Tomates qui ne mûrissent pas uniformément

[Nanou007]

Bonjour,

Je suis nouvelle sur ce forum. J'ai une question pour les spécialistes de la tomate. Mes plants poussent bien, font de belles grappes, mais mes tomates ne murissent pas uniformément. Il y a toujours une bonne partie supérieure (la plus proche du pedoncule) qui reste jaune et très dure alors que les reste de la tomate est bien mûre voire trop mûre.
Quelqu'un connait-il le problème ?

Merci à tous.

[- Piero]

salut

je penche pour un coup de soleil sur ta tomate ; cela arrive quand le soleil tape trop et que la tomate n est pas protegé par des feuilles

tate ta tomate au niveau du "cul" , si tu l'estime mure , cueille la et enleve la partie dure au niveau du pedoncule (surtout la peau)

a+

[Nanou007]

Je n'avais pas pensé aux "insolations". Du coup j'ai cherché d'autres renseignements sur la toile et j'ai trouvé la description exacte de mon problème : la partie qui a subit l'insolation reste jaune et devient très dure.
Comme tu me disais, je récolte quand le reste de la tomate et mûr, je ne garde que la bonne partie et j'en fais de la sauce pour l'hiver car en salade, ce n'est pas présentable !

Merci de tout coeur.

[Pascal clerc]

bonjour!
il y a aussi des variétés qui présentent ce que l'on appelle, " épaules"!
celles ci ont la particularités d'avoir deux tons de couleure .la partie proche du pédoncule plus dure, plus ferme!

exemple, ici des miss kennedy (de juillet 2009) , de couleur brune à "épaule" verte" !