fleurs comestibles

[sillwie]

qui a deja essaye les fleurs comestibles? je sais par exemple que les capucines, les bleuets, les soucis... sont comestibles pourtant je n'ose pas !!! j'ai peur de me tromper, par exemple est ce que toutes les varietes de capucines sont comestibles? et si une fleur non comestible ressemblait comme deux gouttes d'eau a un bleuet... ??? !!!pour ces trois fleur il n'y a pas de raison de se tromper, pourtant...

[arios]

Le mieux c'est de les cultiver, pour ne pas se tromper.

[Remy71]

Oui elles sont comestibles mais i n'y a pas de quoi se rouler par terre de plaisir culinaire.

[Asparagus_]

Bonsoir,

Il y a une fleur qui sort vraiment du lot à mon avis, question goût : c'est l'hémérocalle.

Les pétales d'hémérocalle sont tout à fait comestibles. Elles sont assez charnues et ont un petit arrière-goût sucré délicieux.

Dans une salade verte, ça fait son effet !

Bonne soirée,
Nicolas