Après les fèves

[Léontine]

Je viens de faire la dernière récolte de fèves. Certains pieds de fèves sont jaunes et assez moches, d'autres sont bien verts, d'autres encore repartent déjà du pied et recommencent à fleurir.
Je me demandais d'abord s'il fallait les laisser sur place sans les toucher, ou bien les couper (du moins ceux qui ne sont pas très beaux), ou bien tout arracher. Et aussi, je me demandais quelle culture mettre à leur suite ! Pour l'instant, le sol est envahi de liseron, renouée des oiseaux et coquelicots.

[Ayn]

après les fèves, tu peux installer une culture gourmande en azote.
attention, les poireaux n'aiment pas beaucoup succéder aux fabacées, donc ce n'est pas le choix idéal.
par contre, tu peux semer des carottes pour l'automne, repiquer quelques choux, betteraves... ou même un dernier semis de courgettes pour venir prendre la suite des premières et avoir du fruit jusqu'à l'automne.

tu n'es pas obligée de les arracher, c'est même mieux de laisser en terre les belles racines pleines de nodosités, et plutôt les couper à ras. Si jamais ça repousse, tu auras une nouvelle récolte vers septembre, ce qui n'est pas désagréable non plus.

[Léontine]

après les fèves, tu peux installer une culture gourmande en azote.
attention, les poireaux n'aiment pas beaucoup succéder aux fabacées, donc ce n'est pas le choix idéal.
par contre, tu peux semer des carottes pour l'automne, repiquer quelques choux, betteraves... ou même un dernier semis de courgettes pour venir prendre la suite des premières et avoir du fruit jusqu'à l'automne.

Excellente idée ! Et des salades, ça irait ?

tu n'es pas obligée de les arracher, c'est même mieux de laisser en terre les belles racines pleines de nodosités, et plutôt les couper à ras. Si jamais ça repousse, tu auras une nouvelle récolte vers septembre, ce qui n'est pas désagréable non plus.

Oui, je pense que c'est ce que je vais faire, merci Ayn !

[Ayn]

les salades, ça dépend... disons que ce n'est pas le top quand elles accumulent trop d'azote >> taux de nitrate important dans la salade ensuite ! Mais je crois que c'est surtout un soucis rencontré chez les gens qui apportent trop de fumier. Pas dit que ça soit aussi problématique avec un précédent de Fabacées.

Du coup, je ne sais pas trop, et figure-toi que justement je me suis posée la même question pour mon potager !

[Léontine]

les salades, ça dépend... disons que ce n'est pas le top quand elles accumulent trop d'azote >> taux de nitrate important dans la salade ensuite ! Mais je crois que c'est surtout un soucis rencontré chez les gens qui apportent trop de fumier. Pas dit que ça soit aussi problématique avec un précédent de Fabacées.

Là il n'y a pas eu de fumier, juste des fèves. En 2011, des pommes de terre puis des haricots verts (les pommes de terre étant mortes très rapidement à cause de la sécheresse) et quelques navets, en 2010 des tomates (avec peut-être un peu de fumier, mais c'est même pas sûr).

Du coup, je ne sais pas trop, et figure-toi que justement je me suis posée la même question pour mon potager !

Bon, alors ma question n'était pas si bête

[Ayn]

Vu les précédents gourmands (pommes de terre, tomates, et dans une moindre mesure les navets), si le sol n'a pas été amendé entre temps, le seul apport d'azote étant donc celui des fèves et des haricots, je pense que les laitues ne seront pas sur-dosées.

Tu peux aussi mélanger les laitues et les carottes, je n'ai jamais essayé (j'ai seulement mélangé carottes et radis), mais je sais que certains en parlent. Les laitues sont récoltées avant les carottes, laissant la place à celles-ci de se développer. Ici, l'avantage serait d'avoir une culture plus gourmande que la laitue qui profitera de l'excès éventuel d'azote.

[Astrée]

Et puis, le temps que les racines de fèves rendent tout leur azote, les salades seront déjà mangées depuis un moment

[Léontine]

Merci à tous les deux, Ayn et Astrée ! Bon, les carottes sont déjà semées, mais je pense à m'occuper des laitues (encore que ce ne soit peut-être pas le bon moment pour semer ?). En effet, je doute que dans notre terre à vigne bien pauvre on risque le surdosage d'azote.