Au jardin, forum de jardinage

Bonjour tout le monde,

Voilà, j'ai planter il y a 15 jours de la Menthe verte dans une balconnière. Celle ci se porte bien et grandit bien. Dans cette balconnière j'ai également un pied de persil qui grandit bien.

Cependant sur ma menthe, j'ai une grande tige d'environ 25 cm plutôt épaisse et de couleur violette qui pousse sur le coté sur laquelle pousse plusieurs redémarrage de feuilles et j'aimerai savoir si je dois laisser cette tige ou bien la couper.

PS : Pour le persil quelles tiges je dois couper pour les consommer ? et a quelle fréquences ?

Merci d'avance pour toutes vos réponses.

Oh oui, le pb de la menthe, c'est "comment je vais m'en débarrasser ?"

Personnellement, l'année dernière, j'ai tout arraché ce qui devenait envahissant dans mon jardin. En plus, je ne sais pas pourquoi j'en avais planté, vu que je ne la mangeais jamais.

merci pour vos réponses

Effectivement c'est une grande tige qui pousse a l'horizontale sur la terre et j'ai peur que celle ci n'affaiblisse la plante de base je vais donc la couper et la bouturer et en mettre dans d'autre pots, d'autant que j'ai remarqué qu'une deuxième grosse tige est en train de pousser. D'apèrs ce que j'ai lu sur d'autre post du forum ca ressemble a des stolons (enfin je crois)

J'aimerai également savoir comment et quand récolter les feuilles de menthes ? dois-je couper la tête d'une tige ou juste en lever les feuilles ?
Si je dois couper a quel moment et sur combien de cm ?

L'année derniere, j'ai coupé coupé coupé et ça repousse repousse repousse. Donc n'hesites pas, ça pousse comme des petits chiens la menth !