Au jardin, forum de jardinage

J'ai encore rien fait au jardin la faute à la pluie encore. Enfi si j'ai cueilli la dernière pêche qui commençait à pourrir et une courgette auprès du tunnel et arroser dans le tunnel et oui là il n'y pleut pas et fait un tour vite fait avec ma chienne.
Bon anniversaire Epouvantail .
A+ Catden

ahhhhh un muscat d'Alsace MHHH !

bou diou on va êtres pleins bourés avec tous ces bons breuvages! et moi qui bosse demain à 6 heures! et en plus je regarde la télé, papy fait de la résistance........

à la votre, je mets deux bouteilles de cidre fermier et une de calva ...peut être du 1990 ou même plus vieux, on sait pas......sauf qu'il ne peut pas avoir été distillé après 1989 ,ensuite un an de fût et embouteillé ......si ça se trouve c'est du 1983! mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

Encore un bon anniversaire Epouvantail
rien fait au jardin, entre le travail et les travaux d'intérieur, il faisait nuit quand j'ai arrêté

C'est pas encore demain qu'on pourra travailler au jardin avec ce qui tombe depuis 20 heures 30. Là en ce moment il y a de grosses averses qui se suivent toutes les cinq minutes et c'est pas du pipi de chat.
A+ Catden

catden a écrit :C'est pas encore demain qu'on pourra travailler au jardin avec ce qui tombe depuis 20 heures 30. Là en ce moment il y a de grosses averses qui se suivent toutes les cinq minutes et c'est pas du pipi de chat.
A+ Catden

Bonsoir Catden,
C'est normal ton avatar est encore en pere noel.
Au fait comment va ta trbine à glace???

Bien tu vois justement je voulais te dire que depuis que je l'ai reçu en faite il fait mauvais temps et froid. C'est une coïncidence mais me donne vraiment pas envie de manger des glaces en ce moment. J'ai tout de même fait un sorbet au cassis mais je ne sais si c'est normal, la texture me semble pas assez mousseuse, je dirai même compact. Lorsque je l'ai sorti elle était pas très dureje l'ai remise à turbiné 10 mn de plus est-ce que c'est cela qui l'aurai contrarié?
Oui je sais que j'ai toujours mon décor de noël mais il y a quelques jours certains fêter encore le 1er de l'an
A+ Catden

Bonjour

Chez nous, le soleil était revenu.
Les herbes indésirables aussi

Mon autre occupation plus attrayante.
- a été celle de diviser et déplacer des iris.
Après une "extension" (décaissage) autour d'un arbre de judée c'est là qu'ils seront placés avec quelques petites graminées.

Bonne journée

Hier tondre la pelouse, étaler l'herbe sur la planche 13 libérée des pois Sénateur.
Après l'avoir aérée avec la dent de truie.
Je vais déposer du BRF sur l'herbe et le mélanger avec.
Ceuillis des haricots vert et 4 tomates pour le souper.
Après midi tourner un peu et ensuite achat à Biocap de farine, huile d'olive et de colza etc..

epouvantail a écrit : cueilli 7 courgettes vertes et 5 jaunes , coupées en rondelles et mises au congélateur.........

et comment tu fais
tu les fais congeler sur un plateau et tu les congèles ....pour ne pas qu'elles s'attachent ensemble
ou tu les mets en paquet directement
je te demande çà car je n'en ai jamais congelé ...
est ce que c'est aussi bon que les surgelées

epouvantail a écrit :

cathed a écrit :A la tienne Epouvantail.....et bienvenue...

euh....oui à la tienne mais bienvenue dans quel club?

beinh c'est ce qu'on dit aux nouveaux nés....apres effectivement y'a le club version Esox....lol !!!

laissepiC a écrit :

epouvantail a écrit : cueilli 7 courgettes vertes et 5 jaunes , coupées en rondelles et mises au congélateur.........

et comment tu fais
tu les fais congeler sur un plateau et tu les congèles ....pour ne pas qu'elles s'attachent ensemble
ou tu les mets en paquet directement
je te demande çà car je n'en ai jamais congelé ...
est ce que c'est aussi bon que les surgelées

Bonjour
Perso je les mets sur un plateau et le lendemain en boîte ou sachet. Ce qui te permet de prendre ce que tu veux. Les courgettes jaunes rendent moins d'eau à la décongélatrion que les vertes.
Bonne journée

[quote="catden"]Bien tu vois justement je voulais te dire que depuis que je l'ai reçu en faite il fait mauvais temps et froid. C'est une coïncidence mais me donne vraiment pas envie de manger des glaces en ce moment. J'ai tout de même fait un sorbet au cassis mais je ne sais si c'est normal, la texture me semble pas assez mousseuse, je dirai même compact. Lorsque je l'ai sorti elle était pas très dureje l'ai remise à turbiné 10 mn de plus est-ce que c'est cela qui l'aurai contrarié?
Bonjour
Cela dépend de la quantité de sucre que tu as mise aussi. Si tu fais turbiner trop longtemps tes sorbets seront durs. En sortie de machine ton sorbet doit etre onctueux.
Bonne journée

bonjour,

petite cueillette au jardin



Les courgettes ont du mal. Il doit pas faire assez chaud.
J'ai attaché des tomates.

Comme il ne fait pas beau on s’arrête là.
Bonne journée à tous.

Belle récolte schroufette de nice !!

ouais sympa...miam!!!

Bonjour à tous, il pleut à Sainté cet après-midi. Je flane sur la toile.
Lundi, j'ai fait mes premiers bocaux de haricots (verts mangetout Gusty et beurres Rocbrun).
7 bocaux dans le stérilisateur électrique, pendant 2 heures avec une poignée de sel dans l'eau.
+ 3 sachets au congel.
Hier soir, j'ai mangé une des premières tomates jaunes Summer Cider mûres, je la trouve particulièrement excellente au goût, c'est à chaque fois un pur bonheur. Et un bon rendement en général, sauf que cette année, il me semble qu'elles sont plus tardives que les autres années, il y a du mildiou sur presque tous les plants, je n'ai pas traité.
La pluie s'est arrêtée, pour l'instant, çà fait des petites averses de pluie fine, il fait encore sombre, le baromètre remonte lentement depuis ce matin, c'est bon signe.
Amicales pensées à tous. René.

Belle tomate
Plutôt acide ou sucrée ?

J'ai repiqué quelques oeillet d'Indes qui restaient dans une jardinière et j'ai évité, en me sauvant, l'attaque d'un gros frelon.

Bonjour Esox, elles sont très douces. Je ne connaissais pas, c'est un cadeau de chez Baumaux d'il y a 3 ou 4 ans. Et depuis, j'en fais chaque année, en salade, en coulis, en ratatouille, en confiture.
A +. René.

Une de plus sur ma futur liste.

Aujourd'hui ramassage des mirabelles, des prunes blanches, des mûres et je m'enferme dans la cuisine toute
l'après midi
confiture au programme, sorbet de mûres Huumm ce soir on va se régaler
La prochaine cueillette sera pour le congélateur
A bientôt

bonjour,

hum super vos photos de tomates!!
alors là vraiment je suis verte ( comme mes tomates), vivement que j'en profite aussi
aujourd'hui ramassage d'une bonne poignée d'épinards et de basilic, une belle courgette longue et pour moi aussi un saladier de mirabelles bien mures...c'est déjà pas mal!
le problème du jour: les pieds de melon sont tous en train de passer l'arme à gauche,
après un super démarrage, ils ont végéter pour finir par sécher et mes courgettes sont attaquées par l’oïdium, j'ai lu sur le forum qu'un traitement lait dilué et savon noir pourrait résoudre le problème. vous en penser quoi?

Temps bien maussade aujourd'hui..
Contente d'avoir de vos nouvelles!!
Bonne soirée!!

Erable du Japon a écrit :moi, je regarde toute les 5 minutes mes semis pour voir si ca pousse (j'ai semé hier...)

Je fait exactement pareil hihi ca me rassure je suis pas la seule

Je reviens tout juste de mon petit potager, j'ai encore et toujours désherber passer un pti coup de râteau a l'endroit ou rien n'est semé, un ptit coup d'arrosage et hop me suis émerveiller devant les pousses de radis qui on commencer a sortir hier et les pousses de salade qui ont pointer leurs nez ce matin

Je confirme summer cider apricot :belle tomate orange/rendement honorable /goût excellent sauf après la pluie où la plupart des fruits dégustés perdent en sucre et même en acidité .