Carotte De Luc

[Marcus]

Bonjour,

Pour ceux qui ne connaissent pas, la carotte de Luc est une carotte demi longue et assez large, excellente qui vient assez bien en sol argileux ou peu profond.

Cette année j'ai des problème de conservation avec cette variété, soit elle pourrit soit elle refait des fanes .

Est ce que cela vient de la variété ou est ce une mauvaise année ?
Avez vous de l'expérience avec cette variété ?

[le cerbere]

c'est l'année marcus, je les gardes toutes en terre quelle que soit la variété cette année.

[Marcus]

Bonsoir,

Je me pose la question car je n'ai pas de problème de conservation (enfin moins de problème) avec la Nantaise, la chantenay ou la St valery.

[auronitens]

Salut Marcus,

Il y a eu beaucoup d'eau cette année, les légumes en sont gorgés et se conservent mal. ( Déficit de matière sèche)

Le coulis de tomates a été tres liquide et il a fallu le cuire bien plus longtemps pour qu'il soit plus concentré. Les courges se piquent les unes apres les autres et j'ai du en jeter pas mal, les PdT sont molles et les carottes, une fois récoltées, ramollissent tres vite et pourrissent.
Quand j'ai vu ça: je les ai laissées en terre sous un polyane. Et ça a l'air d'aller..
J'ai fait des Luc en 2013 .. Tres bonnes.
Cette année, j'ai fait des longues de St Valery, Jaunes obtuses du Doubs, Carentan et géantes de Tilques... toutes plutot bonnes.

Amitiés ...