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concombre

Publié : mer. 08 juil. 2009 22:10
par polownia44
bonsoir
j'ai besoin d'aide, pour la première fois cette année nous avons mis un pied de concombre dans le jardin et donc hier nous en avons recolté un , éplucer mis à dégorger avec du sel et préparer avec une sauce mais au moment de gouter il était infect un gout amer et ce n'était pas la crème qui elle était bonne donc pouvez vous nous dire si vous avec connu ce genre de problème
nous adorons le concombre donc ce serait domage d'être obligé d'aller en acheter
merci beaucoup

Re: concombre

Publié : mer. 08 juil. 2009 23:08
par laubron
Sur que c'est du concombre? Ma voisine a acheté des pieds qui se sont révélés être des cornichons bien amers quand ils sont gros.

Re: concombre

Publié : mer. 08 juil. 2009 23:31
par playmo
sur un autre post ,quelqu'un avait une astuce pour cela : couper le bout du concombre a 2 cms et frotter les deux parties , ca fait une espece de mousse blanche,ensuite tu fais pareil de l'autre coté,je sais pas ce que ca vaut,mais ca coute pas grand chose de le tenter :top:

Re: concombre

Publié : mer. 08 juil. 2009 23:37
par perroquet
j'en ai acheté deux pieds cette année , et il marque que le concombre est un cornichon que l'on laissé grandir ...
on m'a dit aussi de le cueillir pas trop gros , et de ne pas comparer à ceux que l'on achete , et ils etaient tres bon , j'en ai mangé déjà 3 . 8)

Re: concombre

Publié : jeu. 09 juil. 2009 5:55
par ninja56
Si le concombre est amer, c'est qu'il n'a pas été assez arrosé... Le concombre et le cornichon proviennent de la même plante. Le cornichon est cueilli plus jeune, c'est tout...
Quand je récolte mes concombres, je ne les épluche pas et ne les fais pas dégorger, je les mange tel quel, c'est bien meilleur... :wink:

Re: concombre

Publié : jeu. 09 juil. 2009 8:17
par polownia44
bonjour
merci pour vos réponses
je vais tester les propositions sur les prochains et espérer déguster avec plaisir ce légume

Re: concombre

Publié : ven. 17 juil. 2009 0:02
par perroquet
oh ! :( que se passe t'il ?
mes comcombres lorsque j'en ai ils sont toujours aussi bon , seulement beaucoup deviennent jaunes avant de grandir , ils ont l'air pourri ...
a quoi est ce du ? :cry:

Re: concombre

Publié : ven. 17 juil. 2009 10:58
par jpêê 25
bonjour,jardinier,jardinieres

faire attention parce que Concombres et Cornichon sont deux varietées végètal bien distingues qu ont recoltes petit pour mettre dans le vinaigre blanc pour les cornichon pour les concombres ils sont recoltes pour les cruditees ci laissees grossir un cornichon comme concombre il sera amer

sinceres salutation


Jpêê

Re: concombre

Publié : ven. 17 juil. 2009 23:23
par laubron
Ah merci jpee25 le post de ninja56 m'avait foutu le doute. Cornichon et concombre c'est des cousins mais pas la même chose c'est bien ce qu'il me semblait. Donc un concombre mal cultivé pourra être amer soit, mais un cornichon sera toujours amer.

Re: concombre

Publié : sam. 18 juil. 2009 11:43
par kirikou19
Bonjour
J'ai le même problème que "Perroquet" .
Mes cornichons dans la serre jaunissent au fur et à mesure qu'ils poussent et mes concombres dehors idem .
Quelqu'un sait-il d'où ça peut venir ?

Re: concombre

Publié : sam. 18 juil. 2009 21:05
par perroquet
perroquet a écrit :oh ! :( que se passe t'il ?
mes comcombres lorsque j'en ai ils sont toujours aussi bon , seulement beaucoup deviennent jaunes avant de grandir , ils ont l'air pourri ...
a quoi est ce du ? :cry:
ah :cry: quoi faut il leur faire ... :oops: