Pomarine

[zouf]

Avez vous entendu parler de la POMARINE? Je viens de la découvrir. C'est une cucurbitacée ,une mini courge large de 8 ou 9 cm et épaisse d'enviçron 6 cm.On dirait vraimenrt un rouge d'Etampe en réduction. ON coupe le chapeau, on évide les graines au c entre et on farcit avec une farce de son choix.On remet le chapeau et on fait cuire au four une heure environ.
On mange la pulpe et la farce à la petite cuillère.J'ai trouvé cela trés bon et question présentation il n'y a pas mieux.
Si vous voulez en savoir plus:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomarine

[INDY27]

Je la connais sous le nom de Jack be little, qui est classée dans les mini-pumpkins. Jack be little est plutôt orange que rouge.

[zouf]

Oui tu as raison.Je parlais de la forme,pas de la couleur.