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Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 15:29
par Léontine
Amandine, c'est elle: http://www.plantdepommedeterre.org/page ... m=AMANDINE. Pour la première fois cette année, on cultivé des pommes de terre précoces et elles ont très bien poussé ; elles n'ont pas fleuri (c'est souvent le cas ici), mais elles sont plutôt grosses et n'ont pas trop eu le mildiou. La déception est arrivée dans l'assiette : une pomme de terre farineuse, totalement insipide, bref, rien à voir avec la savoureuse pomme de terre à chair ferme qui était prévue.
Nous cultivons habituellement des Charlotte, moins précoces, mais excellentes, donc on n'est pas systématiquement déçus avec les patates, loin s'en faut (par parenthèse, cette année, les Charlotte ont chopé le mildiou, quelque chose de chouette...)
Alors d'où ça vient, ce problème ? Trop d'eau au printemps ? Sachant qu'avril a été archi-sec (pile au moment de la tubérisation).
C'est comment, par chez vous ?

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 15:39
par esox10
Bonjour Léontine,

Quand j'ai vu l'intitulé de ton post, je me suis demandé de qui tu parlais (il y a une Amandine permis nous, en Bretagne)

Pour tes pommes de terre, il est possible que les grosses pluies y soient pour quelque chose.
Est ce que tu connais des gens autour de toi qui ont eu le même problème ?

Cette année je n'en ai pas fais, faute de place.

Esox

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 16:05
par Léontine
esox10 a écrit :Bonjour Léontine,

Quand j'ai vu l'intitulé de ton post, je me suis demandé de qui tu parlais (il y a une Amandine permis nous, en Bretagne)
Désolée, ce n'était pas volontaire.
esox10 a écrit :Pour tes pommes de terre, il est possible que les grosses pluies y soient pour quelque chose.
Est ce que tu connais des gens autour de toi qui ont eu le même problème ?
Ben non, mes voisins n'ont pas fait de pommes de terre précoce.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 16:14
par esox10
Ne t'inquiettes pas pour Amandine, je pense quelle a beaucoup d'humour comme nous tous.

Pour tes PDT, à part les grosse pluies ...

Ici, ce sont mes haricots qui posent problème.
Je suis allé voir d'autres jardins où tout va bien de ce côté là.
J'ai contacté le semencier.

On fera mieux l'an prochain.

Esox

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 16:22
par Léontine
esox10 a écrit :Ne t'inquiettes pas pour Amandine, je pense quelle a beaucoup d'humour comme nous tous.

Pour tes PDT, à part les grosse pluies ...
Moi non plus, je ne vois pas d'autre hypothèse, mais bon...
esox10 a écrit :Ici, ce sont mes haricots qui posent problème.
Je suis allé voir d'autres jardins où tout va bien de ce côté là.
J'ai contacté le semencier.
Quel est le problème de tes haricots ? Ici, la récolte est commencée.

Par contre, les oignons ont été rasés par les cagouilles, là, les coupables sont vite déterminés :evil:
esox10 a écrit :On fera mieux l'an prochain.
Esox
On a goûté LA première tomate ce matin, miam :P

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 16:50
par choupatenkali
J'ai fais des précoces cette année et échec sur toute la ligne /Seule les Belles de fontenay seconde plantation ont été réussies.Les chéries qui réussissent bien d'habitude ont été nulles.
L'amandine que je fais habituellement est une pomme de terre,très précoce qui n'est pas trop mal mais qui pose problème à la conservation elle devient farineuse.
La charlotte est plus intéressante .L'année prochaine je fais délikatesse qui semble faire l'unanimité aussi bien en qualité qu'en rendement.Mon autre choix se portera sur charlotte très régukière et bien placée question saveur et rendement.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 17:06
par esox10
Pour mes haricots :
J'ai semé environ 600 graines d'un paquet qui en avait 812.
Et tout ça en trois fois car ça ne levait pas.
Il doit y avoir, aujourd'hui, 15 ou 20 poquets qui lèvent !

Les tomates, il y a de belles feuilles et quelques fleurs.
Voila voila.
On est pas près d'avoir mal au ventre avec tout ça !

Esox

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 18:22
par Léontine
choupatenkali a écrit :J'ai fais des précoces cette année et échec sur toute la ligne /Seule les Belles de fontenay seconde plantation ont été réussies.Les chéries qui réussissent bien d'habitude ont été nulles.
Bon, ben finalement, faut pas qu'on se plaigne...
choupatenkali a écrit :L'amandine que je fais habituellement est une pomme de terre,très précoce qui n'est pas trop mal mais qui pose problème à la conservation elle devient farineuse.
Là, à peine sortie de terre, elle est déjà farineuse (et sans goût).
choupatenkali a écrit :La charlotte est plus intéressante .L'année prochaine je fais délikatesse qui semble faire l'unanimité aussi bien en qualité qu'en rendement.Mon autre choix se portera sur charlotte très régukière et bien placée question saveur et rendement.
Délikatesse ? Je ne trouve pas ce nom là : http://www.plantdepommedeterre.org/pages/mainvar.php

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 18:23
par Léontine
esox10 a écrit :Pour mes haricots :
J'ai semé environ 600 graines d'un paquet qui en avait 812.
Et tout ça en trois fois car ça ne levait pas.
Il doit y avoir, aujourd'hui, 15 ou 20 poquets qui lèvent !
Effectivement, ça fait pas lourd...
esox10 a écrit :Les tomates, il y a de belles feuilles et quelques fleurs.
Voila voila.
On est pas près d'avoir mal au ventre avec tout ça !
Esox
Nous non plus, pour l'instant !

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 19:16
par choupatenkali
je ne suis pas sûr de l'orthographe c'est une variété assez répandue depuis un an ou deux .Il faut aussi surveiller la qualité des semences m'a-t-on dit.

En ce qui concerne les tomates c'est vrai que l'année est pas terrible :retard évident pour tout le monde de 2 à 3 semaines/idem pour les courgettes.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 22:25
par choupatenkali
Son nom semble être linzer delikatesse et serait une variété ancienne d'origine autrichienne.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 22:43
par Marcus
choupatenkali a écrit :Son nom semble être linzer delikatesse et serait une variété ancienne d'origine autrichienne.
Excellente pomme de terre :top:

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : sam. 03 juil. 2010 23:05
par danbio
Bonsoir, ça s'écrit DELIKATESS, oui très bonne pomme de terre

"LINZER DELIKATESS ... La REFERENCE en chair ferme allongée: plus précoce qu'une BF15, plus productive qu'une Belle de Fontenay, une RATTE précoce à chair plus tendre. La récolte est abondante avec souvent plus de 15 pommes de terre par pied de belle couleur crème. (+ très bonne conservation quand elle est récoltée mûre)."

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : dim. 04 juil. 2010 12:35
par Léontine
danbio a écrit :Bonsoir, ça s'écrit DELIKATESS, oui très bonne pomme de terre

"LINZER DELIKATESS ... La REFERENCE en chair ferme allongée: plus précoce qu'une BF15, plus productive qu'une Belle de Fontenay, une RATTE précoce à chair plus tendre. La récolte est abondante avec souvent plus de 15 pommes de terre par pied de belle couleur crème. (+ très bonne conservation quand elle est récoltée mûre)."
Merci d'avoir cherché et trouvé ! Je ne connaissais pas du tout. Effectivement, elle est décrite ici : http://www.aujardin.org/out.php?site=www.truffaut.com/conseils/guides ... /1493.html
Mais d'ici qu'on la trouve au G.m'Vert du coin, les poules auront des dents... :(

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : dim. 04 juil. 2010 13:11
par Marcus
Léontine a écrit : Mais d'ici qu'on la trouve au G.m'Vert du coin, les poules auront des dents... :(
Bonjour,

Cette année j'en ai vu dans plusieurs jardiland dans le secteur des pommes de terre de collection.

Quand aux gamm vert, si ils n'ont pas, ils peuvent commander.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : dim. 04 juil. 2010 23:07
par GRANGE
Je trouve des Delikatess de consommation sur le marché de mon patelin, et elles sont très bonnes.

Mais je n'aime pas du tout l'amandine qui n'a absolument aucun goût.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : lun. 05 juil. 2010 11:21
par thelorrain
Bonjour,

L'amandine n'a effectivement aucun gout. Ce n'est pas ta terre, ni le froid, ni rien d'autre. Cette Pdt a pour elle de pousser facilement, mais on a l'impression de manger du plâtre. Je l'ai bannie pour toujours de mes cultures après deux saisons ou je l'ai essayé.
Je me demande d'ailleurs pourquoi les semenciers continuent à la vendre en nous faisant croire qu'elle est bonne.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : lun. 05 juil. 2010 23:09
par GRANGE
Et le marchand de primeurs s'entête à me vanter les mérites de son amandine. Evidemment, il veut me refourguer sa saloperie. Je ne m'acharne plus à lui dire que j'ai l'impression de manger un morceau de carton bouilli, je vais ailleurs.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : mar. 06 juil. 2010 14:34
par aygues31
GRANGE a écrit :Et le marchand de primeurs s'entête à me vanter les mérites de son amandine. ...
Salut Grange,
Tu vas pouvoir mettre un mot à Stéphane Bern pour lui dire qu'il vante des cochonneries :lol: :lol: ICI
Faut bien gagner sa croute, même en racontant des trucs auxquels on ne croit pas, qu'on ne connait pas ou que l'on a jamais essayé :mrgreen:
à+

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : mar. 06 juil. 2010 15:49
par Kikoubordo
J'ai essayé la Linzer Delikatess cette année. En demi teinte. Déjà, ils mettent "25semences" il y en a que 24... Et 2 qui n'auront pas gérmés. Donc que 22 pieds.

Je vous fait un rapide descriptif :
- tubercules : petits a trés petits
- nombre : 15 a 25 par pied (en bonne année peut etre 30)
- Feuillage : assez tolérant a tout, peut-etre prends le mildiou de temps en temps. Ne supporte pas la chaleur (>30°)
- récolte : beaucoup de tubercules, mais au final pas grand chose ( comptez entre 250 et 700g/pied).
- Résume : la meilleur des trés précoces primeures (60jours).

Maintenant il faut voir Chérie et Jeanette qui est trés bien parait-il. J'ai qqe rosevals aussi.

Linzer Delikatess est a essayé, mais prenez que 25 plants pour les primeures et achetez 25 ou 50 plants d'autre a gros rendements (agata/nicola).

Nico.

Petit EDIT: vous etes d'accord que cette année etait une année médiocre pour les pdt ;)

Re-EDIT : Mariana X Charlotte
Donc c'est une bonne précoce ayant Charlotte dans son arbre généalogique.

Re: Amandine, tu nous déçois beaucoup...

Publié : mar. 06 juil. 2010 23:34
par GRANGE
aygues31 a écrit :
GRANGE a écrit :Et le marchand de primeurs s'entête à me vanter les mérites de son amandine. ...
Salut Grange,
Tu vas pouvoir mettre un mot à Stéphane Bern pour lui dire qu'il vante des cochonneries :lol: :lol: ICI
Faut bien gagner sa croute, même en racontant des trucs auxquels on ne croit pas, qu'on ne connait pas ou que l'on a jamais essayé :mrgreen:
à+
Déjà que Stéphane Bern, je le supporte aussi mal que l'amandine ...
Le pauvre, en être réduit à faire l'éloge d'une patate qui plus est insipide, ça prouve combien la vie est dure pour tout le monde.