mâche en fleur

[potagibus]

La mâche semée l'an dernier est montée en fleurs ( rassurez-vous , j'en avais mangé avant). Est-ce que çà peut se resemer tout seul (un peu comme le persil) .Si c'était le cas ,çà m'obligerait , çà m'éviterait un peu le mal de reins pour refaire la planche .
Même question pour les épinards (montés, eux , avant d'avoir pu y goûter) .
Merci d'avance pour vos réponses .

[petit-pimousse]

Oui la mâche se ressème bien toute seule (en tout cas celle à grosses graines).
Pour les épinards je ne pense pas.
Bonne continuation.

[aygues31]

Bonjour potagibus,
Oui, tant mâche qu'épinards vont se resemer seuls à partir des graines tombées au sol.

Le Pb est que l'époque n'est pas toujours bonne pour ce "re-semis" naturel ... tout dépend de ton climat ... à Toulouse, beaucoup trop chaud l'été, ça ne marche absolument pas.

Il faut alors beaucoup mieux : récolter les graines et semer "à la bonne époque".
à+

[potagibus]

Merci pour vos réponses .
Je vais faire l'essai de ne pas y toucher . Le climat? jusqu'à maintenant frais et humide ...
pour la suite je ne saurais dire . A mon avis (mais je peux me tromper) les graines qui vont germer devraient être protégées par les tiges hautes , et mauvaises herbes .J'arroserai en cas de sécheresse et enlèverai ces grandes tiges vers la mi-août en éclaircissant .Si çà ne marche pas , tant pis , je ne me serais pas trop fatiguée.
Vos avis sont toujours les bienvenus.

[laissepiC]

oui mais elle sera beaucoup trop épaisse ==> pas très belle

essaie plutôt de couper les branches ...
de les mettre à bien sêcher
de ramasser la graine et secoue ensuite les branches là où tu veux la semer
si c'est comme la mienne çà va te fournier pour des années ..
j'en avais presque 1 litre de graines pour moins de 1 m2
j'en ai donné à tous mes amis ..
je ne sais pas combien de temps çà se conserve ...

[aygues31]

J'arroserai en cas de sécheresse et enlèverai ces grandes tiges vers la mi-août en éclaircissant

Ce n'est pas la sécheresse qui est à craindre mais la t° trop élevée qui fait monter les plantes à graine très très vite.
D'ailleurs ... une p'tite question : connais -tu des magasins où tu trouves de la mâche ou des épinards au mois de juillet ou août ?
à+

[laissepiC]

connais -tu des magasins où tu trouves de la mâche ou des épinards au mois de juillet ou août ?

oui bien sûr ...tous les supermarchés ...les coopératives etc ......etc...

[aygues31]

oui bien sûr ...

Chez moi, c'est plutôt de novembre à mars et pas au mois d'août ... on ne doit pas vivre dans le même pays
Mais bon, on va pas faire de concours
à+

[laissepiC]

je sors à l'instant d'un magasin U ...
comme à chaque fois que je vais là bas je fais un tour au rayon jardinerie
et je t'assure que toutes les graines y sont encore ..
ne dis pas pour autant qu'on ne vit pas dans le même pays ...
chaque région ou même chaque magasin gère ses rayons comme il l'entend...
j'ai même vu des graines encore chez Lidll il y a moins de 3 semaines
...mais je n'ai pas fait attention depuis...et je n'y vais pas toutes les semaines

ce magasin U est très grand ...il faut bien qu'il remplisse tous ses rayons ...c'est peut être çà..
mais dans la coopérative où je vais (pas très grande) je suis sûr de trouver des graines de mâche
mais par ici Juillet Aout Septembre ce sont les mois où on la sème ..rien d'étonnant donc

[aygues31]

je sors à l'instant d'un magasin U ...

On ne se comprend pas

Je ne parle pas de "graines" mais de ventes de légumes "frais" ... mâche et épinards s'achètent plus en hiver qu'en été ...
... ce qui tendrait à prouver que la période "facile" de production ne serait pas en été.

Tout cela parce que le montée à graines du printemps va faire des semis naturels à une époque où ces plantes ne supportent pas la chaleur ... pour pousser en ne faisant que des feuilles ...
... et que NON ... ça va faire des tiges et pas des feuilles

OK
à+

[laissepiC]

ah oui on ne parlait pas de la même chose ...

ceci dit ...dans le Nantais ..je me demande s'ils n'en font pas ..même l'été

maintenant c'est "tout produire à contrecourant du raisonnable" qui rapporte ..

les gens sont prêts à manger des choux en été et des tomates en hiver ..
ainsi ils paient leurs légumes le double ...et ne mange que du mauvais

on a suffisaient de salade en ce moment sans aller chercher de la mâche et des endives

[laissepiC]

Samedi j'ai semé ma première planche de mâche...
que j'ai recouvert de paille ..
elle est semée un peu plus à l'ombre ...

c'est de la graine que j'avais faite ...il y a 3 ans ...
donc c'est un peu un test pour voir si elle va bien germer

[pedro431]

on a suffisaient de salade en ce moment sans aller chercher de la mâche et des endives

Les endives c'est toute l'année, elles ne poussent que rarement en couches ou fosses mais dans des bacs d'eau, quand aux carottes (d'endives) elles sont conservées en chambres froides jusque utilisation.

[laissepiC]

oui je sais ...
de même qu'on mange du poireau ou des radis tout au long de l'année ...
mais j'aime bien varier ...un jardin c'est fait pour çà non ??

alors faire des endives en été et des laitues en décembre ...non merci