Au jardin, forum de jardinage

Bonjour

Un peu la même question que fabfab, mais pour les poivrons.

Pour les garder fermes plus longtemps, j'ai envie d'arracher les pieds et les pendre au sous-sol plutot que de cueillir.

Qu'en pensez-vous
Avez-vous déja essayé

Ils sont tous bien rouges et il parait que seuls les verts se congèlent bien.

Merci
Dams

Verts ou rouge,Tu peux aussi les conserver au vinaigre...en lamelles, avec ail-clou de girofle-grains de poivre-coriandre...un peu comme les cornichons....excellent avec une entrée froide.

Bonjour

ça c'est une idée

Ils annoncent de la pluie après-midi, je vais en faire un bocal.

Merci
Dams

Tu peux faire aussi comme les espagnols c'est à dire marinés dans l'huile aprés les avoir percés au bout et enlevé la queue et les graines.

Re

C'est amusant, première fois que je vois cela:

J'ai ouvert en 2 un poivron rouge pour suivre le conseil de Yann,
Il y avait un petit poivron vert à l'intérieur, plus gros que mon pouce (et pas une graine).

à+
Dams