Au jardin, forum de jardinage

Voici la recette de la "NEGRESSE VIVARAISE" c'est un gâteau au chocolat que je fais quand j'ai peu de temps.

Ingédients
100 grs de chocolat
100 grs de beurre
100 gr de sucre en poudre
100 grs de farine
2 oeufs

Faire fondre dans une jatte (genre cul de poule) le chocolat et le beurre, soit au bain marie c'est la solution que je préfère, soit au micro-onde), les amalgamer à la spatule.
Hors du feu ajouter dans la jatte, le sucre, la farine, et mélanger le tout.
Ajouter les 2 jaunes d'oeufs et batter les 2 blancs en neige bien ferme. les incorporer en soulevant au mélange.
Verser votre préparation dans un moule à cake anti-adhésif.
Enfourner dans un four préchauffé Th 5 (150°) cuire 30 à 35 minutes le milieu doit rester moelleux.
On sert la négresse froide avec une quenelle de glace, de la crème anglaise, un coulis de mangue, de la crème Chantilly, une crème de marron vanillée, ou simplement toute seule pour se faire plaisir

Ne vous attendez pas à avoir un gâteau qui gonfle beaucoup puisqu'il n'y a pas de levure et seulement 2 blanc d'oeufs :

Bonjour !
Ce midi :
Pommes de terre sautées revenues dans la graisse d'oie+ail+oignon
boudin blancs aux oignons
clémentines

Ce soir :
soupe + ?
yaourt
@+

merci pour la r ecette , elle m'a l'air simple et rapide à faire ! tout ce qui faut quoi !

hier midi:
bouillon aux ravioles
ragout de poisson , haricots verts et pommes de terre vapeur
gâteau au fromage blanc


le soir: ravioles en salade
yaourt



ce midi:
reste de ragout et haricots verts
ananas


ce soir
ravioles poêlées : reste
purée carottes/ pommes de terre
reste de gâteau au fromage blanc

ce midi : escaloppe de dinde panée maison

semoule de couscous aux épices (restes)

poire , kiwi

ce soir : omlette p. DE terres , lardons , oignons , ail

salade verte , fromages
fruits

Pour ce midi ce sera :
Salade d'endives aux noix
Ragoût d'agneau aux petits pois
Mandarines et Kiwis

Pour ce soir :
Potage de légumes
Yaourt ou fruits

Infusion de verveine du jardin

ce midi, reste de purée de carottes yaourt et clémentine

ce soir: salade de lentille et oeuf poché, banane

Ce midi

Choucroute garnie bien comme il faut!!!!

Ce soir

Soupe de tomates

Bon appétit

moi ce midi suis seule et l'appétit reviens :
Steack haché ( de chez mon boucher favori)
haricots verts (conserve, perso)
Après cela dépendra de la place qu'il me reste

ce midi : restes
lentilles saucisse fumée pour fiston
purée de carottes pour moi
yaourt ou poire

ce soir
soupe d'endives pommes de terre jambon

Bonjour !
pour ce midi :
macédoine de légumes
reste de viandes que j'ai haché avec un oignons
pomelos

Ce soir :
soupe qui est en train de cuire
yaourt maison
@+

bonjour ! ce midi ce fut : sardines à l'huile d'olives
pommes de terres en robe des champs
oignon émincé (cru) , citron
mousse de fruis

ce soir : tortellinis à la sauce tomate gratinés au four
fromage , fruits

Pour ce midi ce sera :

Salade de carottes marocaine
Escalope de dinde purée maison
Cantal jeune
Poire comice

Ce soir :
Potage aux haricots verts
Jambon de paris
Mandarines

Bonjour !
Hier j'ai fais des minis-pizzas et des roulés aux saucisses.Je n'ai pas eu le temps de tous mettre au congélo des petits voraces ainsi que le grand d'ailleurs ont joyeusement tapé dans le tas

Ce midi :
steack haché
reste de macédoine et lentille
pomelos

Ce soir :
soupe
????
yaourt.
@+

Pour moi ce midi c'est "danse devant le buffet".
Je me suis mise à la diète pour 24 heures, car j'ai une gastroentérite, après le rhume de la semaine dernière, la gastro, c'est charmant, mais bon ça devrait pas durer longtemps, enfin j'espère...

Bonjour !
Pauvre Canotte je te fais des gros et soigne toi bien.Pour les gastro mon remède c'est de l'eau , riz et coca sans bulles.Ce n'est pas très bon le coca mais c'est tellement sucré que c'est bien pour le corps.C'est mon médecin qui me la dit

Pour ce midi :
Pot au feu c'était la première fois que je faisais ce plat là et c'était bon !
pomelos

Et pendant que je vous écris : chocolat

Pour ce soir on va essayer le bouillon du pot au feu mais j'en garde des mauvais souvenirs d'enfances.On verra sinon il y aura bien quelque chose à sortir du congélo
@+

pour la gastro Canotte : argile verte diluée avec de l'eau c'est souverain et pas besoin de régime spécial , ça marche à tous les cous ! bon rétablissement !
ce midi : céleri rémoulade
magret de canard et potaetos
fromage fruits

ce soir : roëstis /oigons/lards fumé
salades mêmée
fruits

merci mayou je note l'argile verte ça peut servir !
j'en suis toujours au stade nez bouché, toux.... qui ne passe pas et jambes en coton !
tu n'aurais pas un autre remède pour la toux ?

ce midi j'ai quand même réussi à manger...

gratin d'endives au jambon
pomme au four

Pauvre Jacaranda décidément, ces gros rhumes sont persistants. La gastro s'améliore un peu. Tu as raison Mayou pour l'argile verte j'ai complètement oublié, moi je mélange l'eau et l'argile et je laisse reposer toute la nuit, le matin je bois l'eau chargée des bienfaitss de la terre verte (du coup ça me fais rigoler la terre verte je pense à Shreck )

Pour ce midi je suis seule donc :
Une blanquette de veau avec des carottes et du riz

Bonjour !
Comment vous pouvez boire de l'argile.Moi cela repart aussitôt Rien que l'odeur me monte au coeur.

Ce midi :
reste de pot au feu


Ce soir ???
@+

l'argile que tu achètes en poudre à la pharmacie , est inodore et est neutre de goût !
ce soir : cheesbourger maison eh oui je sacrifie de temps en temps à ce plaisir "coupable !"

Bonjour !
Ce midi :
roti de porc
pâtes
fruits

Ce soir :
soupe
+ ?

En faite je mangerai ce que je pourrai car je suis barbouillée.Le pot au feu c'est bon mais bonjour les intestins
@+

Il est "mimi" ton petit sapin Bambou

Pour midi ce sera :

Salade verte
Reste de blanquette
avec carottes, riz et champignons de paris
Conté
Raisin et kiwis

Pour ce soir :
Potage de légumes
yaourth
pâte de coing

A midi, ce fut: crudités(chou rouge, céleri)
rognons de veau sauce moutarde
haricots verts
clafoutis aux pommes

Ce soir: soupe de légumes
pomme
et peut-être un chocolat(ou 2...!!!)