diffèrence entre la vitelotte et vitelotte noire??

[Pascal clerc]

bonjour!
je découvre ceci:
il existe la vitelotte dite négresse et la vitelotte noire.
la vitelotte "négresse" nous la connaissons tous, puisque c'est celle que l'on voit partout , oblongue un peu difforme au point des yeux de germinations à chair violette!
mais la vitelotte noire?
attention il y a bien 2 variétés distinctes et déjà sur le web c'est le bordel puisque tout un chacun nomme la négresse de noire . Ce qu'il ne faudrait pas faire puisque la noire c'est l'autre!! vous suivez ?

[aygues31]

il existe la vitelotte dite négresse et la vitelotte noire.

Bonjour Pascal,
C'est vrai que dans les variétés de pomme de terre violette, c'est un bordel sans nom avec toutes les appellations que l'on rencontre !
Synonymies, noms fantaisistes, appellations locales ou commerciales ... rien n'est clair si l'on souhaite cultiver diverses variétés.
Truffe bleue, Negresse du Poitou, Vitelotte, Pomme de Madagascar mais aussi Edgecote purple, Blue Marker et Cetewayo Potato ! ... qui est la même et qui est différente ???
Et que dire de la Violine de Crozon, de la Violine de Borée et de la Bleue de la Manche
A rajouter de la Peru Purple qui ne serait que la Vitelotte et la Patata Azul idem à Bleue d'artois.

J'ai retrouvé (noté dans un coin de feuille) qu'une étude Canadienne a proposé que les variétés comme British Colombia Blue ou River John Blue soient identifiées comme des clones de la variété Congo.
Laquelle "Congo" prend le nom de "Blauer Schwede" dans certains catalogues (Bleue Suedoise)

Bref, comme tu dis, c'est un gros bordel.
Je te mets 2 liens intéressants à consulter :

Une incroyable base de variétés ICI pas très digeste à comprendre, toutefois.
La "Negresse" s'y trouve en ligne 5189 (origine inconnue) mais donnée comme synonyme de "Vitelotte Noire" et la "Vitelotte noire" en ligne 7782 (origine France) ... bref, le bordel se poursuit !!!

Un article sur un conservatoire Suisse où il me semble qu'il y a des synonymies curieuses dans la liste affichée ?

A noter que sur le site officiel du GNIS, les variétés de pomme de terre noire ou violette ne se bousculent pas ! ... je n'y ai vu que la Bleue d'Auvergne.

La "Vitelotte ou Negresse" n'y est pas et serait donc interdite à la vente (dans le respect du catalogue officiel => voir procès avec qui tu sais)
Par contre, la Vitelotte Noire a été inscrite au catalogue (sous le code 001 2247) le 24/06/2012 ... c'est pas très vieux.

A remarquer qu'il n'y a aucune variété de pommes de terre dans "Liste annexe des anciennes variétés pour jardiniers amateurs commercialisables en France."

Il n'y a pas que pour ces variétés atypiques que c'est le bordel et le GNIS a l'air de s'en foutre royalement
J'ai trouvé une variété classique "Delicatesse" qui n'est référencée nulle part !

En cherchant, j'ai trouvé que c'était un autre nom de la variété (déposée et inscrite) Linzer Delicatess ... délicieuse et que je vais faire cette année.
Le plus triste est qu'un site de vente propose les deux variétés "Delicatesse" et "Linzer Delisatess" ... j'ai mis un mot au GNIS pour leur demander comment c'était possible aucune réponse.

à+

[Pascal clerc]

alors!!!
la "vitelotte" dites "négresse" Vilmorin l' a décrit comme" blanche à rayure bleue". et decrit une autre comme "vitellote noire" toute bleue uniforme. donc au fil du temps la rayée à dû passer en style "bleue du Forez" et la noire en vitelotte!!
pour les bleues: congo, autriche, suède etc.c toutjours la même. maintenant on dispose de l'adn pour les plantes. c'est ainsi que j'ai appris que mon cher vin de Savoie "la Mondeuse ", en rouge, est l'ancêtre du Syrrha de la vallée du Rhône. c beau la science

à+