[IDENTIFIE=Prunus spinosa] Epine noire pour apéritif?
Publié : mer. 18 mai 2016 12:30
Bonjour à tous,
Ayant l'intention de faire un apéritif à base d'épine noire, goûté dans la famille et trouvé très bon, j'ai cueilli (1ère fois) ce que je pense être de l'épine noire.
Le petit problème est que j'ai 2 sortes de rameaux (ramassés sur 2 arbres différents) :
- sur celui de droite, un peu plus clair, le bord de la feuille présente des petite dents.
- sur celui de gauche, un peu plus brillant, le bord de la feuille est plutôt crènelé.
Les deux ont bien-sûr quelques épines.
J'ai énormément de doutes et malgré des recherches sur les images google, je n'arrive pas à déterminer lequel est vraiment de l'épine noire (existe t-il des plantes ressemblantes?).
Quelqu'un qui a un peu l'habitude de ce genre de plante pourra j'espère m'éclairer.
Merci d'avance.
Ayant l'intention de faire un apéritif à base d'épine noire, goûté dans la famille et trouvé très bon, j'ai cueilli (1ère fois) ce que je pense être de l'épine noire.
Le petit problème est que j'ai 2 sortes de rameaux (ramassés sur 2 arbres différents) :
- sur celui de droite, un peu plus clair, le bord de la feuille présente des petite dents.
- sur celui de gauche, un peu plus brillant, le bord de la feuille est plutôt crènelé.
Les deux ont bien-sûr quelques épines.
J'ai énormément de doutes et malgré des recherches sur les images google, je n'arrive pas à déterminer lequel est vraiment de l'épine noire (existe t-il des plantes ressemblantes?).
Quelqu'un qui a un peu l'habitude de ce genre de plante pourra j'espère m'éclairer.
Merci d'avance.