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Quelques variétés de patates douces

Publié : lun. 22 déc. 2014 17:13
par Princesse
Bonjour tout le monde,

En cherchant une autre variété de légumes exotiques, je suis tombée sur différentes variétés de patates douces. Je souhaite tester la culture en grand contenant comme je l'ai fait cette année pour les PDT.

Il est proposé plusieurs variétés :
-> Patate douce blanche Brésil
-> Patate douce blanche Honduras
-> Patate douce orange (Ste Lucie)

En lisant ici et là, j'ai retenu que celle à chair orange était plus nutritive et gouteuse. Et vous qu'en pensez-vous ? Quelle variété cultivez-vous ?

Merci de vos retours,

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : lun. 22 déc. 2014 21:09
par arios
Pour avoir goûté des blanches et des oranges, la variété orange m'a parue nettement plus douce et goûtue.

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : lun. 22 déc. 2014 21:22
par Princesse
arios a écrit :Pour avoir goûté des blanches et des oranges, la variété orange m'a parue nettement plus douce et goûtue.

Bonsoir Arios,
Merci de ta réponse :top:

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : lun. 22 déc. 2014 21:23
par Princesse
Et connais-tu la variété orange que tu as cultivée ?

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : mar. 14 avr. 2015 14:29
par Kalinda
Même retour sur le goût des patates douces orange par rapport aux blanches. C'était des tubercules achetés, dont je ne connais pas la variété ;)

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : mer. 15 avr. 2015 23:06
par laurentS
Bonsoir Princesse,

Peux-tu nous dire comment tu vas t'y prendre pour planter des patates douces car je me tate à en faire!

Mercii

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : jeu. 16 avr. 2015 6:13
par le cerbere

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : lun. 04 sept. 2017 4:06
par Plantaromatix
Bonjour,

Quant à moi, j'ai planté cette année de la PATATE DOUCE BLEUE ( Ipomoea batatas 'Okinawan' ou 'Hawaiian Sweet Purple' ('Khoai Lang Tím'). Faute de place, le l'ai mise en pot ; on verra ce que ça donne. De toutes façons, je vais prélever des boutures.

Cordialement,
Eiffel.

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : mar. 14 nov. 2017 2:28
par christianne
Bonjour,
Qd j'achète une patate douce, je vérifie toujours qu'elle soit bien orange (je gratte légèrement la peau avec l'ongle). Elle serait plus riche en anti oxydants

Re: Quelques variétés de patates douces

Publié : mar. 14 nov. 2017 10:44
par nouss
je te rejoins Christianne :wink:

pour ma part également, la patate douce bien orange à l'intérieur , reste la meilleure :top:

c'est très simple pour avoir des boutures
couper des rondelles , mettre en pot , et surtout .. sous température bien chaude ( sinon ! ça ne germe pas , et gros risque de pourriture de la rondelle )