Hivernage olivier en pleine terre ? Sud-ouest

[aurelieb33]

Bonjour,

Nous avons un olivier planté en pleine terre depuis 2 ans environ, de taille plutôt petite (le haut des feuilles arrive à 1m60 je dirais, et le tronc doit mesurer 70cm de haut). L'an dernier je ne l'ai pas hiverné, mais je me demande si je ne devrais pas le faire. Nous sommes dans la région bordelaise, mais en campagne (nous avons eu de belles gelées ces dernières semaines).
Il a tenu l'an dernier, mais je ne sais pas si cela ne risque pas de le fragiliser à terme.
Pensez-vous que je dois mettre un voile d'hivernage ? ou au contraire, ça va être inutile voire préjudiciable ?
Juste pour préciser, le pied est recouvert de geotextile + une couche de gros galets.

Merci pour vos conseils !

[bourru07]

L'olivier se fout à peu près complètement du froid, s'il est en repos.
Ce qu'il redoute, c'est d'avoir les pieds dans l'eau.
Si vous l'avez planté dans un terrain très bien trainé, des protections
hivernales lui sont tout aussi superflues qu'un Damart à un ours blanc.
En revanche, si ses racines baignent dans un sol qui ne ressuie pas,
il crèvera, quoi que vous fassiez...