Novice en haricots cocos frais

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bce1970
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Novice en haricots cocos frais

Message par bce1970 »

J'ai acheté pour la 1e fois des haricots cocos frais y'a une semaine, les ai écossé, n'ai pas pu les cuisiner de suite, et maintenant j'ai l'impression qu'ils ont un peu jauni et que "l'enveloppe" (celle que l'on enlève quand on cuisine les fèves) s'est un peu durcie. Je peux néanmoins les cuisiner comme prévu?
Blandine
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JARDINBIO59
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Re: Novice en haricots cocos frais

Message par JARDINBIO59 »

Bonjour,

Oui il n'y a pas de problème,

il faudra simplement laisser cuire un peu plus longtemps.

Bien à toi Eric.
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bce1970
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Re: Novice en haricots cocos frais

Message par bce1970 »

Merci! En tout cas quel délice que cette découverte!
Blandine
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