Bilan 2013 - Courges, Potirons et cie

[christianne]

ma récolte

-courge musquée longue de nice! excessivement productive. il y en a encore plein que je mange en courgettes, avec 1 seul plant j'en ai eu 4!! dont une énorme + des petites non mûres
-potiron rouge vif d'étampes 6 potirons dont 2 très lourds! avec 1 pied
-4 butternut
-3 potimarrons redkuri

je laisse courir mes courges sans les tailler, elles grimpent aux arbustes, et je découvre à l'automne qu'il y en a partout!

[aygues31]

Bonjour Christianne et

Je te propose pour 2014 d'investir dans d'autres courges bien meilleures que le Potiron de Paris.
Tu conserves la Butturnut et les potimarrons et tu investis dans la Bleue de Hongrie, une Musquée de Provence et quelques courges Acorn qui valoriseront tes compétences, c'est certain et tu auras un retour à la hauteur
à+

[sibex]

Bonjour

aygues31 a des bons conseils, la musquée de provence en plus tu es la régionale de l'étape la sucrine du berry ect ect les courges pépo d'hiver il y a plein de choix
je viens de faire ma récolte, en plus les courges d'hiver c'est de la vitamines et vitamines = bonne .....!

[aygues31]

Je profite de la discussion pour remettre ma question ... sans réponse sur un autre post

J'ai récolté une courge que je ne connais pas, sans doute issue d'un plant qui m'a été donné par un voisin qui ne sait pas ce qu'il avait semé

[attachment=0]récolte courges 2013 -1.jpg[/attachment]

C'est la courge sur champ, au premier plan ... pas très grosse, verte avec inter côtes jaunes (12 cm de diamètre et 7 à 8 d'épaisseur) une Cucurbita Moschata vu la forme et l'insertion du pédoncule.

à+

[christianne]

Bonjour Christianne et

Je te propose pour 2014 d'investir dans d'autres courges bien meilleures que le Potiron de Paris.
Tu conserves la Butturnut et les potimarrons et tu investis dans la Bleue de Hongrie, une Musquée de Provence et quelques courges Acorn qui valoriseront tes compétences, c'est certain et tu auras un retour à la hauteur
à+

merci pr l'info aygues31. En fait je fais surtout des courges pr ma belle fille qui adore les courges rouges et sucrées...

[Princesse]

Je profite de la discussion pour remettre ma question ... sans réponse sur un autre post

J'ai récolté une courge que je ne connais pas, sans doute issue d'un plant qui m'a été donné par un voisin qui ne sait pas ce qu'il avait semé

[attachment=0]récolte courges 2013 -1.jpg[/attachment]

C'est la courge sur champ, au premier plan ... pas très grosse, verte avec inter côtes jaunes (12 cm de diamètre et 7 à 8 d'épaisseur) une Cucurbita Moschata vu la forme et l'insertion du pédoncule.

à+

Bonjour,
Avais tu fait la recherche dont je te parle là ?

[Princesse]

Coucou Christianne,
belle récolte
Que leur as tu apporté pour avoir de si beaux spécimens ?

[laissepiC]

année bien moyenne pour moi .....

avec un plein rang (60m) on a du en ramasser seulement 25-30

habituellement çà tourne plus près de 100
inutile de vous dire qu'on en donne plus que l'on en mange ....

on se partage la récolte avec mon voisin (on fait chacun la moitié du rang)
mais cette année je n'ai ramassé que le 1/3 du rang ...
car sinon il n'en mangeait que 4 ou 5 ...
j'avais semé des tournesols géants à côté des siens ...
ils ont poussé à 3 mètres de hauteur mais on tout pompé le sol

de plus cette année ils ont été très très longs à démarrer ...comme le reste

[aygues31]

Avais tu fait la recherche dont je te parle la ?

Tu avais écrit << Pourquoi ne pas faire, dans un premier temps, une recherche par la photo de cette courge ? >>

Vu que j'avais mis une photo, je n'ai pas compris ce que cela voulait dire
à+

[Princesse]

Et moi je devais deviner... que tu ne comprenais pas ?
C'est si difficile que cela de devoir demander quelques éclaircissements ?

Pour ne pas envahir le post de Christianne, je vais te donner la marche à suivre sur ton post, tu verras c'est très simple

[aygues31]

C'est si difficile que cela de devoir demander quelques éclaircissements ?

Sans grand intérêt, désolé. La photo y était, de plus au bon endroit sur le sous-forum "sur les courges" ... quelle utilité d'aller la mettre ailleurs.

Aussi, je suis passé à autre chose
Trois de ces courges ont d'ailleurs été cuisinées ... délicieuses et tant pis pour leur nom, ce n'est pas de la plus haute importance.
à+

[Princesse]

Sans grand intérêt, désolé. La photo y était, de plus au bon endroit sur le sous-forum "sur les courges" ... quelle utilité d'aller la mettre ailleurs.

Je vois surtout que tu n'as pas pris la peine de lire ma réponse sur ton post avant de répondre ici.

[Princesse]

Christianne,
Désolée d'avoir envahie et dévié légèrement ton post...

petite question : avec le rouge vif d'Etampes as tu essayé la pâte de fruit ?

[aygues31]

tu n'as pas pris la peine de lire ma réponse sur ton post

Si, j'y ai même longuement répondu après une réalisation extrêmement ... fructueuse
à+

[Princesse]

Cela fait du bien de rire un bon coup

[aygues31]

avec le rouge vif d'Etampes as tu essayé la pâte de fruit ?

Géniale à réaliser mais certainement pas avec du Potiron ...
... il y a quand même mieux comme variété de courge pour la réaliser en prenant des courges douces et sucrées

J'avais fait cette recette avec des Butternut ... génial.

Mais bon, chacun ses goûts.
à+

[Princesse]

avec le rouge vif d'Etampes as tu essayé la pâte de fruit ?

Géniale à réaliser mais certainement pas avec du Potiron ...
... il y a quand même mieux comme variété de courge pour la réaliser en prenant des courges douces et sucrées

J'avais fait cette recette avec des Butternut ... génial.

Mais bon, chacun ses goûts.
à+

As tu testé le potiron rouge vif d'Etampes dans différentes préparations pour affirmer cela ? Si oui dans lesquelles ?
Merci

[christianne]

Coucou Christianne,
belle récolte
Que leur as tu apporté pour avoir de si beaux spécimens ?

bonjour princesse
fumier décomposé, or brun et engrais bio phénix 6 8 15 + mg (j'en ai mis pas mal)
en fait le secret est que je les laisse se débrouiller, je ne les taille pas, ça grimpe aux arbustes, ds les vignes sur 15/20m!! arrosages copieux car ma terre absorbe l'eau de façon inimaginable! on détrempe et si on gratte c'est sec 10cm + bas
J'ai découvert la courge musquée longue de nice dont une en particulier est énorme.

[Princesse]

Merci Christianne
Et comment vas tu les cuisiner ?

[aygues31]

As tu testé le potiron rouge vif d'Etampes dans différentes préparations pour affirmer cela ? Si oui dans lesquelles ?

Est-il encore possible de donner son avis, sur ce site, sans avoir à te rendre des comptes !
L'armée cherche du personnel
à+

[Princesse]

Aygues a écrit :
L'armée cherche du personnel

Tu devrais postuler

[sibex]

Bonjour

Un p'tit coup d'oeil sur ma récolte de cucu 2013

http://www.zimagez.com/zimage/lacaverne ... es2013.php

[Princesse]

Bonjour Sibex,

Sacrée récolte en effet et de beaux formats en prime !
De belles variétés dis donc courge musquée ? blue hubbard ? plusieurs variétés de Butternut ?
Potimarrons c'est la red Kuri ou une autre ?
Bravo

[sibex]

BONSOIR
Tu es une p'tite curieuse princesse
bon je dis tout
en haut des sucrine du berry (la meilleure) potimaron red kury au bout 3 butternuts
la deuxieme des longues de Nice toujours de la moschata
la troisiem des courge sweet potatoes delicata, patidou, muscade,new england blue hubbard et muscade
la quatrieme jack be little, baby boo
la muscade à la fin

[Princesse]

Merci Sibex

De bons petits plats d'hiver en perspective....