ail, urgence à récolter ?

[Marcus]

Bonjour,

Cette année est vraiment curieuse. La sécheresse de l'année dernière m'a fait planter mon ail très tard en saison, pratiquement décembre, mais l'hiver doux lui a été particulièrement favorable et maintenant j'ai des tête vraiment énormes. Je n'ai pas souvenir d'avoir déjà eu de ce calibre une fois dans le passé et cela m’ennuierait de perdre ma récolte.

Mon problème vient de la météo humide que nous avons eu ces dernier temps. Les feuilles n'ont pas tendance à sécher et j'ai peur que l'humidité fasse re-germer ou pourrir les gousses.
Quel risque dois je prendre : les récolter avant séchage ou patienter encore un peu ?

Je n'ai jamais été encore confronté à une telle situation avec une récolte qui me tient à cœur. Qu'elle est votre expérience dans le domaine ?

[jp17]

Si l'ail est encore vraiment vert et que tu crains l'excès d'humidité, tu peux tirer doucement sur les tiges pour les soulever d' 1 ou 2 cm. Cela assèchera en partie la terre autour de la tête d'ail et les racines auront encore assez de contact avec le sol pour que la plante ne sèche pas brutalement.
Tu peux aussi soulever un peu la terre avec une fouche-bêche, tu auras le même résultat, sans risquer de casser des tiges.
J'avais planté mon ail début novembre, il était bien mûr, je l'ai arraché hier. J'ai trouvé 2 têtes avec des moisissures blanches, ce qui confirme tes craintes de pourrissement.

[Marcus]

Il y a un mois j'ai commencé à déchausser l'ail en vu de la récolte prochaine mais l'humidité de ces dernières semaines a complétement modifié l'évolution des têtes d'ail.

[sibex]

bonsoir
je fais comme jp je tire un peux sur les fanes cela " sèche" le sol mais la semaine derniere 80mm de flotte a suivre

[Marcus]

Je viens de déchausser encore un peu plus mon ail mais ce qui m'ennuie c'est qu'ils annoncent encore de l'humidité.

[sibex]

Bonjour
Je viens de repasser un coup de grelinette en // du rang , les aulx sont gos comme des noix, à suivre

[pedro431]

Si tes ails sont d'un calibre + que suffisant arraches les et pends les la tête en bas dans un lieu aéré, si tu les laisses en terre les têtes vont pourrir et les gousses extérieures vont germer.

[Marcus]

Bonjour,

Ne voulant pas mettre tous les oeufs dans le même panier je viens d'en ramasser la moitié pour les faire sécher à l'abri. Dans une semaine je verrai l'évolution des deux méthodes.

[moltifao]

Salute Marcus,
Ici aussi des pluies en Juin et Juillet(eh oui)ont favorisé le re-germage de certains plants et le pourrissement d'autres,malgré une sortie tous les matins au soleil et rentré le soir pendant un bonne semaine pour bien sécher les têtes.J'avais du attendre Juillet pour procéder à l'arrachage des plants
Qu'en est-il de la moitié de tes plants arrachés et mis à sécher têtes en bas?