[Disciotis venosa] Champignon

[esox10]

Bonjour,

Voici un champignon qui pousse à l'endroit où je récolte mes morilles.

[daniele 43]

un machin du groupe des pézizes , mais si Orchis passe il t'en dira plus

[esox10]

Merci Daniele

[orchis]

Peziza vesiculosa.

Reconnaissable à son odeur d'eau de javel


http://www.mycodb.fr/photos/Peziza_vesi ... 7_dr_1.jpg

[esox10]

Merci Jean Louis
J'irai le sentir demain matin.
J'ai lu qu'il serait commestible mais ça ne me tente pas.

[orchis]

Oui comestible comme tous ce groupe mais bien cuit.

[esox10]

Mouais, ça ne m'emballe pas et j'en connais une qui n'est pas près de le faire rentrer dans sa cuisine

[Andre59]

P'tite correction d'un sujet ancien...
"Peziza vesiculosa. Reconnaissable à son odeur d'eau de javel".

Oui pour l'odeur mais vesiculosa est une autre espèce. Celle-ci est la Pézize veinée, Disciotis venosa.
Comestible recherché (l'odeur disparaît à la cuisson). Bien cuire et jeter l'eau de la cuisson. Apparaît au printemps, souvent en effet sur les mêmes terrains que les morilles.
André  

[esox10]

Merci pour cette précision André.