tomates farineuses

[appius]

certaines de mes tomates, surtout les roma en fait, sont farineuses. ca viendrait de quoi? trop d'eau? trop de fertilisants?

[dams51]

Bonjour

Je pense à un manque d'élément nutritif (potasse).
A 'noyer' les pieds lors de sècheresse on doit lessiver le sol et provoquer une carence.
La Roma et certaines autres variétés y sont sans doute plus sensibles.

Attendons d'autres avis.

à+
Dams

[evelien]

toutes les tomates du type roma sont farineuses
elles se prêttent bien pour: tomates sechées au four , ou au soleil
sauces
potages
avant de vous acheter des graines ou avant de faire des échanges regarder les expliquations sur le type, la sorte, la culture, les jours pour la culture
certaines sortes sont très précoces 55 jours d'autres font 80 ou même plus.
j'ai déjà donné plusieurs fois les adresses de très bons sites
en français , en allemand en anglais
dans mes liens favoris dans la partie en français il y en a aussi plusieurs

[appius]

merci. mais je ne vois pas trop dans ces liens ce qu'il y a sur les tomates a part des recettes de cuisine.
a noter que le lien "Cuisine pour Tous. Methode, astuces, recettes, conversations..." ne marche pas
très beau site en tout cas!

il y a qq trucs qui ne marchent pas très bien: par ex, quand on clique sur la photo des poires mémé, ca affiche celle des poires jaunes, et quand on clique sur la photos des poires jaunes, ca renvoie en haut de page

si tu ne devais en garder que 3, lesquelles choisirais tu?
parmis celles à manger crues, lesquelles préfères tu?

Heel lekker, niet lekker, ca veut dire très bon, pas bon?

[evelien]

heel lekker= très bon
niet lekker= pas bon du tout

je vais te dire ce que moi j'aime
noire de crimée = très juteuse-pas du tout acide-légèrement poivré
green zebra: très acide, très juteuse, la peau est épaisse
clémentine: très très sucrée,
green grape: les yeux fermés on dirait que c'est du raisin
ananas: très juteuse
poire mémé: très sucrée
coeur de boeuf etc....
il y en a encore qui sont très bonnes

maintenant pour farcir
saint pierre
pour les salades colorées
noire de crimée
ananas
green zebra
trefle black
striped roman
téton de vénus
coeur de pigeon
weiBbehaarte
white queen
les toutes petites johannisbeer comme décoration

écoute je pourrais continuer jusqu'au soir
pour les liens je vais te les copier encore une fois,

http://moulin.chauffour.free.fr/bienvenue.htm
http://sddelorm.free.fr/potager/tomate/variete.htm
http://www.mylinea.com/potager/tomates/
http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... ates_a.htm
http://mitglied.lycos.de/rkraft/

tu as tout l'hiver pour chercher et admirer
bonne chance

pour les tomates aux crevettes:

[appius]

merci pour ces liens, je ne soupconnais pas l'existence de tant de variétés, les bras m'en tombent. je n'aurais pas trop de l'hiver pour inspecter tout ca !

[evelien]

écoute tu vas en trouver encore bp. plus
google: tomates (c'est en français)
tomaten : c'est en allemand et en néerlandais
heirloom tomatoes c'est surtout des sites en amérique
c'est par l'internet , une nuit d'hiver d'insimnie que j'ai appris , je ne connaissais que la tomate supermarché.
et en surffant sur l'internet et en posant mille et une question j'ai appris, je suis toujours une grande "novice" mais je continue à poser des questions.

[véra]

Puisque vous parlez de lien, j'en rajoute un aussi. J'ai déjà acheté chez eux, mais jamais je n'aurai assez de place chez moi pour tout tester :
http://www.kokopelli.asso.fr/boutic/index.html

[evelien]

je sais , je connais, j'ai des graines de chez eux