Céleri

Alsace 56 · Message par **Alsace 56** » lun. 27 sept. 2004 20:12

Bonjour,

Je jardine depuis quelques temps déjà,mais cette année j'ai tenté des céleris raves pour la 1ère fois, quelqu'un pourrait-il m'indiquer à quel moment on les cueille ?
Merci

fabfab · Message par **fabfab** » lun. 27 sept. 2004 20:20

salut

je peux te dire ça je pense que c'est juste attends confirmation !
je l'ai fait il ya longtemps de cette façon

La récolte commence fin octobre et trois semaines avant il faut faire blanchir les côtes en liant les feuilles avec du raphia et en buttant les pieds jusqu’à mi-hauteur avec de la terre fine.
par temps sec, pour éviter toute pourriture. La semaine suivante, récouvrir les feuillages de terre ou d’un plastique noir. Dès les premiers froids, rentrer les plants à l’abri dans la cave ou le cellier, ainsi protégés du froid, vos céleris se conserveront tout l’hiver

sibex · Message par **sibex** » lun. 27 sept. 2004 20:33

c'est du celeris rave qu il est question et non du celeri branche
on le ceuille quand l'on juge que la boule est assez grosse (voir dans le commerce la grosseur)

Georges · Message par **Georges** » mar. 28 sept. 2004 7:59

Voici mes céleris actuels:

Ils ne seront pas récoltés avant le 11 novembre et resteront peut-être même en terre plus longtemps si le temps ne se met pas à la gelée. Ils restent ainsi plus longtemps bien frais sans devenir mousseux.

fabfab · Message par **fabfab** » mer. 29 sept. 2004 17:21

sibex a écrit :c'est du celeris rave qu il est question et non du celeri branche
on le ceuille quand l'on juge que la boule est assez grosse (voir dans le commerce la grosseur)

oups !!

BREGIS · Message par **BREGIS** » mer. 29 sept. 2004 18:00

Bonjour,
C'est la première fois que j'en sème, ils sont supert gros au niveau du feuillage, mais ils n'ont absolument pas de racine.
Je ne comprend pas pourquoi.
Aidez moi les amis, sont ils fichu pour cette année ?

Georges · Message par **Georges** » jeu. 30 sept. 2004 7:54

Brégis, la culture du céleri-rave est assez compliquée. Si tu sèmes tes céleris, tu dois les repiquer plusieurs fois sans oublier de couper l'extrémité de la racine principale lors du premier repiquage. L'as-tu fait ?

BREGIS · Message par **BREGIS** » jeu. 30 sept. 2004 10:42

Bonjour Georges et merci pour ta réponse.
Je les ai semé et ensuite mis en terre.

Georges · Message par **Georges** » jeu. 30 sept. 2004 11:19

Il fallait couper la racine principale. Merci pour le message sympa laissé sur le livre d'or de mon site.

Georges · Message par **Georges** » lun. 13 déc. 2004 19:28

Je pense qu'il faut dégager la boule pour qu'elle grossisse.