Fromage de chèvre maison

[Carioulette]

Bonsoir à tous

Si cela vous intéresse de faire vous-même votre fromage, je viens juste de poster la recette en image sur mon blog (dans ma signature)...il suffit d'un litre de lait et d'un citron

Bonne soirée

[RosaParade]

Bonjour,

Merci de poster la recette ici si tu veux vraiment la partager...
Et de ne pas renvoyer sur ton blog !

Rosa,

[bière]

bonjour , Carioulette

je serais du même avis .....

y a une rubrique culinaire ..... et '' on '' ne demande que a partager .....

[Carioulette]

Ok, c'est pas un problème, je peux répéter ici, mais sur mon blog c'est mieux paske ya les photos en prime

Faire bouillir 1 l de lait de chèvre, ajouter 2.5 cl de jus de citron
mélanger à feu doux jusqu'à ce que le fromage se dissocie du petit lait
verser dans un torchon posé dans une pasoire
rincer à l'eau froide
presser pour faire sortir tout le liquide
mettre dans un petit ramequin
au frigo quelques heures
démouler
c'est prêt!

[bière]

merçi carioulette !

c'est sympaaaa

tu sais ici aussi , tu sais placer des photos .....

[Carioulette]

je sais oui, mais bon, ça prend du temps, toute la recette en image....mais bon, pour te faire plaisir je poste la photo du fromage fini (si je ne l'ai pas effacé de mon apn....)


j'édite: raté c'est celle de mon pain de seigle....effacé le fromage

[bière]

je sais oui, mais bon, ça prend du temps, toute la recette en image....mais bon, pour te faire plaisir je poste la photo du fromage fini (si je ne l'ai pas effacé de mon apn....)


j'édite: raté c'est celle de mon pain de seigle....effacé le fromage

et oui , tu '' prêches '' a un converti ....

je sais que cela prend du temps .....

je te suggère de '' jeter '' un oeuil sur les recettes que j'ai placées sur le forum .....

et d'imaginer le temps passé pour cela .....

mais c'est une '' habitude ''

[soleil41]

je connais ta recette je l'ai fait plusieur fois avec lait de chevre et lait de vache c'est excellent merci