Au jardin, forum de jardinage

C'est djà pas mal!! moi j'en ai mis 25 et ça m'a pris 1 heure!!!!!!!!!!!!!!

Est ce que ce que vous appelez le poireau perpétuel, c'est ce qu'on appelle en Gironde l'aillet?
Si c'est le cas, j'en ai dans le jardin (d'anciennes vignes) et je les mange en omeltte!!
corinne

Malheureusement pas de vignes chez nous, alors je ne connais pas le PP

Bacchantes a écrit :Salut les planteurs de P.P
Moi dans le Gard rhodanien :je ne plante pas,je ne traite pas les Poireaux Perpétuels.
je vais juste dans les talus ou dans les champs de vignes abandonnées faire quelques bottes de 100à150 P.P .
juste pour qqes gratins ou vinaigrettes
à + Robert

Hello Bacchantes

Je me demande s'il n'existe pas deux espèces différentes de poireaux pérpétuels, pour les avoir vus et mangés à des endroits différents :
- le "poireau de vigne", qui se régénère naturellement par de nombreuses petites gousses, et atteignant rarement le centimètre de diamètre, au goût prononcé d'ail
- le "poireau perpétuel", qui repousse sur de grosses gousses (plus gros que l'ail !) plantées, atteignant les deux centimètres de diamètre, et au goût de poireau plus prononcé

Mais en fait, c'est peut-être la même espèce : l'une redevenue à l'état semi-sauvage, et l'autre cultivée

Hé voui, Bacchantes, mais l'année dernière j'ai découvert cette espèce de "poireau à gousse", avec des gousses plus grosses que l'ail lorsqu'on les laisse en terre jusqu'en juillet-août (après avoir coupé la fleur dès qu'il monte).
Replantées, les gousses forment chacune un beau poireau que l'on peut consommer, ou laisser en terre pour obtenir une dizaine de nouvelles gousses.

Si tu veux, je peux t'envoyer quelques gousses à titre de curiosité : contacte moi alors par mp

Bacchantes a écrit :Salut "Pousse-brouette"
Le poireau pérpétuel qu'on plante je ne connais pas j'ai de l'oignon rocambole,du céleri pérpétuel mais pas de poireau:
le poireau de vigne ou poireau sauvage que l'on trouve aussi aux bords des roubines,vient:jusqu'à 15/17 mm avec un bulbe comme une grosse noisette,il se régénère bien par de petites bulbilles.
il a un bon goût de poireau et avec le froid la première peau tourne au violet
ne cherche pas le ver du poireau il en a jamais
à + Robert

que fais tu avec l'oignon rocambole ??, on m'en a donné mais je ne sais pas comment l'utiliser.

Hello Crystal

J'ai raté l'occasion l'année dernière lorsq'on m'en a proposé (faute de place dans mon potager), mais aux dires de ma voisine, c'est plus doux que l'oignon de Mulhouse, mais surtout plus petit et assez difficile à éplucher, sinon l'usage est le même

Bacchantes a écrit :Salut"pousse-brouette et crystal"
L'oignon rocambole que j'ai{du frère du cousin de la tante} tu mange les sommités bulbeuses comme des oignons grelots,et les tiges comme des cébettes
à + Robert

OK, j'en mettrais dans mes salades

Bonjour à tous!!
Trop souvent les posts se perdent dans la nature... C'est joli!
Alors je vous donne des nouvelles de mes 25 poireaux... Il m'en reste 4!!!
Je réessayerai l'année prchiane et ça pourra pas être pire!!
Merci quand memem pour tous vos conseils!
corinne