bio potager du cerbere 2010

[le cerbere]

la 2 éme moitie du potager n°2 est enfin terminer. 5 planche de 43 m de long. je vais pouvoir bientôt installer le système d'arrosage.

au fond a gauche, on aperçois les choux sous voile planter juste après la neige.
j'ai réussi a trouver de la paille. 6 gros bottes de 300kg et 30 petites. ça sera toujours ça.

[Léah]

Beau travail Cerbère
Tu manques d'ombre toi aussi ?

[le cerbere]

je n'est pas d'ombre sur ce potager mais , en même temps, je ne la recherche pas!

[Léah]

Puisqu'on a à peu près le même climat (quoique tu as peut-être moins de gels à St-Hilaire) j'en profite pour te demander comment tu fais tenir ton paillis quand il y a du vent ?

[le cerbere]

en premier lieu, dans les paillis légers, j'ai compris qu'il n'y a que la paille ( ou le foin) qui tienne vraiment.
c'est pour cela que tout autre paillis est place dessous la paille. ensuite je place quelques bambous ou rameaux sur la paille le temps quelle soit stabilisée par la pluie. j'ôte donc les bambous après quelques temps et le paillis peut resté en place sans problème, sauf en cas de vent très violent ( plus de 130 km/h)

dans quelle commune te situe tu exactement?
par chez moi, l y a un risque de petites gelés matinales jusqu'à début avril en moyenne.

[Marcol]

Ah ! ces planches longues de 43 m : c'est beau, c'est impressionnant et ça me fait du bien de voir que chez toi quelque chose se passe. J'espère que tu continueras à mettre des photos de tes travaux.
Question: les espaces foncés comme couverts de "cailloux", c'est quoi ? de la gadoue séchée ?

[le cerbere]

Question: les espaces foncés comme couverts de "cailloux", c'est quoi ? de la gadoue séchée ?

non, c'est seulement la terre après passage de la houe maraichère munie de sa griffe. le sol a ces endroits avait de méchants trous ou bosses, j'ai tout remis a niveau.

[Léah]

en premier lieu, dans les paillis légers, j'ai compris qu'il n'y a que la paille ( ou le foin) qui tienne vraiment.
c'est pour cela que tout autre paillis est place dessous la paille. ensuite je place quelques bambous ou rameaux sur la paille le temps quelle soit stabilisée par la pluie. j'ôte donc les bambous après quelques temps et le paillis peut resté en place sans problème, sauf en cas de vent très violent ( plus de 130 km/h)

dans quelle commune te situe tu exactement?
par chez moi, l y a un risque de petites gelés matinales jusqu'à début avril en moyenne.

À Sauve (presqu' au pied des Cévennes, nord Montpellier direction Le Vigan) Oui c'est quasiment le même climat. Merci pour le conseil ! me reste à trouver la paille, gratis si possible. Je mets toutes les feuilles mortes (surtout du chêne vert) les cupules de gland les branchettes cassées par le vent... et des cailloux gros autour des vivaces des plus petits autour des rangées de légumes

Bonne surprise ! Mon artichaut a survécu aux gels successifs ! pas protégé du tout, je l'avais oublié

[le cerbere]

oui, nous somme assez proche ( 30 mn en voiture) se serai un plaisi de nous rencontrer dans nos potager réciproques pour échanger conseils et astuces.
la paille gratuite est assez rare ( dommage) mais tu en trouve a 2€ le ballot et, selon la taille de ton potager, 10€ de paille peuvent te suffire.
j'ai justement un chargement de paille en provenance de st mamert du gard qui arrive dans l'heure. tu peut te fournir la bas mais tu doit pouvoir trouver encore plus proche en cherchant un peu.

[Léah]

Merci Cerbère et des conseils et de l'invit, je verrai ton potager et tes projets avec plaisir, je te confirmerai en MP ce soir
Pour la paille j'ai un poney-club en face de chez moi ; mais on me dit ailleurs qu'il faut être sûr de ce qu'ils donnent aux chevaux avant de récupérer des litières. J'irai voir chez eux, ça ne coûte rien de se renseigner

[le cerbere]

lancement de la culture sous paillis permanent des pdts. je vous met de petites photos explicatives pour ceux qui serait intéressé.

il suffit d'écarter le paillis aux endroit voulus. ce paillis a été mis en place a l'automne avec une bonne couche de compost demi-mûr dessous.

on dépose simplement le tubercule au fond sur la terre en exerçant une légère pression pour qu'il adhère bien a celle ci.

a paille est remise en place et une autre couche viendra s'y rajouter après la levée des pdts.

[chouette alors]

Est-il vraiment préférable que la paille ait séjourné sur le terrain tout l'hiver?
De la paille fraîche est-elle vraiment déconseillée?

Merci pour les photos, Le Cerbère.

Je m'apprête à en faire autant, mais je n'aurais pas assez de paille restée dehors. Il me faudra en reprendre par ailleurs.

[le cerbere]

non, tu peut sans problème utiliser de la paille entreposer a l'abri.
voici une ligne de 43m de pdts sous paille de riz juste installée.( en culture intercalaire )

la même paille sur une double ligne de précoces. a droite car, a gauche, ce sont des brocolis.

[chouette alors]

Joli, joli

Tu ne "voiles" pas?
Tes p de terre avaient un germe suffisant : 2 cm environ? Les miens ont du mal à décoller 1cm. Le petit coup de chaleur semble les avoir boosté légèrement.
Tu cultives du riz et ... tu récoltes la paille ?

[le cerbere]

les brocolis était voilé au P17 mais il a fait tellement chaud qu'ils ont pris mal. ils ne sont pas encore assez robuste pour encaisser de fortes variations de températures.
pour planter, 1/2 cm suffit a mon bonheur pour les germes, même si je préfère attendre le bon cm.
non, pas de culture de riz! je me suis vais livrer 6 grosses bottes de paille de riz de plus de 300 kg pièce et 30 petites botte de paille de blé.

[chouette alors]

Je taquinais bien sûr avec la paille de riz : je n'en n'avais jamais entendu parler.
Tu la trouves où?
Cela coûte cher?
Elle est bio?

Chez nous, le printemps a très envie d'exploser.
Quant à parler de chaleur, hormis quelques petites montées passagères du thermomètre...

Le ciel est à l'heure où je te parle bien étoilé, superbe et ... tout le monde doit supporter les 4°!

[le cerbere]

ma paille de riz est bio mais pas celle de blé. les grosses bottes de paille de riz ma coutent 15€ pièce. je l'ai trouver chez un fournisseur pas loin de Sommieres dans le Gard.
hé oui! c'est le printemps. les abricotiers sont en fleur et, dans le jardin, les fleurs sortent de partout.
en voici deux, j'ai bien commencer a entamer la première.

[chouette alors]

Elles sont magnifiques tes fleurs, Le cerbère

Comment s'appellent-elles (en mp au besoin) ?

De la paille de riz ici... pas sûr qu'il y en ait dispo
J'essaierai de me renseigner, ne serait-ce que par curiosité

[le cerbere]

alors, Samuel 8 ans et demi et Maëva 2 ans et demi.
mis en place du peigne d'irrigation cette semaine. Il faut juste que je commence a l'assembler.

mais avec 140 pièces et 100m de tuyau d'acheminement , ça va pas ce faire en une heure. il faudra encore raccorder les tuyaux gouteurs et cela représente un peu plus de 800m de longueurs.

les panais repartent bien malgré trois vagues de froids et un hiver très humide. leurs rusticité ne fais jamais défaut. cette planche est destinée a la récolte de semence de panais.

[chouette alors]

Je vais -sauf contre temps- à un troc plantes cet am avec conférence d'une pro sur comment faire ses graines.
Il y aura sûrement des infos à glaner

Tu peux m'en dire plus sur ta façon de faire avec les panais ? Miam !

[Princesse]

Bonsoir Le Cerbère,

Peux tu me dire quand as tu semé tes panais ?

Merci

[le cerbere]

bonjour princesse,
je sème mes panais début avril pour qu'ils ai le temps de grossir avant les grosses chaleurs. il m'arrive de faire un 2 éme semis en juillet mais celui ci est beaucoup pus difficile a réaliser du fait de la chaleur.
ces panais là ont étés semés en mai 2009. j'en ai prélever quelques un mais cette planche est destiné a renouveler mes semences.
salutation chouette alors,
la levée est longue et capricieuse. les graines doivent être du fraicheur irréprochable ou sortir du congélateur. le plus dur est de maintenir le semi humide le temps de la germination ( 3 semaines environ ) et de ne pas se faire envahir par les "mauvaises herbes" dans ce lapse de temps.
une fois levé, c'est comme pour la carotte. des arrosages copieux mais pas trop souvent et un paillage salvateur. le panais et plus sucré (toute proportion gardés) après une bonne gelée d'hiver.

[chouette alors]

Dans nos régions, je pense qu'il faudrait alors mettre un voile, non?

[le cerbere]

tu peux mettre un voile si tu redoute une grosse gelé tardive.

[Princesse]

Merci Le cerbère de ces précisions.