Au jardin, forum de jardinage

Oh alors là, vite j'ai copié cette recette et je vais m'empresser de la tenter !! Ca changera de mon éternelle recette de courgettes-poivrons revenus à l'huile d'olive...

Merci

j'attends vos commentaires avec impatiences

J'ai été absente du forum avec tous les soucis de santé de cet été
je retrouve ton post Isa et je suis bien contente pour toi

ton potager est très réussi !

chez moi les courgettes ont attrapé le blanc pendant que nous étions partis garder notre petit fils ;elles ont manqué d'eau
mais deux pieds ont refait de nouvelles feuilles; si elles pouvaient repartir je serais très heureuse car ce sont des courgettes rondes de Nice et leur gout est !!!!!miam miam !
les tomates ont très bien donné mais les pieds sont en train de mourir de la sècheresse malgré les arrosages quotidiens
quant à mes poivrons ils sont tous pourris (ou malades) par endroit mais je les déguste quand même
et mes aubergines donnent bien enfin !

jacaranda, je viens juste d'avoir ton message
tes aubergines sont magnifiques, c'est quoi comme variétés ?

alors, quelq'un a t-il essayé la terrine de courgettes ?
si ça vous dis, j'ai aussi une recette de gratin aux courgettes, délicieux, même pour ceux qui n'aiment pas les courgettes

juste pour le plaisir, les dalhias du potager

C'est tres coloré et tres joli isa!!
En plus y'a l'air d'avoir du soleil... ici c'etait plutot gris aujourd'hui

J'ai tout de meme surfacé mes tomates en pot de compost et biner un peu le jardinet...

bravo pour les fleurs...

Moi la recette du gratin de courgette m'interesse (mais c'est pour des gens qui aiment la courgette )

salut titval, et bonne chance pour tes tomates restantes

gratin de courgettes à la muscade et au parmesan:

pour 6 pers:
1 kg de courgettes
150g de crème fraiche
2 oeufs
80g de parmesan
muscade râpée
ail
huile d'olive
sel, poivre

1: pelez les courgettes et coupez-les en rondelles de 1 cm
2: les faire dorer avec l'huile d'olive et cuire à feu doux et couvert 15 mn
3: retirer le couvercle et faire évaporer l'eau en remuant constamment
4: placez les courgettes dans un plat à gratin et écrasez-les à la fourchette
5: battez les oeufs, ajoutez crème fraiche, parmesan, ail écrasé, sel, poivre, muscade
6: versez sur les courgettes et gratinez à 210°, 30mn
7: dégustez

Merci isa!

Y'a plus qu'a!
Je tenterai sans doute en fin de semaine... je te donnerai mon avis!

coucou, juste pour vous faire découvrir le prolongement de mon potager

après le potager, on descend en bordure de rivière


et parfois, on prend la barque pour vivre ceci:
ftopic76903.html

Princesse, tu peux en faire un copier/coller dans la barre d'adresse de ton navigateur préféré, la ca fonctionnera.

C'est vraiment super ISA, quelle chance!

ça devrait marcher comme ça


coucou, juste pour vous faire découvrir le prolongement de mon potager

après le potager, on descend en bordure de rivière


et parfois, on prend la barque pour vivre ceci:

ftopic76903.html

salut isa,

vraiment magnifique ton jardin !!!!

tu as de très belles fleurs... et de beaux légumes... moi c'est tout l'inverse j'ai plein de tomates... mais pratiquement pas eu de courgettes, dommage car je les adore et j'aurais bien testé ta recette ! par contre j'ai plein de piments... je vais faire de la purée de piments pour mon chéri qui adore ça !

enfin en fin d'année je déménage je vais enfin être propriétaire et j'aurais 2000m2 de terrain, je pourrais faire un potager aussi grand que le tien et j'ai hate !

bonne continuation et continue à nous faire de belles photos !

valérie

Vous etes bien courageuses les filles!

Moi 2000m2 et un potager comme celui d'isa! je pense que j'arriverai pas a gérer...

Mais continuez a nous montrez vos merveilles!

salut titval,

j'en profite car je suis en congé parental et j'ai toujours rêvé d'avoir un grand potager comme mon papa... je suis fan de légumes et quand tu goutes les légumes du potager on a bien du mal à manger ceux qu'on achète je ne dirais pas où...

enfin j'ai hate d'en avoir un plus gros et de faire de grosses récoltes mais c'est sur que c'est du boulot mais quand je vois l'histoire d'isa ça en vaut la peine tout de même...

valérie

ah, merci pour tous ces encouragements

une petite photo pour vous remercier, la récolte du jour

Ouais 50m2 c'est pas mal!!

Nous on commence a regarder pour acheter une maison...
A chaque fois je demande si un potager est autorisé, car c'est de la folie, les potager peuvent etre interdit dans certains lotissements (et surtout tous les nouveaux lotissements)! ca m'hallucine...
Je vois pas bien ce qu'ils craignent d'un plant de tomates!

Bravo isa, c super sympa comme récolte!
Pour nous remercier, tu nous invites a manger aussi?? aller!! s'te plait!!

si tu passes dans le coin,pas de problème titval

Je passe pas souvent dans ton coin!
Mais si un jour...

salut les filles,

alors comment vas tout ce beau monde... isa, titval, princesse...

promis je ne confonderais plus les personnes, n'est-ce pas princesse ? mais vous m'avez contacter toutes les deux en même temps... c'est assez rigolo, manque plus qu'isa.

au fait isa ton jardin, toujours autant de récoltes ? tu dois bien te régaler ? le patisson tu aimes ? car je vais tenter l'année prochaine mais je ne sais pour quelle raison sur mon terrain les potirons et potimarrons ne s'y plaisent pas et ne donne rien ou un très petit fruit. Y a-t-il une recette miracle ?

enfin on va retenter l'année prochaine je ne désespère pas.

bonne journée

valérie

CHAPEAU !

hello valou...

Ben ca va bien!
Je viens de faire ma petite récolte, dans mon jardin...

Je vais mettre uen photo sur mon post

Et apres je prépare la petite enveloppe pour les graines de tomates!

Valérie aussi alias TitVal