Cerisier nain ? Quenouille ? Basse tige ? Duo ?

[Leny31]

Bonjour,

Je souhaite planter un cerisier qui ne dépasserai pas 4m de hauteur et d'envergure (avec bonnes qualités gustatives). Je vois dans mon voisinage des cerisiers au loin (50/60m), mais je ne connais pas la variété (pour la polenisation).

Voilà la question que je me pose. Quelle variété correspond à la taille de cerisier que je souhaite ? Nain, basse tige, quenouille ? Dois je planter une variété autofertile (ex: summit quelle taille adulte ?), ou un cerisier duo (ex: http://www.bakker.fr/produit/cerisier-d ... napoleon-/).

J'ai cherché sur internet mais n'est pas trouvé de réponse claires et simples à mes questions.

Merci pour votre aide.

[opusoculi]

Eléments pour orienter votre choix:
-Les arbres fruitiers dits "nains" sont greffés sur des porte-greffes faibles . Ces arbres plantés en pleine terre ne restent pas nains, ils ont un développement qui reste raisonnable.
-Les arbres fruitiers basse tige (greffés au raz du sol) ont un développement moins grand que les haute-tiges.
Ces deux types d'arbres peuvent vous convenir. Mais cela ne vous dispensera pas de bien les former en les taillant au début s'ils ne le sont pas à l'achat.

-Un autre critère important dans le choix d'un Cerisier est sa sensibilité à la mouche ou vers de la Cerise. Les Cerisiers tardifs sont colonisés par cette mouche qui pond dans les fruits et les fait pourrir. Presque tous les Cerisiers venant à maturité après le 15 juin dans votre région sont contaminés par cet insecte qui gâche systématiquement les récoltes.

Actuellement on revient aux variétés bigarreaux qui sont précoces et échappent ainsi à l'invasion de cet insecte. Le Coeur de Pigeon n'y est je crois pas sujet (à vérifier). Précoce de Burlat échappe au vers de la cerise. Il y a aussi des Bigarreaux tardifs comme Hedelfingen qu'il faut éviter.

La variété summit a un grand développement, voir très grand.

-Pour la pollinisation n'ayez pas trop de craintes, la floraison des Cerisiers est quasi simultanée; s'il y a des Cerisiers dans votre environnement le pollen ne manquera pas. Les questions de pollen et de compatibilité entre variétés deviennent des arguments de vente.

Je n'ai pas l'expérience des arbres duo. Je n'ai rien contre le principe mais je peux juste vous dire que sur le lien que vous avez mis, l'image est bien habilement bricolée pour susciter le désir d'achat.

Un spécialiste de l'image photo ...

[Leny31]

Merci d'avoir pris le temps de me répondre. Je vais donc pouvoir m'orienter vers un cerisier nain ou basse tige qui fait des fruits tôt dans la saison. Quelle variété pas trop tardive et qui ai du goût me conseillez voisvous ?

[opusoculi]

Je prendrais un bigarreau moreau. Il est de vigueur moyenne, très fertile, maturité fin mai à début juin donc à l'abri du vers des fruits. Les cerises sont plus grosses que celles de burlat et plus charnues.
On trouve des moreau greffés en demi-tige (branches basses) mais greffés en basse tige (au raz du sol c'est plus rare.
Le burlat se trouve en basse tige .

[aloune]

Je rebondis sur cet échange, est-ce que cette variété est rustique, se plairait-elle aussi en Creuse?
Merci,
Aloune

[Romain86]

Je ne connais pas la variété mais les cerisiers ne gèlent pas en général même mon mini cerisier de 1m de haut a résisté au -20 degrés .

[opusoculi]

Les Cerisiers craignent plus les sols saturés d'eau en hiver que le froid.
Il y a des magnifiques Cerisiers au Canada; pas de problème en Creuse.

[aloune]

Merci pour vos réponses.
Malheureusement, le sol est bien saturé en eau en hiver (situé dans le bas de la pente de la forêt, avec la rivière qui coule au plus bas). Est-ce qu'il faudrait que je crée des buttes pour planter mes fruitiers dessus au lieu de creuser de gros trous?

[opusoculi]

Oui, faire 2 fossés dans le sens de la pente, mettre la terre entre les deux et planter surélevé.

[aloune]

Merci !
En fait, c'est tout un verger que je voudrais planter. Je pense avoir l'espace pour planter au moins 10 arbres (et surement davantage, si je choisis des variétés "naines"). Le problème sera l'exposition (plus de soleil après octobre; je vais regarder cette année à partir de quel mois le soleil arrive sur le terrain).

Donc pour l'humidité, il faudrait que je crée des rigoles, séparées par des buttes sur lesquelles je planterai mes fruitiers?

[opusoculi]

Plus que des rigoles, des fossés seraient mieux pour que l'eau s'écoule et la terre fera une bute plus importante.
Le soleil en hiver est capital dans un verger , en particulier pour les Cerisiers et tous les fruitiers à noyaux. Avec 50% d'ombre ils auront du Coryneum (maladie du criblé).

[CBD]

Aloune tu as un contexte parfait pour planter un asiminier...
Tu as aussi des variétés colonnaires de fruitiers (pas forcément naines), un pommier de ce type (ex: Villandry mais il y en a plein d'autres) prendra encore moins de place qu'un fruitier "nain" et produira plus au m2.

Des buttes et du drainage bon conseil, si ton sol est très très humide, rehausse de 50cm au moins.

Les fruitiers nains sont souvent plus chers et pas forcément des variétés très fiables.
Mieux vaut planter 4 fruitiers classiques résistant et productif sur porte greffe nanisant en intercalant une strate arbustive entre (voir sous) les arbres (ex groseiller à macquereau, framboisier de taille limité etc)et une strate couvre sol (ex fraisier qui suporteront la mi ombre) que 10 variété naines, ce n'est que mon avis.