Stellaria media -mouron des oiseaux -mouron blanc

Ces sauvageonnes qui s'invitent dans nos jardins, elles aussi méritent qu'on s'y intéresse, donc par ici les échanges sur ces plantes
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daniele 43
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Stellaria media -mouron des oiseaux -mouron blanc

Message par daniele 43 »

Stellaria gr. media - Stellaire intermédiaire (groupe ) - Mouron des oiseaux - Mouron blanc
Famille des Caryophyllacées

Elle doit son surnom à ses graines très recherchées par les oiseaux :mrgreen:

Habitat :
Très présente et couvrante dans les jardins à sol frais et enrichis, profonds, plutôt sableux
Annuelle pionnière appréciant les sols travaillés

Bio indicatrice:
La présence de cette Stellaire en abondance dans un jardin indique un sol bien équilibré , en bonne santé


Un pied en début de saison

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Description

Vert tendre , cette plante annuelle tapissante dépasse rarement 15 cm de haut, formant des nappes vertes . Elle est très ramifiée et assez molle; tige à une rangée de poils
Elle est étoilée de petites fleurs blanches aux pétales profondément échancrés .


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Photo Roger Culos - Museum de Toulouse - GnuFDL

Utilisations:
Plante comestible , pour potages et salades , très riche en vitamine C , sans amertume aucune .
Au jardin , bon couvre-sol hivernal, et bon compost


Bref cette herbe est une bonne herbe !! :fete:
Le génie de l'homme n'a pas encore égalé la photosynthèse
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Iris
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