Quelle est cette plante aromatique???

Un coup de main pour identifier une plante que vous avez photographiée dans votre jardin, chez le voisin ou en vacances, c'est par ici !
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barquette51
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Quelle est cette plante aromatique???

Message par barquette51 »

Bonjour à tout, nouveau sur ce forum génial, je commence à créer mon petit potager et à y mettre des aromatiques. Or, je me demande ce qu'est cette plante (le vendeur sur le marché disait que c'était de la coriandre mais je suis sûr que ce n'est pas ça!!)! Pouvez vous m'aider?

Merci à tous
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Lionnel
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Re: Quelle est cette plante aromatique???

Message par Lionnel »

Salut

Effectivement, ça ne me semble pas être Coriandrum sativum, une Apiaceae (ombellifère) aux feuilles composées, ressemblant de loin à du persil.

Mais il existe une "coriandre viêtnamienne" ou rau ram, Persicaria odorata de son vrai nom. Clique ici pour voir s'il y a un air de ressemblance.

Et ne consomme pas cette plante avant qu'elle soit identifiée !

Lionnel
barquette51
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Re: Quelle est cette plante aromatique???

Message par barquette51 »

Non, ça n'a pas l'air de ressembler à la coriandre vietnamienne par contre je suis tombé sur une photo de sariette ça y ressemble étrangement ..;qu'en pensez vous?
Merci
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Lionnel
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Re: Quelle est cette plante aromatique???

Message par Lionnel »

La sarriette, c'est simple, ça sent l'herbe de Provence dès qu'on presse un peu ses feuilles bien dures. Je n'y crois guère.

Je vois plus un Nepeta qu'une sarriette, mais bon, la photo n'est pas très nette. Essaie d'en poster une plus grande et plus nette, si tu peux bien sûr.

Lionnel
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