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quelle est cette espèce de piment?

Publié : ven. 23 nov. 2012 15:11
par menthealo
bonjour a tous, voila ca fais maintenant plus de 2 ans que nous avons acheter un pimentier en grande surface , avec seule indication " piment comestible "

bon on l'a entretenu du mieux qu'on pouvais et il résiste super, il est en pot dans notre appart et il donne toujours autant de piment

mais quelle est se piment?
en sachant qu'ils arrachent super fort et ils mesurent +/- 5 cm et sont bien rouge

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j'en ai semer pour ma belle mère qui est folle dingue de mon pimentier et j'aimerais lui faire une belle étiquette
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la ils ont 3 semaines ( j'ai fais ca comme ca sans savoir et je me rends compte qu'ils sont les un sur les autres :oops: ) pensez vous que je doive repiquer ( je ne suis pas sur du terme)

d'avance merci

Re: quelle est cette espèce de piment?

Publié : ven. 23 nov. 2012 16:57
par bibiloba
Parmi la bonne centaine de sortes de piments, pas facile ! Il ressemblerait pas mal au piment d'Espelette, mais qui a des fruits retombant à la verticale, contrairement au tien. Et qu'il n'est noté que force 4 sur 10 sur l'échelle de Scoville, ce qui n'en fait pas un piment qui arrache la bouche.

Re: quelle est cette espèce de piment?

Publié : ven. 23 nov. 2012 17:25
par menthealo
ha oui ceux ci ils ne sont quasi pas mengable tellement ils piquent

Re: quelle est cette espèce de piment?

Publié : ven. 23 nov. 2012 18:34
par perebelle
bonsoir
Le piment d'Espelette fait plus de 10cm.
Les vôtres pourraient être utilisés pour en macération dans de l'huile d'olive (comme dans la fiole de la pizzeria!), Mais ils ont l'air plus grands que ceux qu'on utilise habituellement à cet usage.

Re: quelle est cette espèce de piment?

Publié : ven. 23 nov. 2012 18:48
par dede37
piment oiseau petit force 8 ,peut etre

Re: quelle est cette espèce de piment?

Publié : sam. 24 nov. 2012 11:49
par menthealo
j'ai regarder sur le net, c'est vrai que ca y ressemble
d'autres avis?