topinambours et trois questions
Publié : mar. 12 avr. 2011 19:32
bonsoir à toutes et tous
j'ai cultivé des topinambours,et depuis quelques jours ils recommencent a pousser.Donc,aujourd'hui,j'ai tout arraché,j'en ai replanté pour notre consommation de l'hiver prochain,mais
peut on encore consommer les topis qui ont germé????
Si oui,peut on les congeler ou en conserve?????
Si oui,comment procéder????
merci d'avance pour vos réponses
j'ai cultivé des topinambours,et depuis quelques jours ils recommencent a pousser.Donc,aujourd'hui,j'ai tout arraché,j'en ai replanté pour notre consommation de l'hiver prochain,mais
peut on encore consommer les topis qui ont germé????
Si oui,peut on les congeler ou en conserve?????
Si oui,comment procéder????
merci d'avance pour vos réponses