[IDENTIFIEE= Portulaca oleracea] Quelle est cette plante?

Jean-Pierre LIGNIER

Il s'agit d'une plante charnue, glabre, rampante, aux tiges rougeâtres; feuilles opposées spatulées ou quasi triangulaires; fleurs isolées jaunes à 5 pétales échancrés de 5/7 mm; elle croît rapidement sur un terrain sec et pauvre. Je ne parviens pas à l'identifier dans les différentes flores que je possède. Merci de m'aider.

Cornouiller · Message par **Cornouiller** » lun. 27 sept. 2010 9:39

Bonjour
Du pourpier

Message par **daniele 43** » lun. 27 sept. 2010 9:46

pareil!! Pourpier : Portulaca oleracea

parait que c'est comestible en salade ...

Juventino · Message par **Juventino** » lun. 27 sept. 2010 10:04

Sauté avec pousses de soja et champignond noir, pas mal aussi!!

Jean06 · Message par **Jean06** » lun. 27 sept. 2010 18:28

Ou comme garniture des raviolis , en l'égouttant plusieurs fois, car il est plein d''eau .

Juventino · Message par **Juventino** » mar. 28 sept. 2010 16:46

Merci de l'astuce!!

Viennou · Message par **Viennou** » mar. 28 sept. 2010 20:54

et très bon velouté en soupe

Juventino · Message par **Juventino** » jeu. 30 sept. 2010 11:14

Donc, tout pour plaire!!

valyerzsi · Message par **valyerzsi** » dim. 08 mai 2011 23:01

j'aime toujours mieux la voir dans le jardin que dans l'assiette

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