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fraisiers

Publié : mar. 20 sept. 2011 10:51
par mounette89
Bonjour à tous!

Je suis une petite nouvelle, j'ai 23 ans et cette année pour la première fois j'ai fais un petit potager. Tout à plutôt bien fonctionné.

Mais j'ai quand même pleins de questions, d'abord mes fraisiers:

J'ai planté un pied par pot, des pieds dit grimpants (arbres à fraises) donc au fur et à mesure de la poussé des stolons je les attachais à un genre d'échelle faite maison. Une vraie catastrophe! :?

-faut'il couper les stolons au fur et à mesure?
-les pieds donnent ils d'une année sur l'autre?
-En fin de saison faut-il tout couper ou laisser telle quelle?

Je crois que c'est déjà pas mal! merci d'avance pour vos réponses :D

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 11:02
par therey
Bonjour Mounette!
bon j'ai pas une super expéreience non plus, je me lance également dans mon premier potager!!!
pas d'expérience des fraisiers grimpants, j'en ai pas. moi j'ai de la Charlotte, de la gariguette, de la marat des bois, dans un potager en carré (un carré spécial pour les fraises et les aromatiques, car :
les fraisiers vont te durer environ 4 ans. la première année est celle (apparement) de la meilleure production. Si tu veux garder tes plants, coupe leurs stolons, car ca les épuise (et puis sinon tu vas te retrouver avec des fraisiers partout!!!). Par contre, si tu veux reproduire un de tes plants, garde un stolon que tu peux repiquer soit en terre, soit dans un godet : laisse le faire des feuille et puis s'enraciner, tu coupe le stolon qui le relie à la plante mère, et hop!, tu as un nouveau petit fraisier :) ... C'est ce que j'ai fait avec mes Marat, je n'avais qu'un seul plant, j'an ai 2!
Tu peux te servir de cette technique pour renouveler ton parc à fraises tous les 2 ou 3 ans :)
il faut également bien les "défendre" : tout le monde adore les fraises : moi, le hérisson, les oiseaux, les mulots, tout le monde. Si tu veux arriver à en manger, pense à les pailler au printemps, ça les protègera des betes du sol (je connais quelqu'un qui a carrément carrelé son parterre de fraisiers). Pour (enfin, contre!!) les oiseaux, un filet, et pour les chats et le hérisson, j'ai entouré mes fraisiers de branches de houx!!! :devil: ils y reviennent pas à 2 fois!!!
bonne dégustation au printemps prochain :)

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 11:16
par jbaptis
Hello!

Pour répondre à tes questions :

-faut'il couper les stolons au fur et à mesure?
=> oui sinon tu vas épuiser le pied et ta production sera moins importante
-les pieds donnent ils d'une année sur l'autre?
=> oui mais en général au bout de 3 ans la production n'est plus ce qu'elle était au début
-En fin de saison faut-il tout couper ou laisser telle quelle?
=> en fin de saison et même pendant la saison il faut couper les feuilles malades et les feuilles rougissantes afin de garder le pied sain

J'espère que j'ai répondu à tes questions.

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 11:39
par mounette89
merci pour vos 2 réponses très completes, je suis maintenant bien rassurée sur le sujet.

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 13:15
par cathy47
bonjour !!
je me permets d'ajouter une question pour éviter de créer un autre sujet..
est il nécessaire de protéger les fraisiers des gelées en hiver ? ou supportent ils bien le froid ?
s'il faut les protéger, comment ? de la paille suffit elle ?
j'ai mis du plastique (transparent, le seul que j'avais sous la main..) tout autour et j'ai tout nettoyé mais j'ai un doute quant à leur résistance cet hiver..

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 15:34
par therey
bonjour cathy
pour moi, pas besoin de les protéger, les fraisiers ne craignent pas le froid, ni le gel (bon ils von tirer la gueule cet hiver, seront tout gris, tout laids, mais ils vont repartir de plus belle au printemps : ce qui travaile l'hiver, ce sont les racines : plantés en septembre, ils seront bien enracinés et plus forts pour le printemps prochain)
L'ennemi du fraisier, c'est l'eau stagnante mal drainée qui fait pourrir les racines...

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 15:46
par therey
mounette : il y a eu sur le forum un sujet sur les fraisiers graimpants :

fraisier-grimpant-mount-everest-t16058.html

je crois que tu as bien fait de palisser
@ +

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 18:38
par mounette89
Je souhaite planter d'autre pied en pot, je crois que c'est la bonne période. Pouvez vouus m'éclairer sur de bonnes races.

Re: fraisiers

Publié : mer. 21 sept. 2011 19:33
par Aronia44
Coucou Mounette89 :D

J'adore les fraises !!! :lol: Résultat 4 fraiserais d'environs 60 plants. Alors je me permet de venir mettre mon grain de sel :lol:

Si tu veux cultiver en pot car pas de jardin, je te conseille la Maestro belle taille, productive, savoureuse et en plus remontante, c'est à dire qu'elle produit en juin et ensuite en septembre.

Par contre, pour l'histoire des fraisiers grimpants... le sujet a été débattu sur plusieurs posts " ça n'existe pas" c'est juste une appellation commerciale pour une variété qui développe beaucoup de stolons et que l'on peut effectivement tuteurer. Mais naturellement ils préfèreraient s'enraciner...

En ce qui concerne l'hiver, le fraisier ne craint pas le froid mais si on désire un démarrage en trombe au printemps une taille sévère s'impose, certain passe même la tondeuse dessus.