Conservation des graines
-
- Bourgeon de bavard
- Messages : 299
- Inscription : lun. 14 août 2017 9:56
- Région : Bretagne
- Localisation : Rennes
Conservation des graines
Bonsoir,
Je me pose une question, il me semble que les graines se conservent au sec et au frais.
Mais comment savoir si certaines ont besoin d un passage au frigo avant semis ?
Certaines graines semble se conserver au frigo, quand est-il ?
Merci et à vos claviers
Je me pose une question, il me semble que les graines se conservent au sec et au frais.
Mais comment savoir si certaines ont besoin d un passage au frigo avant semis ?
Certaines graines semble se conserver au frigo, quand est-il ?
Merci et à vos claviers
mon bassin viewtopic.php?f=3&t=189813
- sibex
- Grossiste en parlotte
- Messages : 4570
- Inscription : ven. 06 févr. 2004 20:59
- Région : Centre
- Localisation : beaugency pres de Chambord
Re: Conservation des graines
Bonjour.
Il y a une petite confusion , les graines se gardent dans un endroit frais et sec mais aussi au congel, le fait de les passer au frigo s'appelle la vernalisation et c'est uniquement pour la reprise des graines, la vernalisation permet un meilleur départ. Pour moi la meilleure conservation est le congélateur.j'ai un tiroir réservé à cet effet
Il y a une petite confusion , les graines se gardent dans un endroit frais et sec mais aussi au congel, le fait de les passer au frigo s'appelle la vernalisation et c'est uniquement pour la reprise des graines, la vernalisation permet un meilleur départ. Pour moi la meilleure conservation est le congélateur.j'ai un tiroir réservé à cet effet
http://monpotagerbio.over-blog.com/
L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
Stephen Hawking
L'intelligence c'est la faculté de s'adapter au changement.
Stephen Hawking
- nénesse 55
- Liseron du clavier
- Messages : 2163
- Inscription : mer. 26 sept. 2007 21:39
- Localisation : en Meeuuhhse
Re: Conservation des graines
Saludas,
Qu'en est-il? Il en est que les graines bien desséchées se conservent au congélateur. Par contre, les plants et les bulbes peuvent très bien se stocker dans le bac à légumes du réfrigérateur. Mes plants de pommes de terre y sont depuis septembre et la fraîcheur bloque la croissance des gourmands . Le gel ferait éclater les cellules très humides. Dans quelques semaines, je les expose quelques jours à la lumière pour le développement des germes avant la plantation.
- bourru07
- Empereur jardinier
- Messages : 22412
- Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
- Région : Languedoc Roussillon
- Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.
Re: Conservation des graines
En fait, tout ceci est d'une grande simplicité.
Il s'agit d'essayer de reproduire les conditions que les espèces
botaniques vivent dans la nature.
Un passage au congélateur rappelle aux espèces venant du froid,
l'hiver qu'elles endureraient si elles demeuraient sur le sol.
Souveraine pour les graines de persil ou d'églantier, la vernalisation
serait fatale pour celles de crinum ou d'agapanthe..

Il s'agit d'essayer de reproduire les conditions que les espèces
botaniques vivent dans la nature.
Un passage au congélateur rappelle aux espèces venant du froid,
l'hiver qu'elles endureraient si elles demeuraient sur le sol.
Souveraine pour les graines de persil ou d'églantier, la vernalisation
serait fatale pour celles de crinum ou d'agapanthe..
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline
Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
-
- Grossiste en parlotte
- Messages : 4426
- Inscription : lun. 13 avr. 2009 23:26
- Région : Franche Comté
- Localisation : JURA (Revermont)
Re: Conservation des graines
Moi aussi je conserve mes graines au congélateur, mais attention, il faut les stocker dans un contenant parfaitement étanche pour qu'elles soient à l'abri de l'humidité, par exemple dans des boîtes en plastique, en métal ou en verre, et surtout pas dans un sachet en papier mis tel quel dans le congel.
-
- Bourgeon de bavard
- Messages : 299
- Inscription : lun. 14 août 2017 9:56
- Région : Bretagne
- Localisation : Rennes
Re: Conservation des graines
Bon, je crois que je vais adopter le méthode congélateur 

mon bassin viewtopic.php?f=3&t=189813
-
- Grossiste en parlotte
- Messages : 4426
- Inscription : lun. 13 avr. 2009 23:26
- Région : Franche Comté
- Localisation : JURA (Revermont)
Re: Conservation des graines
En plus, ça te permet de garder des graines au-delà de la date indiquée sur le paquet.
Et si tu sors tes graines pour les semer et que tu n'utilises pas tout, tu peux les remettre au congel sans problème.
Et si tu sors tes graines pour les semer et que tu n'utilises pas tout, tu peux les remettre au congel sans problème.
-
- Bourgeon de bavard
- Messages : 155
- Inscription : ven. 27 oct. 2017 12:41
- Région : Champagne Ardenne
- Localisation : Sainte Ménéhould
Re: Conservation des graines
Une boite avec son couvercle, au sec, dans un endroit non-chauffé de la maison, avec une feuille de laurier sauce (Laurus nobilis) dans la boite.
-
- Grappe de parlotte
- Messages : 1554
- Inscription : lun. 28 août 2017 11:30
- Région : Rhone Alpes
Re: Conservation des graines
Bonjour,
@sibex, la vernalisation ne se pratique pas sur des graines mais sur des plantes ayant des bourgeons en activité. L’action du gèle et non du froid, sur les semences, porte un autre nom, c’est la stra… beaucoup de semences ont besoin de passer par une période de gel pour lever. Concluture : stockez vos graines au congélateur et non au réfrigérateur. Que le récipient, qui contient les semences, soit étanche, humide ou autre n’a aucune importance.
@sibex, la vernalisation ne se pratique pas sur des graines mais sur des plantes ayant des bourgeons en activité. L’action du gèle et non du froid, sur les semences, porte un autre nom, c’est la stra… beaucoup de semences ont besoin de passer par une période de gel pour lever. Concluture : stockez vos graines au congélateur et non au réfrigérateur. Que le récipient, qui contient les semences, soit étanche, humide ou autre n’a aucune importance.
- bourru07
- Empereur jardinier
- Messages : 22412
- Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
- Région : Languedoc Roussillon
- Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.
Re: Conservation des graines
Salut,
la stratification n'a strictement rien à voir avec la congélation.
C'est une préparation des semences avant semis.
Et son agent principal n'est pas le froid, mais l'humidité.
Elle vise à ramollir et rendre perméable l'endocarpe (la "coque" des noyaux)
ou le tégument des graines dures.
Pendant la stratification, la température doit, certes, être froide
- pour éviter qu'une germination prématurée ne se déclenche
- mais pas trop, car un gel "à cœur" d'une semence gorgée d'eau, la détruirait.
la stratification n'a strictement rien à voir avec la congélation.
C'est une préparation des semences avant semis.
Et son agent principal n'est pas le froid, mais l'humidité.
Elle vise à ramollir et rendre perméable l'endocarpe (la "coque" des noyaux)
ou le tégument des graines dures.
Pendant la stratification, la température doit, certes, être froide
- pour éviter qu'une germination prématurée ne se déclenche
- mais pas trop, car un gel "à cœur" d'une semence gorgée d'eau, la détruirait.
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline
Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
-
- Grappe de parlotte
- Messages : 1554
- Inscription : lun. 28 août 2017 11:30
- Région : Rhone Alpes
Re: Conservation des graines
Bonjour,
@Bourru avant de monter au grand galop sur ton brèle commence à comprendre la différence entre la stratification des graines et la scarification des graines. Après tu viendras braire !
@Bourru avant de monter au grand galop sur ton brèle commence à comprendre la différence entre la stratification des graines et la scarification des graines. Après tu viendras braire !
- bourru07
- Empereur jardinier
- Messages : 22412
- Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
- Région : Languedoc Roussillon
- Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.
Re: Conservation des graines
J'avoue que j'ignore totalement ce qu'est un "brèle"...
Et je m'en contrefous vertigineusement... Ton patois m’indiffère.
En revanche je ne t'ai pas attendue pour connaître la différence
entre scarification et stratification.
C'est habituel chez toi.
Chaque fois que l'on te surprend en flagrant délit de dire des sottises
(et c'est hélas quasi à toutes tes interventions)
d'abord, tu dévies la question; puis
telle la V. peliade, tu te dresses pour tenter de mordre...
Désolé, c'est encore à côté.

Et je m'en contrefous vertigineusement... Ton patois m’indiffère.
En revanche je ne t'ai pas attendue pour connaître la différence
entre scarification et stratification.
C'est habituel chez toi.
Chaque fois que l'on te surprend en flagrant délit de dire des sottises
(et c'est hélas quasi à toutes tes interventions)
d'abord, tu dévies la question; puis
telle la V. peliade, tu te dresses pour tenter de mordre...
Désolé, c'est encore à côté.


Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline
Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
- nénesse 55
- Liseron du clavier
- Messages : 2163
- Inscription : mer. 26 sept. 2007 21:39
- Localisation : en Meeuuhhse
Re: Conservation des graines
Bourru ose défier et contrarier l'Aline Delon du jardinage. Sanction immédiate, panpan cucul