Au jardin, forum de jardinage

gragra6 a écrit : des idées sur comment faire murir ces cdb?

Tu peux aussi faire de la confiture de tomates vertes
Quelqu'un a donné la recette quelque part sur le forum, mais je ne sais plus qui ni où

esox10 a écrit :Bonjour Gragra,

Si elles ne sont pas abîmées, tu les enveloppe dans du journal et tu surveilles de temps en temps.

merci, et je les mets où? dehors? dans ma cuisine? dans ma cave?
la confiture, je suis pas trop fan...

la confiture, je suis pas trop fan...

Pour tout avouer...moi non plus

colibri87 a écrit :

la confiture, je suis pas trop fan...

Pour tout avouer...moi non plus

ben oui moi les cdb je veux les manger en salade!!!

L'an dernier, en fin de saison, emballées individuellement dans du journal et le tout dans un carton fermé dans mon bureau.
Tous les jours, je regardais sous le carton pour traquer la moindre tache qui trahi une tomate qui pourri.

esox10 a écrit :L'an dernier, en fin de saison, emballées individuellement dans du journal et le tout dans un carton fermé dans mon bureau.
Tous les jours, je regardais sous le carton pour traquer la moindre tache qui trahi une tomate qui pourri.

merci esox, je vais tenter ça! on verra bien... elles étaient à leur taille max je pense, et il y en a une qui commençait à virer au blanc...

si tu les laisses à la lumière je pense qu'elles vont mûrir .Le papier journal c'est bien quand la saison est déjà bien avancée et qu'elles n'ont pas la chaleur pour mûrir mais en ce moment les températures sont idéales et dans du papier journal c'est un peu "fadasse" mais tu peux essayer les 2 méthodes et comparer.

bonjour,
je suis allée retourner une parcelle du jardin pour accueillir les poireaux d'hiver.
Ensuite, j'ai repiqué un rang de salade frisée et déherber un peu (c'est fou comme ça pousse bien les herbes

choupatenkali a écrit :si tu les laisses à la lumière je pense qu'elles vont mûrir .Le papier journal c'est bien quand la saison est déjà bien avancée et qu'elles n'ont pas la chaleur pour mûrir mais en ce moment les températures sont idéales et dans du papier journal c'est un peu "fadasse" mais tu peux essayer les 2 méthodes et comparer.

merci! bon alors je vais faire moitié moitié, et je vous donnerai le résultat!

Bonjour tout le monde

Ce matin un petit tour au potager...avant la pluie!!!!

J'ai nettoyé le spieds de courgettes (toujours pas de longues????) mais c'est bizarre sur un pied une fleur est bien ouverte et sur les autres, les fleurs sont toutes refermées et completement entortillées (sont elles fécondées )...je n'en sais rien
Bon ceci dit....j'ai ensuite tuteurer mes pieds d'aubergines qui eux commencent à faire plein de fleurs ainsi que mes pieds de poivrons
J'ai renforcé les framboisiers qui sont devenus énormes
J'ai arraché par ci par là des mauvaises herbes et coupé des feuilles seches et tachées sur les différents plans de legumes
J'ai enfin planté mes pieds de chou fleur et chou romanesco
J'ai ressemé une rangée de radis

voilà ça me parait pas mal pour une matinée
Maintenant on attend la pluie qui ne devrait plus tarder, cela m'evitera d'arroser ce soir mes choux

Bonne apres midi à tous
A+
Cathed

esox10 a écrit :Bonjour Gragra,

Si elles ne sont pas abîmées, tu les enveloppe dans du journal et tu surveilles de temps en temps.

ajouter aussi une tomate mure sur le tas, pour booster peut-etre ?

gragra6 a écrit :

choupatenkali a écrit :si tu les laisses à la lumière je pense qu'elles vont mûrir .Le papier journal c'est bien quand la saison est déjà bien avancée et qu'elles n'ont pas la chaleur pour mûrir mais en ce moment les températures sont idéales et dans du papier journal c'est un peu "fadasse" mais tu peux essayer les 2 méthodes et comparer.

merci! bon alors je vais faire moitié moitié, et je vous donnerai le résultat!

Dans ce cas, je les entourerais de tomates mures, ça devrait aider les vertes à murir plus vite.

je comprends pas bien comment une tomate peut faire murir les autres?

Il vaudrait mieux y mettre des pommes qui libèrent de la pectine favorisant le murissement de la tomate.

gragra6 a écrit :je comprends pas bien comment une tomate peut faire murir les autres?

Les tomates mures libèrent des hormones qui faciliteront et accéléreront le murissement des vertes (éthylène par exemple).
Je ne pense pas que ce soit spécifique, et effectivement, n'importe quel fruit mûr devrait faire l'affaire.


voir par exemple http://maximus91390.free.fr/ethylene.html

Aujourd'hui , j'ai cueilli ma première tomate .et continuer à récolter doucement mes courgettes . Mes poivrons poussent doucement , mes fraises sont en fleurs et certaines donnent ( ce sont des tardives) , pas des gariguettes !!

merci! on en apprend tous les jours ici!

essaye aussi les bananes !

esox10 a écrit :Il vaudrait mieux y mettre des pommes qui libèrent de la pectine favorisant le murissement de la tomate.

faut mettre les tomates sur des pommes, qui dégagent non pas de la pectine mais du gaz ethylène, et qui fait mûrir les autres fruits! c'est utilisé sur les bateaux qui transportent les bananes, les régimes sont cueillis verts et mis dans des cuves réfrgérées, et quelques jours avant d'arriver au Havre,ils arrêtent de refroidir et du gaz éthylène est injecté dans les cuves, et les bananes arrivent presque mûres!

choupatenkali a écrit :essaye aussi les bananes !

oui ça marchera aussi du fait de ce que j'ai écrit au dessus!

bonsoir,
cet après midi, j'ai taillé le chevrefeuille et un rosier qui prenait trop d'empleur

Bonne journée à tous!!

Mais oui Epouvantail ce n'était pas une plaisanterie .

Les fruits comme les pommes ,les coings,les bananes dégagent de l'éthylène ce que Esox a appelé de la pectine ,à l'inverse d'autres fruits comme le raisin par exemple, et active le mûrissement .Est-ce que ça marche avec les tomates pourquoi pas?il faut essayer et voir.

Nous avons également mis des tomates vertes SUR des pommes pour qu'elles murissent.
Mais cette expérience a été faite en fin de saison (septembre/octobre)
Mais il n'y a pas de raison qu'on ne puisse pas le faire maintenant.

Récolte des mûres après la tempête et le déluge :2,600Kg mais moins odorante à cause des trombes d'eau de ces derniers jours.L'avantage c'est que l'on arrose plus et que les plantations de salades et semis sont faits dans de bonnes conditions.Malheureusement les limaces sont de retour et ne m'ont laissé que très peu de laitues appia (- de 10)