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Publié : mer. 02 janv. 2008 14:20
par Bambou 28
Bonjour !
reste de concombre du nouvel an, je sais ce n'est pas la saison mais j'en avais vraiment envie
choux de bruxelles
steack haché
clémentine
@+
Publié : mer. 02 janv. 2008 14:49
par sandragv
banane écrasée et yaourt : j'ai beaucoup de mal à manger
Publié : jeu. 03 janv. 2008 9:12
par Canotte
Succession de jours qui recommence à nous faire formuler la même question, que ce soit en 2007 ou en 2008 rien n'a changé et c'est toujours :
Qu'allons nous faire à manger pour midi ?
Pour midi ce sera :
Salade verte
Escalope de dinde vapeur à la citronelle
yaourt et mandarine
Pour ce soir :
Potage de légumes
Ananas frais
Malgré que nous soyons en hiver, il ne faut pas oublier de boire entre les repas. Idéalement 1 litre et demi d'eau chaque jour. Pour que le foie soit mieux draîné, je rajoute le jus de deux citrons dans ma bouteille d'eau.
Publié : jeu. 03 janv. 2008 13:06
par Bambou 28
Bonjour !
Ce midi :
concombre ( il n'y en a plus

)
escaloppes de dinde coupés en morceaux avec la sauce du colombo que j'avais mis au congélo hum!
fin d'épinard et de brocolis il faut vraiment que j'aille faire des courses
clémentines
Ce soir :
soupe
salade
yaourt
@+
Publié : jeu. 03 janv. 2008 17:03
par mayou

Bonjour ! et meilleurs voeux à tous les jardinautes !
ce midi ce fut : morue et pommes de terres à la persillade (ce plat est mangé chaud , arrosé de beurre et d'huile d'olive ... oui , je sais c'est pas diéthétique du tout ! mais tellement bon !)
flan au caramel
1 kiwi et 4 litchis
ce soir : salade de chou blanc , avec lardons fumés , persillade
et croûtons
jambon cru
fromage et fruits
Publié : ven. 04 janv. 2008 8:36
par Canotte
Bonjour à vous tous et toutes,
Morue et pommes de terre, un plat très apprécié en Aquitaine, et enplus c'est vrai que c'est bon.
Pour midi ce sera :
Sardines à l'huile d'olive
Epinards sauce béchamel, avec oeufs cuits dur et croûtons grillés
fromage
banane
Et pour ce soir :
Soupe haricots verts et pommes de terre
Salade de chèvre chaud
Compote de pommes
La cannelle : Réhausse la compote de pommes, en plus c'est un mange graisse
Le curcuma : et sa belle couleur jaune, une généreuse pincée dans la soupe pour le parfum qu'il apporte, c'est aussi un anti-cholestérol.
Publié : ven. 04 janv. 2008 13:27
par Bambou 28
Bonjour !
Ce midi :
carotte et betterave rapées.
jambon blanc.
purée de célerie rave +pommes de terre + curry + purée de noix de cajoux.
poire.
Ce soir:
soupe.
galettes de légumes.Je vais essayer d'en faire avec ma base de purée de ce midi.
salade
yaourt
@+
Publié : lun. 07 janv. 2008 12:21
par Canotte
Bonjour, une bonne, belle et heureuse année 2008 à toutes les cuisinières et tous les cuisiniers de France, de Navarre et d'Ailleurs.....
C'est reparti pour 730 repas à confectionner, et toujours la même question qu'allons nous manger à midi, alors entraidons-nous, donnez vos idées...
Pour midi ce sera :
Salade verte
Cuisse de dinde à la crétoise
Riz
Yaourt
Pour ce soir :
Potage de légumes
Fromage blanc aux dattes
Compote de pommes maison.
La petite tisane du soir : variez vos tisanes du soir, et ne vous privez pas de ce moment de calme avant d'aller se coucher, parfum et saveur...moi j'ai pris l'habitude de la tisane du soir quand j'étais enfant avec mon père, il faisait de cet instant un rituel que je perpétue.
Publié : lun. 07 janv. 2008 18:05
par sandragv
ce midi, ce fut:
reste de lasagnes maison
1 clémentine et 4 litchis
Publié : mar. 08 janv. 2008 9:49
par Canotte
Bonjour à toutes,
Douceur et humidité ce matin et même un léger brouillard, je préfère un bon froid sec et vif...
Pour midi ce sera :
Salade de pomme de terre et betteraves rouges
Petit salé aux lentilles
fromage et noix
Mangue
Pour ce soir :
Potage tomate vermicelles
Oeufs cuits dur
Mandarines
Publié : mar. 08 janv. 2008 14:15
par Bambou 28
Bonjour !
Pour ce midi :
poté au chou simplifié , je n'ai pas mis de jarrets
poire
Ce soir
soupe
crème au chocolat que j'ai fait en pots individuels
pomme
@+
Publié : mar. 08 janv. 2008 14:32
par jacaranda
ce midi (c'était jour de courses donc du rapide)
concombre
choucroute
crème au coco
et pour ce soir
pizza maison
salade mêlée avec une vinaigrette au miel
fruits au sirop
Publié : mer. 09 janv. 2008 9:28
par Canotte
Bonjour Jaca, bonjour Bambou, bonjour à toutes,
Pour midi ce sera :
Tarte aux carottes
avec salade verte aux noix et
Steack Haché
Gaufres et compote maison
Pour ce soir :
Potage de légumes
Yaourt
Ananas frais
Le soir avant de se coucher un petit réconfort : un verre de lait chaud avec une généreuse cuillère de miel et une cuillère d'eau de fleur d'oranger... Oh la belle nuit...comme dirait Sacha Distel !

Publié : mer. 09 janv. 2008 12:22
par Bambou 28
Bonjour canotte et toutes les cuisinières !
Pour ce midi :
reste de poté
fruit
Et ce soir:
toujours de la soupe à moins qu'il me reste des légume et je ferai des galettes.
fromage+pain
yaourt
@+
Publié : mer. 09 janv. 2008 12:41
par sandragv
ce midi:
filet de poulet et chou à choucroute
crème dessert
Publié : mer. 09 janv. 2008 14:21
par mayou

Bonjour ! ce midi ce fut : salade de céleri rémoulade et macédoine
boulettes de viande sauce tomate (piquante)
spaghettis (recette fait maison)
orange
ce soir : soupe aux choux avec crèpinette au foi gras
cuite dedans ( pour donner bon goût !)
fromages suisse (j'en ai raporté de là-bas!)
fruits!
et dans la soirée , on se "tapera bien " quelques carrés de chocolat ,histoire de se rappeler les bons moments passés
en famille !

Publié : mer. 09 janv. 2008 16:46
par alienor
bonjour,
à midi
Salade de betterave
Spaghettis au pesto
fruits et yaourt
Ce soir
Salade verte
omelette mousseuse à l'échalote
pomme
Publié : jeu. 10 janv. 2008 13:08
par Bambou 28
Bonjour !
Ce midi :
spaguettis à la bolognaise
poire
Ce soir ????
Mon fils est malade donc je vais attendre de voir ce qu'il a. Prendre de la soupe avec une gorge enflamée ce n'est pas top ! Encore une visite chez le médecin
A 13 ans il n'a toujours pas compris que l'écharpe ne dois pas rester dans le tirroir et que la fermeture du blouson n'est pas que là pour faire joli
@+
Publié : jeu. 10 janv. 2008 22:41
par alain31470
il m'apparait que les jardiniers ne mangent pas beaucoup de legumes en cette saison!!!!!
Publié : ven. 11 janv. 2008 9:39
par Bambou 28
Bonjour !
Ben et alors et la soupe ,la poté, la purée de célerie...Ce sont bien des légumes non!

Bon pour te faire mentir je vais essayer de faire une recette ce midi !
pour ce midi:
crudité
roulé aux lentilles et aux épinards ( nouvelle recette)
fruit
Pour ce soir:
soupe
fromage
yaourt
Mon fils à la grippe et moi je tousse ,généreux ces microbes
@+
Publié : ven. 11 janv. 2008 10:02
par jacaranda
Bonjour les cuisiniers et les cuisinières
ce midi ce sera
Dorade royale juste poellée à la fleur de sel et ses tomates
Fromage
Salade de fruits frais au rhum agricole
et ce soir
Potage
Salade de mesclun au crabe et copeaux de parmesan
Yaourth à la marmelade de poire
Publié : ven. 11 janv. 2008 10:04
par Canotte
Bonjour les cuisinières et cuisiniers de notre beau pays,
Aujourd'hui j'ai mon amie qui s'arrête avec les cheveaux donc je cuisine un peu.
Pour midi ce sera :
Salade de mâches et endives
Effeuillade de morue
Gratin dauphinois
Mandarines et papillottes
et une belle galette que j'ai faite hier, garnie avec la crème chocolat de Bibine.
Pour ce soir :
Comme je serai à nouveau seule
Potage aux légumes
fruits
Publié : ven. 11 janv. 2008 10:08
par Canotte
Somptueux Jaca, une dorade royale, c'est un poisson tellement beau, et tellement bon...!
Publié : ven. 11 janv. 2008 14:05
par alienor
coucou,
à midi :
pot au feu (s'il n'y a pas de légumes là-dedans... hein Alain ?)
fruit + yaourt
Ce soir :
heu
Soupe de légumes (LÉGUMES, Alain...

)
fromages
fruits
Demain ?c'est un autre jour...
Publié : ven. 11 janv. 2008 22:00
par alain31470
quand je parle de légumes,je veux dire crudités en provenance du potager car la soupe je n'en consomme que lorsque je suis malade