compote de pomme

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FLEUR91
Bourgeon de bavard
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compote de pomme

Message par FLEUR91 »

Bonsoir,

peut-on stériliser la compote de pomme de la même façon que la sauce tomate, c'est à dire la mettre très chaude dans des bocaux, visser et retourner les pots ?
si cela est possible combien de temps peut on la conserver ?
faut-il rajouter du sucre ou le sucre du fruit suffit ??

merci pour cotre aide

bonne soirée
quelle jolie fleur que la suzanne aux yeux noirs
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ancoliebleue 03
Fleur de pipelette
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Re: compote de pomme

Message par ancoliebleue 03 »

pour la steriliser il faut la mettre au sterilisateur pendant minimum 30mn apres etre a 100°
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