confiture de mure (murier platane)

[ika 47]

je ramasse tout les jours des mures de mon arbre ,j'ai mis au congélateur

qui peut me donner une recette facile a faire avec pas trop de sucre

et le petite queue verte on la garde ou pas ?

il vaut mieux confiture ou gelée ?

merci

[chuferlu]

Mûres de l'arbre?
A mon avis, a l'intuition, je ferais comme avec les autres.
Pectine ( naturelle ou pas), sucre et passe purée a la fin
Pour enlever les queues.

[ika 47]

oui du murier platane

ok c'est ce que je pensais faire

[ika 47]

voila on en ai ramassé une petit quantité ce matin et j'ai mis à cuire

on va voir ce que çà donne