Que planter vers Aout ?

[kolbek]

Bonjour à tous,

C'est la première année où je fais un potager et je suis toujours à la recherche de conseils ou de réponses aux questions que je me pose.

Je pense que certains endroits de mon potagers seront libres d'ici quelques semaine (début Aout), et je me demandais ce qu'il était possible (et si c'est possible) de planter pour récolter en septembre/octobre par exemple ?

Ou alors peut être ne faut il plus rien planter et attendre l'année prochaine ?

Merci d'avance.

Bonne journée.

[aygues31]

Bonjour kolbek,

Tu as tous les choux à repiquer entre le 15/07 et le 15/08 : Choux verts et rouges, choux fleurs avec 4 précocités différentes à récolter, en gros, à la Toussaint, à Noël, en Février et à Pâques, les Romanesco, les Choux de Bruxelles et les Brocolis.

Tu as aussi les poireaux à repiquer maintenant et à manger pendant tout l'hiver.

Il te reste à trouver un producteur qui fait ces plants mais ça doit exister ... faut chercher.

à+

[kolbek]

Et au niveau des pommes de terres, il y a des variétés qui sont possibles ?

Et les épinards si je ne dis pas de bétises non ?

[Solange10]

Bonjour,
Pas de problème pour les épinards, par contre c'est bien trop tard pour les pommes de terre.
Tu peux aussi semer de la mâche par exemple, ou d'autre salade.
Sinon tu peux aussi semer un engrais vert, et là tu peux mettre un peu ce que tu veux (des pois par exemple) mais tu n'en récolteras rien

[aloune]

Tu peux semer des navets.
Je te conseille les "navets blancs durs d'hiver" qui sont très bons, sucrés, et poussent vite (récolte possible fin septembre/octobre).

Peut-être aussi d'autres légumes racines (mais je n'ai pas d'expérience encore): carottes? radis noirs? Des céleris raves si tu en trouves à repiquer?

Pour les pdt, j'ai jamais testé si tard, mais j'essaierais bien aussi. La première difficulté sera d'avoir des pdt hâtives (pour les récolter avant le froid) et germées au bon moment. Ensuite, je ne sais pas si elles poussent bien en jours décroissants.

[marin32]

Intéressant comme sujet parce que je me pose aussi la question.
Même si l'an passé j'avais mis des épinards aussi à cette période (même plus tard il me semble) et ça donne un bon résultat. (c'était des "géants d'hiver" que j'ai récolté jusqu'au printemps !)
J'avais trouvé aussi des choux qui se sont pas mal développé sans souci de mouches ou que sais-je.

J'essayerai bien les navets tiens, pour les soupes ou les bouillons c'est bon !
J'ai mes poireaux à repiquer (qui, pour l'instant sont en sac ) je ne sais pas trop ce que cela va donné, ils n'ont pas bien grossi.

Qui ne tente rien n'a rien n'est ce pas ?

[yuyu]

Les chicorées sont des salades d'automne

[marin32]

Et bien au final ici, j'ai mis mes choux (3 brocolis et un rouge pour essayer) et deux frisées (il y en a encore qui attendent d'être repiquées)

J'ai trouvé des graines de boule d'or (navet) que je vais mettre en espérant que ça ne soit pas trop tard...

[pivoine 1]

bonjour à toutes et tous,
merci pour ces renseignements de plantation d'automne