Au jardin, forum de jardinage

300 % d'accord avec toi, Sibex !
Amicales pensées. René.

sibex a écrit :Bonjour
sur les méssages précédents et sur l'eau de javel que je trouve bien polluant mais chacun voit ses intérets , par contre ou je ne suis pas d'accord c'est l'apport d'engrais azoté sur les poireaux au mois d'octobre car l'azote tardif sur des légumes d'hiver les rendra plus sensible à la rigueur hivernal c'est ppour cela que l'on ne met plus d'engrais azoté sur le poireauaprès le 15 septembre mais c'est aussi valable pour les autres légumes d'hiver
Et dernier point subjectif c'est que le poireau le meilleur c'est le vert qui contient pratiquement le double que le blanc

vitamines (en mg pour 100 g) :
A : valeur moyenne 0,5 (vert : 2 ; blanc : 0.02)
C : 28 pour le vert (tombe à 15 à la cuisson) et 18 pour le blanc
mais bon, les gôuts et les c.............

Ayn a écrit :Beaucoup de plantes sont stimulées par la taille, bien que cela semble aller à l'encontre du principe de la photosynthèse. Mais d'une part il ne faut pas limiter le métabolisme de la plante à sa seule photosynthèse, d'autre part il ne faut pas couper les poireaux trop court non plus.

Lorsqu'on coupe les rameaux (sur un arbre ou un arbuste) ou les feuilles à mi-hauteur chez les plantes acaules, la plante est "consciente" de la perte, et envoie immédiatement des messages sous forme d'hormones, pour stimuler la production de nouvelles feuilles en urgence, afin de pouvoir continuer d'assurer sa photosynthèse de façon optimale. Et comme les poireaux sont constitués uniquement de feuilles enroulées les unes autour des autres, poussant sur une tige aplatie (le plateau), ça les fait grossir.

C'est le même type de réaction hormonale que celle qui fait que quand on coupe un morceau de tige et qu'on le met en terre, il produira une hormone pour fabriquer de nouvelles racines, et qui permet de bouturer à grande échelle tout un tas de plantes. Mais ce n'est pas la même hormone qui stimule la production de feuilles ou celles de racines.

Merci pour toutes ces infos très enrichissantes.

merci à tous pour ces infos riches!

sibex a écrit : par contre ou je ne suis pas d'accord c'est l'apport d'engrais azoté sur les poireaux au mois d'octobre car l'azote tardif sur des légumes d'hiver les rendra plus sensible à la rigueur hivernal c'est ppour cela que l'on ne met plus d'engrais azoté sur le poireauaprès le 15 septembre mais c'est aussi valable pour les autres légumes d'hiver

Mouais .!. Chacun fait comme il veut ..

Pour ma part , je me garde expressement des schémas de pensée rigides et des idées toutes faites ...
Observer, avant tout, pour s'adapter aux circonstances ...La pluie de la St Médard et les saints de glaces ... : C'était au bon jusqu'au 3/4 du XXème siecle
Arreter l'apport d'azote au 15 Septembre ... c'est ignorer les écarts climatiques que l'on connait désormais .. On peut avoir un mois de Septembre torride et un mois d'Octobre beaucoup plus chaud que prévu ..
Mais on peut aussi avoir un temps pourri et des températures hivernales . Donc .. plus d'engrais du tout !!
Plus que jamais , on doit maintenant , observer, réfléchir, et réagir en conséquences. Les calendriers programmés en fonction d'un climat logiquement prévisible peuvent désormais apporter de grosses déceptions.

Quant a l'azote .. evidemment si c'est du NH4 (Ammonium), ca va mettre du temps a se mineraliser utilement donc ne sera assimilé que tres partiellement . Plus la saison avance plus on met de l'azote rapide.. Du N03 (Nitrate )si on en a.
Peut etre du fumier composté mis a tremper dans l'eau et épandu a l'arrosoir ..( C'est du NO3 , ca ? J'en suis pas bien sûr ??)
Donc , de l'azote jusqu'a fin Septembre /début Octobre . ça , c'est la règle a suivre ..mais on l'adapte au contexte.

auronitens a écrit :Pour ma part , je me garde expressement des schémas de pensée rigides et des idées toutes faites ...
Observer, avant tout, pour s'adapter aux circonstances ...La pluie de la St Médard et les saints de glaces ... : C'était au bon jusqu'au 3/4 du XXème siecle

Personnellement, je ne vois pas le rapport?

auronitens a écrit :Arreter l'apport d'azote au 15 Septembre ... c'est ignorer les écarts climatiques que l'on connait désormais .. On peut avoir un mois de Septembre torride et un mois d'Octobre beaucoup plus chaud que prévu ..
Mais on peut aussi avoir un temps pourri et des températures hivernales . Donc .. plus d'engrais du tout !!

C'est certain, on ne peut pas prédire si septembre sera chaud et octobre doux.
M'enfin, il ne faut pas exagérer non plus, la région centre n'est pas un Sud.

La particularité de cette période de l'année est qu'en général le sol est encore un peu chaud et surtout plus humide que l'été, c'est justement grâce à cette humidité retrouvée que l'azote se minéralise de nouveau en quantité importante et qu'apparaît le lessivage sur les sols insuffisamment pourvus en racine. C'est pourquoi je ne préconniserai pas non plus d'apport d'azote après mi-septembre, en tout cas sous nos latitudes.

Dam79 a écrit : M'enfin, il ne faut pas exagérer non plus, la région centre n'est pas un Sud.

40°C sous abri le 27 Juin 2011.. En effet c'est pas le Sud .. C'est le " grand Sud"

Puis début juillet : minimum relevé dans mon departement 8,1°C le 3 juillet 2011

Pour ma part, les actions prévues selon un calendrier théorique établi selon les probabilités climatiques sont mises au placard ..
Je termine en rebouclant sur ce que je disais ce matin : Chacun fait comme il veut .. Et n'incite personne a faire comme moi .. Mais je dis juste que pour moi , c'est " Wait and see " !!

bonjour tout le monde!!

comme j'ai dis precedement j'ai repiquer mes poireaux il y a quelque temp ? je voulais savoir j'ai de l engrais "fumier de cheval" en granule ou de l 'engrais liquide est ce que je dois en mettre pour les poireaux??

merci bon week end

Le fumier de cheval en granulé a le même effet qu'un fumier de cheval non conditionné, à savoir que c'est plutôt un engrais de fond, qu'on met avant la culture, pour fertiliser de façon progressive pendant tout le temps de culture. Si tu en avais mis avant de repiquer tes poireaux, c'est très bien, et peut-être même suffisant sans besoin d'un nouvel apport.

Par contre, si tu n'en as pas mis du tout, et que tu constates qu'ils ont du mal à grossir, je doute qu'apporter les granulés maintenant et en surface soit aussi efficace. L'action sera sans doute trop tardive. Tu peux essayer quand même d'en mettre dans l'entre rang et de gratouiller avec le croc pour l'enfouir. ça sera toujours mieux que rien, mais tu peux t'attendre à des carences.

Ton engrais liquide, c'est quoi ? Si c'est un engrais à effet coup de fouet, pour faire redémarrer une végétation qui peine à démarrer, pourquoi pas, c'est peut-être plus adapté. Mais il faut savoir aussi que ça aura une action plus limitée (même très limitée) dans le temps, qu'il faudra en mettre de façon régulière (toutes les semaines ou deux semaines) pour voir un résultat durable, et qu'il faut y aller mollo sur le dosage à chaque application, en prenant la dose minimum indiquée voire moins, car tout ce qui n'est pas consommé immédiatement par la plante a de grandes chances d'être lessivé et de partir dans la nappe phréatique.

Ayn a écrit :Le fumier de cheval en granulé a le même effet qu'un fumier de cheval non conditionné, à savoir que c'est plutôt un engrais de fond, qu'on met avant la culture, pour fertiliser de façon progressive pendant tout le temps de culture. Si tu en avais mis avant de repiquer tes poireaux, c'est très bien, et peut-être même suffisant sans besoin d'un nouvel apport.

Par contre, si tu n'en as pas mis du tout, et que tu constates qu'ils ont du mal à grossir, je doute qu'apporter les granulés maintenant et en surface soit aussi efficace. L'action sera sans doute trop tardive. Tu peux essayer quand même d'en mettre dans l'entre rang et de gratouiller avec le croc pour l'enfouir. ça sera toujours mieux que rien, mais tu peux t'attendre à des carences.

Ton engrais liquide, c'est quoi ? Si c'est un engrais à effet coup de fouet, pour faire redémarrer une végétation qui peine à démarrer, pourquoi pas, c'est peut-être plus adapté. Mais il faut savoir aussi que ça aura une action plus limitée (même très limitée) dans le temps, qu'il faudra en mettre de façon régulière (toutes les semaines ou deux semaines) pour voir un résultat durable, et qu'il faut y aller mollo sur le dosage à chaque application, en prenant la dose minimum indiquée voire moins, car tout ce qui n'est pas consommé immédiatement par la plante a de grandes chances d'être lessivé et de partir dans la nappe phréatique.

bonjour je te remercie de tous ces renseignement
effectivement en début de saison on a mis des granule de fumier dans tout le terrains!! au bout de combien de temp les poireaux grossisse?? avant de les repiquer j'ai couper les verts et les racines la je voit que les verts poussent bien peut etre que les poireau pousse bien

merci

et pour la rouille que peut on y faire
maintenant pas grand chose car il est surement trop tard ...mais l'année prochaine pour l'éviter