poireau bleu de solaise

[henri]

Bonjour,
est-il encore temps de semer des poireaux bleu de solaise , je suis dans la région rhône alpes (Lyon) et si oui quand les récolter
Merci

[zouf]

Le semis, pour cette année, il est un peu trop tard. Il se fait sous tunnel en février/mars. Par contre, même si c'est un peu tard, il est possible de repiquer de jeunes plants de poireau d'hiver ( type bleu de solaise) si on en trouve encore en jardinerie ou sur les marchés.
Quant à la récolte, elle se fait au fur et à mesure des besoins. Le poireau d'hiver ne gèle pas même si parfois , on est obligé de le déterrer à la bêche quand le sol est gelé.
Le bleu de solaise est une des meilleures variétés et peut faire des légumes énormes.

[Georges]

Je suis tout à fait d'accord avec ce qu'a écrit Zouf. Tu peux voir mes "Bleus de Solaise" de l'an dernier sur mon site :http://pageperso.aol.fr/georgesratel/index.html