Au jardin, forum de jardinage

250 g farine
150 cl de lait
3 oeufs
300 g de blancs de poireaux émincés

faire cuire les poireaux à létouffée
mélanger avec la pate à crêpe
Etaler dans une poêle et faire cuire 4 mn de chaque côté
Servir chaud avec une salade.

originale la recette ! ! ça me donne envie d'essayer ! merci veraperle ! !

Oui, elle est très bonne,
mais tu peux voire aussi la tarte aux poireaux, dans le même forum, elle est bien bonne aussi.

veraperle a écrit :250 g farine
150 cl de lait
3 oeufs
300 g de blancs de poireaux émincés

faire cuire les poireaux à létouffée
mélanger avec la pate à crêpe
Etaler dans une poêle et faire cuire 4 mn de chaque côté
Servir chaud avec une salade.

salut a tous
J'ai pas encore essayé,je voudrais servir en entrée.Ta recette c'est pour combien de personnes ?
Onlyme

Bonjour,

La recette est pour 4 si la galette est servie en plat principale avec une salade.
Je l'étale dans une poêle de 30 cm. Donc à toi de voir.
Bon miam...