Au jardin, forum de jardinage

Bonsoir,

peut-on stériliser la compote de pomme de la même façon que la sauce tomate, c'est à dire la mettre très chaude dans des bocaux, visser et retourner les pots ?
si cela est possible combien de temps peut on la conserver ?
faut-il rajouter du sucre ou le sucre du fruit suffit ??

merci pour cotre aide

bonne soirée

pour la steriliser il faut la mettre au sterilisateur pendant minimum 30mn apres etre a 100°