recolte fenouil

[razibus18]

Bonjour

je voudrais savoir a quel moment je dois arracher le fenouil car il commence à monter en graines.
Cordialement

[le cerbere]

si ils commencent a monter a graine, c'est un peu tard car il faut, en premier lieu, les blanchir pour les consommer et cela demande de 2 à 3 semaines.
ils ont dû manquer d'eau ou tu les a semer trop tôt.

[laissepiC]

moi les miens n'ont pas manqué d'eau et certains montent aussi
je les avais mis à côté des céléris et arrosait copieusement les 2

mais c'est encore trop tôt je pense pour les blanchir ...ils ne sont pas assez gros
Doit on attendre d'ailleurs qu'ils soient gros pour celà
car ils ne sont qu'à mi-course


j'ai essayé de casser ce qui montent mais je n'y crois pas trop : çà risque d'être dur....

c'est la 1ère année que j'en fais

je les avais fait en même temps que mon voisin
(qui m'avait donné son reste de graines)
et il n'a pas ce problème pour l'instant

si çà s'arrète là çà ira encore : 5 de montés sur 40
mais il ne faudrait pas que çà continue

[sibex]

Bonjour
il y a bien longtemps que j'ai abandonné la culture du fenouil au printemps chaque année il montait à graines
maintenant je le sème au 14 juillet (ce jour) et je le récolte aux environs de la toussaints et c'est parfait