, tomates et des oignons. Bien assaisonnés c'est super aussi.

Je vois que toi aussi tu as fait moneymaker, elle est comment chez toi ?

Elle ne me laissera pas un souvenir inoubliable. Par contre elle est productive. Pour les sauces peut-être sera-elle meilleure.
Elle ne reviendra surement pas l'an prochain.

Coucou Patou,
Eh bien tu vas pouvoir l'avoir ta fameuse tarte à la tomate

ça y est J'ai enfin dégusté une tarte à la tomate. Hummmmmm (Je l'ai avalé en deux repas à moi toute seule.
[attachment=0]002.JPG[/attachment]
J'avais également fait une compote pomme-rhubarbe. Trop bonne
Je voulais en stériliser et j'ai tout mangé avant d'avoir eu le temps de déballer le stérilisateur.

[rama45]

belle réussite

[Princesse]

Coucou Patou,

Belle tarte !
Tu as fait laquelle ? Mozza/tomate ou aulx/oignons/tomates ?

[babibounette]

coucou !

elle avait l'air trop bonne cette tarte !
dis, combien de temps tu sterilises tes compotes ? tu la prépares d'abord et ensuite tu mets en bocaux ?
j'ai jamais fait

[Petite_Souris]

Bonjour Patou

Ta tarte tomates est très belle Je vois que tu te régales !!!

Je ne stérilise pas mes pots, ni confiture, ni compote. En fait, je relave tous les pots, à l'eau bouillante avec du produit vaisselle. Ca permet de finir d'enlever les étiquettes et la colle Ensuite, mes pots sont rincés avec de l'eau bouillante aussi, puis égouttés.
Le pot est bien refermé après remplissage et stocké à la cave, le couvercle vers le bas. On voit très vite si le pot est bien fermé ! Si ça déborde un peu lors du remplissage, j'essuie avec du papier ménager imbibé d'eau chaude.

Tes betterave ont commencé à lever ?

Passes une bonne après-midi

[PATOU1473]

coucou !

elle avait l'air trop bonne cette tarte !
dis, combien de temps tu sterilises tes compotes ? tu la prépares d'abord et ensuite tu mets en bocaux ?
j'ai jamais fait

L'an dernier je n'ai pas stérilisé les compotes. J'ai mis la compote bouillante dans les pots (ébouillantés). Je les ai laissé refroidir à l'envers, et deux jours après stocker dans un placard.
Mais comme j'ai plein de légumes à stériliser et un ou deux pots de compote, je les aurais mis avec

Coucou Patou,
Belle tarte !
Tu as fait laquelle ? Mozza/tomate ou aulx/oignons/tomates ?

.
J'ai fait Mozza/tomates. Je n'ai pas vu la recette aulx/oignons/tomates.
A midi ce fut gratin de blette (avec un peu de pommes de terre) Monsieur n'aime pas trop les blettes.
J'ai fait aussi quelques poches de sauce tomates vertes (green zebra). Super Demain cela sera sauce tomates jaunes.
Là je suis épuisée et je peste d'avoir à cuisiner avec la chaleur extérieure plus la chaleur du four.
Bon je vais maintenant dodo. J'espère que je vais dormir car mes heures de sommeils sont vraiment courtes. Une moyenne de 4 ou 5 heures par nuit. Donc ce soir je vais prendre un petit comprimé.
Bonne nuit à tous

[rama45]

coucous
j'ai vu que tu était déja debout, pas beaucoup dormi alors

hier j'ai fait aussi de la compote des fruits du jardin : rubarbe, pomme, poire,et coing c'était bon

bonne journée

[PATOU1473]

Salut Denise,
Comme tu dis, J'ai peu dormi encore. Couché à Minuit, réveillée à 5 heures, mais j'ai réussi à tenir au lit jusqu'à 6 h et demi. Je voulais être tôt au jardin car maintenant il y a 28 ° et cela continue de monter. Je supporte très mal la chaleur. Donc j'en profite pour cuisiner et aussi pour papoter. Je ne mettrais le nez dehors que vers 19 heures. Ce matin j'ai refait un traitement aux cucurbitacées. Mes concombres continuent de mourir et mon potimarron red kuri a cessé de croitre depuis la mi-juin. Il est rikiki.
Mais les tomates malgré un bon nombre de feuilles abimées continuent de murir et de grandir.
Je suis en train de faire une nouvelle tarte à la tomate donc je vais aller voir si tout ce passe bien en cuisine. A +++

[babibounette]

ah c'est vrai qu'avec cette chaleur... mais, le légumes n'attendent pas ! hier soir, jai fait 6 gratins de patissons et hop, barquettes et congel !
j'ai fait un peu de compote un vrai régal, limite si tout n'a pas été mangé déjà !!! monsieur babibounette adore

[Princesse]

Bonjour Patou,

Les concombres ont chauds je pense, il faudrait les arroser presque deux fois par jour.
Ce we, j'ai travaillé au jardin, j'aime la chaleur alors cela aide.
Que cuisines tu de beau ?

[PATOU1473]

Bonjour Patou
Tes betterave ont commencé à lever ?

J'ai des graines qui ont germé mais comme j'ai semé le même jour des navets et des betteraves et que je n'avais pas mis mes lunettes je ne sais pas ce qui a germé.

Bonjour Patou,

Les concombres ont chauds je pense, il faudrait les arroser presque deux fois par jour.
Ce we, j'ai travaillé au jardin, j'aime la chaleur alors cela aide.
Que cuisines tu de beau ?

Je ne sais pas si les concombres ont chaud mais je peux t'assurer que moi siiiiiiiii. Hier je suis allée chercher quelques tomates pour amener à ma soeur, c'était jour balade. On est allé dans la Nièvre ou il faisait aussi chaud qu'ici.
Quand je suis rentré j'ai filé direct au lit mais difficile de dormir avec cette chaleur.
Voici quelques photos

Bon j'en mettrais d'autres ce soir car comme je suis sans arrêt déconnecté je préfère déjà envoyer cela.

[Princesse]

Bin dis donc, tu as des sacrés spécimens ! Tu vas te régaler.

Par contre, j'ai comme un doute sur la Omar Libanese qui à mon avis n'est pas conforme. Elle est bien pâlote je trouve à moins que ce soit le flash de la photo qui fasse cela.